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楼主: 迷糊蛋

@迷糊烘焙厨房学习记录@(有目录) - 圆满结束

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发表于 13-7-2009 06:10 PM | 显示全部楼层
终于买到了哦!忘了告诉你我哥哥没有帮我买到土司切割器
我一个人吃应该不会自己做土司了。我比较喜欢买外面的。
告诉你哦!我很猫的,每次去买面包一定要买很四方的,哈哈!
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发表于 13-7-2009 06:14 PM | 显示全部楼层
做土司看起来很难
不过我倒是看中你的土司模,请问你是怎样从台湾订购的呢?是在YAHOO奇摩卖场吗?我也想买一个回来 。。
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发表于 13-7-2009 07:42 PM | 显示全部楼层
哇 坐飞机来的土司模

面包平平美美的
看到就很开心
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发表于 14-7-2009 09:04 AM | 显示全部楼层
班蘭椰絲卷如果没有房枧水,会有什么差别啊??到底枧水的用意是什么啊?我还搞不清。

臺灣三能土司模哦,好像不错用的,因为时常看到台湾烘焙博友都有介绍说这个牌子很好用的。
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发表于 14-7-2009 10:43 PM | 显示全部楼层
你好哦。。。
请问一下下Optima flour 是什么?
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 楼主| 发表于 14-7-2009 11:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 13-7-2009 06:10 PM 发表
终于买到了哦!忘了告诉你我哥哥没有帮我买到土司切割器
我一个人吃应该不会自己做土司了。我比较喜欢买外面的。
告诉你哦!我很猫的,每次去买面包一定要买很四方的,哈哈!


我做的這個對你來講應該還不夠四方吧~
怪不得沒聽你講了~那么連抹茶粉也沒買到了?


原帖由 阿莫33 于 13-7-2009 06:14 PM 发表
做土司看起来很难
不过我倒是看中你的土司模,请问你是怎样从台湾订购的呢?是在YAHOO奇摩卖场吗?我也想买一个回来 。。


我是在一個臺灣部落格看到有賣,而那個格友又可以直接從臺灣寄給我,
不必透過中間人,我就在別個論壇找人幫我匯款至臺灣戶口~
這個三能的土司盒那是剛好在促銷,所以連郵費換算的到來,
和這里買的價錢差不多,對我來說很方便劃算,
我不用駕一小時的車程去買,不用toll錢和油錢~
那個部落格等下我pm給你~


原帖由 38隐形人 于 13-7-2009 07:42 PM 发表
哇 坐飞机来的土司模

面包平平美美的
看到就很开心


每次看到土司四方美美的出爐,我也是很開心~


原帖由 八爪魚 于 14-7-2009 09:04 AM 发表
班蘭椰絲卷如果没有房枧水,会有什么差别啊??到底枧水的用意是什么啊?我还搞不清。

臺灣三能土司模哦,好像不错用的,因为时常看到台湾烘焙博友都有介绍说这个牌子很好用的。


我也不知道差別在哪里~
不過看到minipotato做的不用放枧水的,沒有枧水的人可以試做~
這土司盒真是好到沒話講,我也是常看臺灣烘焙博友提起,
她們好像全都是用這牌子的~


原帖由 holiday123 于 14-7-2009 10:43 PM 发表
你好哦。。。
请问一下下Optima flour 是什么?


這是海綿蛋糕預伴粉,里面已經有糖了,
只要照食譜加這粉,蛋和油,就可以做海綿蛋糕了,
這粉里面加了一些膨松劑,讓你做海綿蛋糕不會這么容易失敗~
但是不要常吃噢~
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发表于 14-7-2009 11:11 PM | 显示全部楼层
哇!迷糊,三能牌的土司模,听说很好用啊!
多少钱呢?

其实土司是不是都一定要趁热脱模?
我每次趁热脱模它都会收腰,然后弯向一边。
要是不趁热脱模会不会比较坚持它原来的形状?

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 楼主| 发表于 14-7-2009 11:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 香草儿~ 于 14-7-2009 11:11 PM 发表
哇!迷糊,三能牌的土司模,听说很好用啊!
多少钱呢?

其实土司是不是都一定要趁热脱模?
我每次趁热脱模它都会收腰,然后弯向一边。
要是不趁热脱模会不会比较坚持它原来的形状?



