种植蘑菇制作菇包太空包

cendawansnc

Penny2012 发表于 23-2-2013 08:59 AM
LZ,谢谢你的答复。
你们是先给菇包杀菌，然后冷却下来撒入菌种吗？
菇包杀菌的时候不能放菌 ...

对, 菇包先杀菌,冷却了才放入菌种.
需要有一间菌种房, 杀菌好的菇包推进去里面,
我们只是把菇包的盖子打开, 然后倒入菌种在上面,盖回去就可以了.

zxom

cendawansnc 发表于 23-2-2013 12:29 PM
影响不会很大, 最重要的不要在菇寮里面抽烟就可以了.
通常采菇时都会一整扎大大小小一起采了.

謝謝你的回復。

你現有那幾种類菇包呢?

放菇包的架如改用铁架，會否好些?
如木架容易藏菌及白蟻咀食等等…

cendawansnc

zxom 发表于 23-2-2013 07:32 PM
謝謝你的回復。

你現有那幾种類菇包呢?

目前只有灰蚝菇,
其它如灵芝和木耳还在研究阶段.

现在很多种植在店屋的都开始用铁架了,
当然会比较好, 不过成本会比木材较高一些.

zxom

cendawansnc 发表于 26-2-2013 11:41 AM
目前只有灰蚝菇,
其它如灵芝和木耳还在研究阶段.

灰蚝菇就是鳳尾菇吗?

鲍魚菇會難种吗?

ahloong1999

cendawansnc 发表于 26-2-2013 11:41 AM
目前只有灰蚝菇,
其它如灵芝和木耳还在研究阶段.

cendawansnc 你好! 老妈的朋友"善意"提醒我妈, 种植这一种菇需用"漂白水" 漂白,让菇不那么黑.......你怎么看...?

我很爱吃这种菇, 我暂时都不理! 看到你的贴就问一下!

谢谢你!

cendawansnc

zxom 发表于 26-2-2013 11:51 AM
灰蚝菇就是鳳尾菇吗?

鲍魚菇會難种吗?

灰蚝菇是凤尾菇的一种,
鲍鱼菇不会难种, 和蚝菇差不多,
只要你有市场,就可以种植了.

cendawansnc

ahloong1999 发表于 27-2-2013 12:43 PM
cendawansnc 你好! 老妈的朋友"善意"提醒我妈, 种植这一种菇需用"漂白水" 漂白,让菇不那么黑.......你怎么 ...

你好,
谢谢你, 我还是第一次听到这样的事情
其实灰蚝菇的颜色深浅是因为光线和品种的关系,
他是天然的, 不需要染色或者漂白,
如果要白色, 可以种植白蚝菇.
新鲜的菇如果弄到水, 很快就会烂了,
更何况如果用漂白水不是更加严重了咯

Penny2012

cendawansnc 发表于 23-2-2013 12:34 PM
对, 菇包先杀菌,冷却了才放入菌种.
需要有一间菌种房, 杀菌好的菇包推进去里面,
我们只是把菇包的盖子打 ...

谢谢你哦~~~

ahloong1999

cendawansnc 发表于 27-2-2013 02:48 PM
你好,
谢谢你, 我还是第一次听到这样的事情
其实灰蚝菇的颜色深浅是因为光线和品种的关系, ...

非常谢谢你！
我就跟我妈说，这些菌类需要干净的环境才能生长。。。竟然还。。。漂白水咧。。。
很好，感恩。。

cendawansnc

家庭主妇在家里厨房种植灰蚝菇

octopuss

我有二手铁架要卖25个架子大概能种一万两千粒，有兴趣的可以pm我
靠近北海区！

cendawansnc

unrealz 发表于 5-3-2013 12:14 PM
amoi kasi tepung goreng banyak sedap oh~~

中文

你东海岸那边会流行炸蘑菇吗?

旅行者

不好意識樓主。。。我想要問你，現在通常在馬來西亞種植菌菇的人是用怎樣的設備給 太空包殺菌 和 接菌種呢？

接菌種的時候是否需要 在無真菌的狀況下接菌呢？

還有你們的菌種是向別人購買？ 還是自己從蘑菇採取然後提煉出菌種？

謝謝 ：）

unrealz

cendawansnc 发表于 5-3-2013 12:29 PM
你东海岸那边会流行炸蘑菇吗?

不怎么流行，柔佛到处都是

zxom

unrealz 发表于 6-3-2013 02:51 AM
不怎么流行，柔佛到处都是

   东海岸那边不流行種/吃菇, 或是炸蘑菇?

unrealz

zxom 发表于 6-3-2013 03:48 PM
东海岸那边不流行種/吃菇, 或是炸蘑菇?

没那么流行哦

cendawansnc

旅行者 发表于 5-3-2013 10:56 PM
不好意識樓主。。。我想要問你，現在通常在馬來西亞種植菌菇的人是用怎樣的設備給 太空包殺菌 和 接菌種呢？ ...

目前在马来西亚菇包杀菌通常用的方法有:
油桶---一个油桶可以煮大概80个菇包左右
蒸炉---菇包数量需要看蒸炉的大小/容量而定, 可以从几百个到几千个也有

接菌种需要有一间菌种房(能够无菌是最理想, 但是很难做得到).
制作菌种需要看你的需求,
如果只是小型种植,可以向别人购买,
除非自己对菌种的需求很高, 才考虑自己制作菌种.


油桶的杀菌法大多数都是马来朋友在用,效果不是很好,
而且能够放入的菇包数量不多.

kuanwen

LZ,
我发现有青霉感染了一些菇包，刚开时，我将全感染的菇包丢掉，好的菇包都关盖然后在喷delto 3天, 然后开盖。 几天过后还是有青霉感染菇包。
我想问看LZ, 有什么好方法可以避免青霉感染？

y.o.lee

请问有谁买过喷雾器，小弟是在南马一带，想用它来补充湿气，不知道那里有得买，是整套售卖呢，还是买个喷雾头来自己装？