~ஐ~把這份幸福傳下去~ஐ~

sushi6211

原帖由 馨韵公主 于 20-4-2008 12:34 AM 发表
一口气从你的旧帖追到这里。。。腰酸背痛了

公主你還在我舊家啊 人家已經搬新家很久了
你怎麼那麼空閑啊~沒有出去逛到處吃東西噢

philosophy

sushi，无盐发酵奶油指的是unsalted butter，千万不要误会是sour cream

馨韵公主

原帖由 sushi6211 于 20-4-2008 12:44 AM 发表


公主你還在我舊家啊 人家已經搬新家很久了
你怎麼那麼空閑啊~沒有出去逛到處吃東西噢

没有了。。。旧家的美食全都给我搬走的！
连新家也没剩！
现在几点哦？还有得给我去找美食吗？

MONORI

sushi，你还特地找出照片给我看。。。。太谢谢你了？

CC0227

从我家去ikea好远哦，我看一年也没去到那儿。。。。: 有时候问我那男人要不要去ikea诳诳，他就说太远。。。。。:@

fridatan

寿司阿，你真的带起了小蛋糕热潮了，大家都跑去买可爱的小纸杯哦。
人家这里看不到漂亮的纸杯，看来要回去偷妈妈的来用

bigal

原帖由 sushi6211 于 19-4-2008 11:57 PM 发表


其實這有個名詞叫[濕性發泡], 意思就是當你打好蛋白, 提起攪拌機頭時
蛋白泡會呈現彎曲的尖角, 好像勾子一樣的形狀
剛在網路上偷了張圖片回來給你看

http://i269.photobucket.com/albums/jj56/sushi1126 ...

,  谢谢你 sushi, 我很爱败家啦, 败了一大堆也还没用, 本来要收手了, 又看到这杯，很可爱, 我又收不到手了啦。。。

Sushi, 还有那動物模型(50pcs), 可以帮我买吗?

[ 本帖最后由 bigal 于 20-4-2008 04:55 PM 编辑 ]

sushi6211

今早又在做奶油杯子蛋糕了~由於之前做的沒有拍照和步驟圖
今天的會一一補充上來.

來來來~開始我們的看圖做蛋糕

今天用的紙杯~蠻可愛的

































==================================================

kitty小玩意兒





p/s : 因為我不喜歡太甜, 所以我有將幼糖減少了15g. 吃起來仍然覺得甜

[ 本帖最后由 sushi6211 于 20-4-2008 05:51 PM 编辑 ]

sushi6211

原帖由 philosophy 于 20-4-2008 12:50 AM 发表
sushi，无盐发酵奶油指的是unsalted butter，千万不要误会是sour cream

我當然知道不是sour cream, 這中文叫酸奶油啊

我倒是覺得食譜那個不是普通的無鹽奶油 [unsalted butter].
今天我參考了一些網站, 發現有一個叫cultured cream butter 和那食譜說的很類似

原帖由 馨韵公主 于 20-4-2008 12:53 AM 发表

没有了。。。旧家的美食全都给我搬走的！
连新家也没剩！
现在几点哦？还有得给我去找美食吗？

搬完了.....那我家不就剩下四副牆壁而已
你那的美食不是多到半夜三更都有的嗎?

原帖由 MONORI 于 20-4-2008 12:55 AM 发表
sushi，你还特地找出照片给我看。。。。太谢谢你了？

不客氣 我今天也有拍了步驟圖, 我自己的噢里機呢圖, 這次不必偷網路的

原帖由 CC0227 于 20-4-2008 12:44 PM 发表
从我家去ikea好远哦，我看一年也没去到那儿。。。。: 有时候问我那男人要不要去ikea诳诳，他就说太远。。。。。:@

離我家倒是很近~開車不到15分鐘就到了. 只是有時候大促銷時塞車塞得嚇死人
如果週末要去就早一點~不然很難找parking :@

原帖由 fridatan 于 20-4-2008 12:49 PM 发表
寿司阿，你真的带起了小蛋糕热潮了，大家都跑去买可爱的小纸杯哦。
人家这里看不到漂亮的纸杯，看来要回去偷妈妈的来用

我今天看到小晴媽媽也在做杯子蛋糕~還敗了些可愛的紙杯
還有看到一個人對那 50 個動物模型在心思思

原帖由 bigal 于 20-4-2008 03:09 PM 发表


,  谢谢你 sushi, 我很爱败家啦, 败了一大堆也还没用, 本来要收手了, 又看到这杯，很可爱, 我又收不到手了啦。。。

Sushi, 还有那動物模型(50pcs), 可以帮我买吗?  