我買的時候三能在offer,換算到來不到馬幣40塊錢,
但是還沒有加郵費~

我也不知道是不是都要趁熱脫模,
有些格友有在時間到了之后,會再悶5分鐘左右,
但是對會不會收腰有沒有幫助我就不曉得了,
我的也是會收腰,但是只收一邊的腰~
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发表于 15-7-2009 11:42 AM | 显示全部楼层
我也要!土司模. 这里我看到的要75以上,划吗?
迷糊,你越来越有米哦!买的家私头都很pro 的。羡慕嘞!
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发表于 15-7-2009 02:28 PM | 显示全部楼层
坐飞机来的土司模?哇。。。。羡慕到
土司很美哦!没有请我吃一片吗?
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 楼主| 发表于 15-7-2009 03:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 lawleeghee 于 15-7-2009 11:42 AM 发表
我也要!土司模. 这里我看到的要75以上,划吗?
迷糊,你越来越有米哦!买的家私头都很pro 的。羡慕嘞!


做么你問到的價錢那么貴的?
我看仙子買的是馬幣40多左右~
你問的土司盒里面是用什么材質的,三能有一個納米的比較貴下~
我沒有米,已經變成這么東西了~


原帖由 canary_lee 于 15-7-2009 02:28 PM 发表
坐飞机来的土司模?哇。。。。羡慕到
土司很美哦!没有请我吃一片吗?


你的地址來,我寄一條土司給你~
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发表于 15-7-2009 03:31 PM | 显示全部楼层
原帖由 迷糊蛋 于 13-7-2009 04:40 PM 发表


file:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot.jpgfile:///C:/DOCUME%7E1/user/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot-1.jpg我也是很喜歡吃~~



我不是kitty喵~~
我的是上個月做的~~:l ...


迷糊蛋~
对不起啊~
那天我同时看两个贴
所以搞乱了

对不起对不起
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发表于 15-7-2009 11:45 PM | 显示全部楼层
Optima flour
這是海綿蛋糕預伴粉,里面已經有糖了,
只要照食譜加這粉,蛋和油,就可以做海綿蛋糕了,
這粉里面加了一些膨松劑,讓你做海綿蛋糕不會這么容易失敗~
但是不要常吃噢~

哦,可是什么牌子的都可以吗?
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发表于 15-7-2009 11:47 PM | 显示全部楼层
Optima flour
這是海綿蛋糕預伴粉,里面已經有糖了,
只要照食譜加這粉,蛋和油,就可以做海綿蛋糕了,
這粉里面加了一些膨松劑,讓你做海綿蛋糕不會這么容易失敗~
但是不要常吃噢~

哦,可是什么牌子的都可以吗?
不小心按了两次。。。
sorry....

[ 本帖最后由 holiday123 于 15-7-2009 11:49 PM 编辑 ]
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发表于 16-7-2009 12:14 PM | 显示全部楼层
迷糊蛋,我也要那个土司模的部落格~
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发表于 16-7-2009 09:47 PM | 显示全部楼层
迷糊蛋, 你的土司好方噢。。。
很美。。。
我们用同样的模噢
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发表于 17-7-2009 01:48 AM | 显示全部楼层
收到你的pm了,终于有机会买到了。。我就是在找三能的土司模。。
谢谢你哦。。
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 楼主| 发表于 17-7-2009 11:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 minipotato 于 15-7-2009 03:31 PM 发表


迷糊蛋~
对不起啊~
那天我同时看两个贴
所以搞乱了

对不起对不起


没关系~~


原帖由 holiday123 于 15-7-2009 11:45 PM 发表
Optima flour
這是海綿蛋糕預伴粉,里面已經有糖了,
只要照食譜加這粉,蛋和油,就可以做海綿蛋糕了,
這粉里面加了一些膨松劑,讓你做海綿蛋糕不會這么容易失敗~
但是不要常吃噢~

哦,可是什么牌子的都可 ...


我不清楚是不是每个牌子都一样,不过我想是一样的吧~
我都是去材料店买optima粉~



原帖由 爱吃 于 16-7-2009 12:14 PM 发表
迷糊蛋,我也要那个土司模的部落格~

好的~


原帖由 美牙 于 16-7-2009 09:47 PM 发表
迷糊蛋, 你的土司好方噢。。。
很美。。。
我们用同样的模噢


美牙做的土司也是很美,最重要的是你是手工做的~


原帖由 阿莫33 于 17-7-2009 01:48 AM 发表
收到你的pm了,终于有机会买到了。。我就是在找三能的土司模。。
谢谢你哦。。


能买到就好~~不用客气~~
可以pm我下多少钱吗?
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发表于 23-7-2009 11:13 AM | 显示全部楼层
小姐,我也要买12两土司模啦.方便给我部落格地址吗?会麻烦吗?
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 楼主| 发表于 24-7-2009 03:57 PM | 显示全部楼层

回复 1816# joanne126my 的帖子

msn 你了~
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