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谁会做素食的奶油虾

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发表于 22-4-2008 03:07 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
谁会做素食的奶油虾?
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发表于 25-4-2008 02:56 AM | 显示全部楼层
我也想学。。。。
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发表于 29-4-2008 10:27 PM | 显示全部楼层
其实不难,但不知你指的是那一种口感的。
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发表于 30-4-2008 01:21 PM | 显示全部楼层
就是耶酱拿部分。。。。
我不会
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发表于 10-5-2008 08:01 PM | 显示全部楼层
我媽媽會。。
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发表于 10-5-2008 11:16 PM | 显示全部楼层
买外卖。。。  
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发表于 11-5-2008 12:47 AM | 显示全部楼层
原帖由 横眉冷对 于 10-5-2008 11:16 PM 发表
买外卖。。。  


也不是所有地方有得賣吧?
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发表于 11-5-2008 11:18 AM | 显示全部楼层
原帖由 weiwei_2 于 11-5-2008 12:47 AM 发表


也不是所有地方有得賣吧?


也是有道理。
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发表于 11-5-2008 01:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 横眉冷对 于 11-5-2008 11:18 AM 发表


也是有道理。


謝謝認同。

我在這里的素食店,煮的奶油蝦很好吃的。。
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发表于 13-5-2008 12:36 AM | 显示全部楼层
原帖由 weiwei_2 于 11-5-2008 01:30 PM 发表


謝謝認同。

我在這里的素食店,煮的奶油蝦很好吃的。。


哪里jek  
我也吃过好吃的。。。
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发表于 13-5-2008 03:04 AM | 显示全部楼层
原帖由 横眉冷对 于 13-5-2008 12:36 AM 发表


哪里jek  
我也吃过好吃的。。。


我的是在霹靂州。。
你呢?在那里吃到?
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发表于 16-5-2008 04:33 PM | 显示全部楼层
没有人打算把做法分享吗?? 我也想学学。。

我妈妈试过。。不过。。。还好。。
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发表于 25-6-2008 08:35 PM | 显示全部楼层

回复 1# 戴雨轩 的帖子

材料:素蝦,牛油(小),carnation牛奶,咖哩葉,nestum熟麥片

1。用牛油,carnation牛奶,參在一起加些糖和少許鹽,中火慢慢攪,               攪到變糊狀,就可拿起,先放在碗里。
2。素蝦粘些面粉糊稍為炸一下,撈起。
3。麥片用小火炒香盛起。
4。用油炒香咖哩葉,然后放素蝦,放奶油一起攪勻,最后才放麥片攪勻就可盛起,美味又可口。大家不妨試試。
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 楼主| 发表于 29-6-2008 12:01 PM | 显示全部楼层
原帖由 L_Master 于 29-4-2008 10:27 PM 发表
其实不难,但不知你指的是那一种口感的。

你会吗?可以教我吗?哪一种口干都OK
我最喜欢是里面是鲍鱼菇,果面粉拿去炸。。之后在做调味。。有虾的味道。。可是是素的,咸甜的还有kari叶
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 楼主| 发表于 29-6-2008 12:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 ballgea 于 25-6-2008 08:35 PM 发表
材料:素蝦,牛油(小),carnation牛奶,咖哩葉,nestum熟麥片

1。用牛油,carnation牛奶,參在一起加些糖和少許鹽,中火慢慢攪,               攪到變糊狀,就可拿起,先放在碗里。
2。素蝦粘些面粉糊稍為炸一下 ...

放牛油跟牛奶,那么吃素的朋友可以吃吗。。可是这个好像是麦片虾 有奶油虾食谱吗?
家乡的安地卖的很好吃。。很想念。。不知道是不是有了

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 29-6-2008 12:04 PM 编辑 ]
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发表于 30-6-2008 12:40 AM | 显示全部楼层
PLS 有沒有人放上去的啊。。。。 我也想學。。。
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发表于 8-7-2008 02:43 PM | 显示全部楼层

回复 15# 戴雨轩 的帖子

一般做的奶油都是用牛油和牛奶去煮的,吃素是可以吃牛油和奶的,放麥片煮是干的,如果沒放麥片就比較濕,也可以的。
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发表于 15-7-2008 11:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 ballgea 于 25-6-2008 08:35 PM 发表
材料:素蝦,牛油(小),carnation牛奶,咖哩葉,nestum熟麥片

1。用牛油,carnation牛奶,參在一起加些糖和少許鹽,中火慢慢攪,               攪到變糊狀,就可拿起,先放在碗里。
2。素蝦粘些面粉糊稍為炸一下 ...

试过了!蛮好吃的!大家可以试一试,煮法也不难。
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发表于 25-7-2008 08:33 PM | 显示全部楼层
我这里有另外煮法,但我没试过,大家也可以试试看
材料:素虾(略炸),奶粉,(A)小辣椒和咖喱叶,酱青
做法:奶粉加水拌成糊浆,用热油小火将它炒成奶沙状盛起,用热油将(A)料炒香,加入酱青及少许清水略炒,再加入素虾和奶油沙略炒,即可食用!
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