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楼主: sushi6211

~ஐ~把這份幸福傳下去~ஐ~

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发表于 16-4-2008 05:16 PM | 显示全部楼层
寿司,我也是有用和你同样的食谱做这个小蛋糕,可是不懂什么问题,我的蛋糕发不起

http://chinese3.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=641703&extra=page%3D1&page=6
除了鸡蛋那个步骤,其它搅拌时是不是不可以用打蛋机的
我怀疑我打太久了 ,那是我第一次烘焙的蛋糕

[ 本帖最后由 MONORI 于 16-4-2008 05:19 PM 编辑 ]
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发表于 16-4-2008 05:17 PM | 显示全部楼层
sushi,你的面粉是普通的,对吗???
我现在就去买材料来做 ,但没有kitty杯
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 楼主| 发表于 16-4-2008 05:18 PM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 16-4-2008 05:14 PM 发表
我不理啦  。。
分两个小蛋糕给我。我要那个杯


我也只吃到半個而已~怎麼分你WOR.....
那杯是很可愛啦~但是用了就丟的~有點捨不得用勒
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 楼主| 发表于 16-4-2008 05:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 16-4-2008 05:17 PM 发表
sushi,你的面粉是普通的,对吗???
我现在就去买材料来做 ,但没有kitty杯


普通的低筋麵粉就可以了.... KITTY杯子我暫時幫不到你啦
下次有機會再一起買
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发表于 16-4-2008 05:21 PM | 显示全部楼层
哇~ 教得好仔细噢,看起来好像很简单,而且很好吃哦~!!
有机会的话要做做看,嘿嘿
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 楼主| 发表于 16-4-2008 05:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 MONORI 于 16-4-2008 05:16 PM 发表
寿司,我也是有用和你同样的食谱做这个小蛋糕,可是不懂什么问题,我的蛋糕发不起

http://chinese3.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=641703&extra=page%3D1&page=6
除了鸡蛋那个步骤,其它搅 ...


怎麼會發不起呢?? 除了第一個步驟, 用電動攪拌機器外
其他的都是用刮板攪拌的, 不能用機器打的噢
輕輕地攪拌均勻就可以了....如果最後時覺得太乾, 可以略加點牛奶.
我的有幾個發太多了 應該是我放太滿了...是沒有流出來~但是太鼓了
我這個只弄到5個~如果減少一點應該做到6個的
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 楼主| 发表于 16-4-2008 05:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 Oo小梦oO 于 16-4-2008 05:21 PM 发表
哇~ 教得好仔细噢,看起来好像很简单,而且很好吃哦~!!
有机会的话要做做看,嘿嘿


謝謝~其實真的很容易做的. 而且很快~短短一小時就搞定了

我要去機場啦~晚上回來再跟你們哈拉
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发表于 16-4-2008 05:23 PM | 显示全部楼层

回复 1717# sushi6211 的帖子

sushi.....是普通麵粉???还是低筋麵粉wor???
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发表于 16-4-2008 05:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 16-4-2008 05:19 PM 发表


普通的低筋麵粉就可以了.... KITTY杯子我暫時幫不到你啦
下次有機會再一起買


你讲的噢。。。可别忘了我哦
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 楼主| 发表于 16-4-2008 05:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 eskielover 于 16-4-2008 05:23 PM 发表
sushi.....是普通麵粉???还是低筋麵粉wor???


別擔心~
其實我們外面買那些如果沒有注明什麼麵粉的普通麵粉~~大多都是低筋麵粉來的.
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发表于 16-4-2008 05:29 PM | 显示全部楼层

回复 1723# sushi6211 的帖子

好,现在就飞车去买
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发表于 16-4-2008 05:31 PM | 显示全部楼层
寿司,可以courier两个给我吗?
给妹妹做便当 邮费我给
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发表于 16-4-2008 05:33 PM | 显示全部楼层
好想吃哦!请问这样的蛋糕纸杯可以在那里买到?超市有吗?(我不是指kitty的,普通的蛋糕纸杯.)
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发表于 16-4-2008 05:52 PM | 显示全部楼层

回复 1705# sushi6211 的帖子

好可爱的纸杯哦!
好吃吗?soft吗?
顺便也把食谱带走了

[ 本帖最后由 宝贝Bi 于 16-4-2008 09:26 PM 编辑 ]
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发表于 16-4-2008 06:04 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 16-4-2008 04:51 PM 发表


我也蠻喜歡的~我這附近有一家板麵也很好吃~我喜歡加多多辣醬







我自己也blur blur....可能有人要打本給我當個現成的老闆娘



那你乾脆忍兩年存錢直接去台灣大敗特敗啊~ 有更 ...