我明天早上去看看嘿~今天沒時間 你也太厲害敗了吧
還要把全部動物敗回去開動物園嗎

順便秀一下昨天收到的戰利品, 有位美麗的姐姐幫我敗的

是什麼呢~晚上再秀出來給你們看看



[ 本帖最后由 sushi6211 于 20-4-2008 06:06 PM 编辑 ]

fridatan

哈哈，快点放出来给人家看啦。
那个动物的，我暂时放弃，你帮我买的，还没有拆封呢

bigal

原帖由 sushi6211 于 20-4-2008 06:02 PM 发表


我當然知道不是sour cream, 這中文叫酸奶油啊

我倒是覺得食譜那個不是普通的無鹽奶油 .
今天我參考了一些網站, 發現有一個叫cultured cream butter 和那食譜說的很類似

http://i269.photobucket.co ...

唉，我家差不多像半个动物园了, 那两个小瓜 , 不差买多些动物回来组个像样一点的动物园, 又有小醜
Sushi, 那杯我要五个, 不同颜色的,可以吗?

败家我输你啦, 看你又败了一箱 , 什么来的?

[ 本帖最后由 bigal 于 20-4-2008 06:26 PM 编辑 ]

bigal

原帖由 fridatan 于 20-4-2008 06:19 PM 发表
哈哈，快点放出来给人家看啦。
那个动物的，我暂时放弃，你帮我买的，还没有拆封呢

Frida, 你那宝藏里第四十张照片的模型, 是在本地买的吗?

fridatan

那个，不就是寿司帮我买的咯

雨霖小皇后

好紧张。。好想看箱子里的东西噢。。

fridatan

寿司，你就快点给人家看嘛，你看你看，还那么多人在等你
我外面在烘着小蛋糕，无聊近来逛逛，你还没有放出你的战利品哦

小皇后，你病好了吗？

馨韵公主

原帖由 sushi6211 于 20-4-2008 06:02 PM 发表


我當然知道不是sour cream, 這中文叫酸奶油啊

我倒是覺得食譜那個不是普通的無鹽奶油 .
今天我參考了一些網站, 發現有一個叫cultured cream butter 和那食譜說的很類似

http://i269.photobucket.co ...

对啊。。。只剩四面墙而以哦。。。

寿司，还没开你的包裹吗？很期待。。。

雨霖小皇后

原帖由 fridatan 于 20-4-2008 09:21 PM 发表
寿司，你就快点给人家看嘛，你看你看，还那么多人在等你
我外面在烘着小蛋糕，无聊近来逛逛，你还没有放出你的战利品哦

小皇后，你病好了吗？

frida，我好很多了。。只是喉咙还是发不出声音。。已经很多天了。。咳嗽也越来越厉害。。看了西医，怎样都看不好。。喉咙也没什么痛。。就是不能出声。。西医说可能伤到声带了。。需要用一段时间恢复。。眼看没效。。现在改看中医了·。。不过，吃了2天还没什么见效。。而且，中药真的很苦 而且身体时不时会发热。。好像发烧那样。。都不知道为什么。。
谢谢你的关心哦。。感动

[ 本帖最后由 雨霖小皇后 于 20-4-2008 09:50 PM 编辑 ]

sushi6211

你們真可愛   還一直進來 kap我敗了什麼

其實裡面只是一樣而已啦...也不是可愛的烘培東西, 而是我一直夢寐以求的日式餐組

那天在網路上第一眼就看上它了~可說是一見鐘情

它是從日本老遠飛來的, 要謝謝美麗的姐姐了

馨韵公主

原帖由 sushi6211 于 20-4-2008 09:57 PM 发表
你們真可愛   還一直進來 kap我敗了什麼

其實裡面只是一樣而已啦...也不是可愛的烘培東西, 而是我一直夢寐以求的日式餐組

那天在網路上第一眼就看上它了~可說是一見鐘情

它是 ...

什么？那么大的箱子只有这一套？
这套多少钱？

[ 本帖最后由 馨韵公主 于 20-4-2008 10:01 PM 编辑 ]

sushi6211

原帖由 馨韵公主 于 20-4-2008 10:00 PM 发表


什么？那么大的箱子只有这一套？
这套多少钱？

這個是易碎物啊, 所以需要好好包裝~裡面塞了很多報紙呢
怎樣~被我騙進來了吧....還以為我敗很多hor
這個組合是2200日元, 算起來大約是RM 65 - 70吧. 質感非常好.

來來來~反正騙進來了~來吃一碟意大利麵才走吧



手機拍到blur blur 我最愛的相機還在日本啦 它要後天才能重投我懷抱了

[ 本帖最后由 sushi6211 于 20-4-2008 10:08 PM 编辑 ]