因为潜水好...
有时忙的时候,不必一直去翻贴..看有没有漏了回复...
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发表于 16-4-2008 06:16 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 16-4-2008 05:03 PM 发表
今天要載皇太后去機場, 她老人家可好啦~今晚要去北海道
我做了些小蛋糕給她帶去機場和朋友解饞.

材料



http://i269.photobucket.com/al ...


看了都知道好吃的小蛋糕。。
粉红KITTY的杯那么美,还真的不舍得用了就这样丢掉。。。
不知道几时,我才有机会吃???
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发表于 16-4-2008 08:41 PM | 显示全部楼层
我的巧克力粒奶油芝士小蛋糕成功了 ,好好吃哦
谢谢sushi
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 楼主| 发表于 17-4-2008 12:46 AM | 显示全部楼层
原帖由 皓皓 于 16-4-2008 05:31 PM 发表
寿司,可以courier两个给我吗?
给妹妹做便当 邮费我给


皓皓要訂購噢 其實真的很簡單的啦 [我專挑簡單的來做]
給妹妹做便當的話不妨做更小個的...小小的一兩口可以吃掉更可愛勒
馬芬紙杯這裡賣的大多都不太漂亮~要美美的很難找hor
但是我之前去那間材料店[就是我pm你的]那裡的cup cake 紙還不錯看
我有敗一款回來但是還沒用啦

原帖由 earthbunny 于 16-4-2008 05:33 PM 发表
好想吃哦!请问这样的蛋糕纸杯可以在那里买到?超市有吗?(我不是指kitty的,普通的蛋糕纸杯.)


想吃就動手試試看啊~蠻簡單的
超市我不確定有沒有噢~我大多在材料行買的. 做馬芬的紙杯

原帖由 宝贝Bi 于 16-4-2008 05:52 PM 发表
好可爱的纸杯哦!
好吃吗?soft吗?
顺便也把食谱带走了


還不錯吃啊~哈哈~第一次做沒那麼軟, 我剛又做了兩個amount的
一共11杯...這次麵糊裡面也放巧克力粒 牛奶的份量有加了~
就感覺更加鬆軟噢

原帖由 风御璇 于 16-4-2008 06:04 PM 发表


因为潜水好...
有时忙的时候,不必一直去翻贴..看有没有漏了回复...


潛水好~~但是我很久沒去潛水啦 好想念
我也很怕漏了回复.....尤其最近超級忙碌的

原帖由 MIKIKO 于 16-4-2008 06:16 PM 发表


看了都知道好吃的小蛋糕。。
粉红KITTY的杯那么美,还真的不舍得用了就这样丢掉。。。
不知道几时,我才有机会吃???


謝謝 很簡單的~你什麼時候要做給你壞人吃啊
對了~我的短消息有沒有看到啦~都不回覆人家的

原帖由 eskielover 于 16-4-2008 08:41 PM 发表
我的巧克力粒奶油芝士小蛋糕成功了 ,好好吃哦
谢谢sushi


成功了噢 很簡單吧~沒騙你
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发表于 17-4-2008 02:13 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 16-4-2008 05:03 PM 发表
今天要載皇太后去機場, 她老人家可好啦~今晚要去北海道
我做了些小蛋糕給她帶去機場和朋友解饞.


sushi,cheesecake是我的最爱哦 自己拿手的是tiramisu ,如果你用kraft philadelphia cream cheese就一级棒啦
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发表于 17-4-2008 07:14 AM | 显示全部楼层

回复 1705# sushi6211 的帖子

sushi,你的巧克力粒奶油芝士小蛋糕烘到很漂亮
跟你的煮菜作风很像下,因为很多料
那个hello kitty的muffin杯很可爱,不舍得丢。
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