(^.^) pYnN 的小厨房 ~ 完美完成100页，谢谢大家的支持哦

liontnl

原帖由 pynnlee 于 18-10-2009 11:08 PM 发表


LION
那么夜还没有睡觉啊？
食谱是这样写吗？
但是每当我看到怎样的度量都好
我都会让我的烤炉放上中间的度量
因为我的烤炉会比较温
假如在过程中火候不够就加
火候太热就减
因为各人的烤炉度量都不一样 ...

你也是很晚才睡哦～～
食谱是这样写没错～～
你这么说，就是把heating selector调为上下火，至于度数就自己大概大概对吧？

DE01

pynlee,小星和可爱的北极熊，你们在灌水哟。。
pynnlee我是KL人，因为我老公大概每年会去Parit Buntar那边，去北海很靠近嘛。。我就问下你看，看有没机会下次去那儿时可以找你呀。。

小星99

原帖由 DE01 于 20-10-2009 10:04 AM 发表
pynlee,小星和可爱的北极熊，你们在灌水哟。。
pynnlee我是KL人，因为我老公大概每年会去Parit Buntar那边，去北海很靠近嘛。。我就问下你看，看有没机会下次去那儿时可以找你呀。。

没有，没有。。。
我们只是在交流。。。

pynn，我不会为你心思思的。。

pynnlee

原帖由 liontnl 于 19-10-2009 10:40 PM 发表
你也是很晚才睡哦～～
食谱是这样写没错～～
你这么说，就是把heating selector调为上下火，至于度数就自己大概大概对吧？

LION
嗯！是的

原帖由 DE01 于 20-10-2009 10:04 AM 发表
pynlee,小星和可爱的北极熊，你们在灌水哟。。
pynnlee我是KL人，因为我老公大概每年会去Parit Buntar那边，去北海很靠近嘛。。我就问下你看，看有没机会下次去那儿时可以找你呀。。

DEC
哈哈哈！我们在打好感情而已
哦！也是很多KL 人哦！
Parit Buntar 离北海也要1个小时车程吧！
也算一段路程咯！
假如你要去Parit Buntar
我可以去meet 你的
给个信息我就行咯！

原帖由 小星99 于 20-10-2009 10:37 AM 发表
没有，没有。。。
我们只是在交流。。。
pynn，我不会为你心思思的。。

小星
对对对！联络感情嘛！
我在upload brownie 照片在fb
去看看美不美

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 19-10-2009 04:19 PM 发表


熊熊
给我考虑先

做莫要考虑“先” （仙）
先考虑就好啦

哎哟。。给我抱抱下。。亲亲下就好了

可爱的北极熊

原帖由 DE01 于 20-10-2009 10:04 AM 发表
pynlee,小星和可爱的北极熊，你们在灌水哟。。
pynnlee我是KL人，因为我老公大概每年会去Parit Buntar那边，去北海很靠近嘛。。我就问下你看，看有没机会下次去那儿时可以找你呀。。

没有灌水啦
我们在。。。。。。

小星99

小星
对对对！联络感情嘛！
我在upload brownie 照片在fb
去看看美不美

你的brownies让我肚子咕噜咕噜了。。
看着那个流下来的巧克力汁。。。
好，你成功虾到我了。。

可爱的北极熊

原帖由 小星99 于 20-10-2009 12:04 PM 发表


你的brownies让我肚子咕噜咕噜了。。
看着那个流下来的巧克力汁。。。
好，你成功虾到我了。。

我也是耶
有巧克力汁的那个

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 20-10-2009 11:38 AM 发表
做莫要考虑“先” （仙）
先考虑就好啦
哎哟。。给我抱抱下。。亲亲下就好了

原帖由 可爱的北极熊 于 20-10-2009 11:38 AM 发表
没有灌水啦
我们在。。。。。。

熊熊
哈哈！给你抱可以
但是就别亲哦！

原帖由 小星99 于 20-10-2009 12:04 PM 发表
你的brownies让我肚子咕噜咕噜了。。
看着那个流下来的巧克力汁。。。
好，你成功虾到我了。。

小星
哈哈！我看了也beh tahan

原帖由 可爱的北极熊 于 20-10-2009 12:07 PM 发表
我也是耶
有巧克力汁的那个

熊熊
现在我正在吃着

香草儿~

哗，我之前生病一个礼拜，每天工作回家立刻昏迷到天亮，你们这里却热闹到像巴刹！

pynnlee

原帖由 香草儿~ 于 20-10-2009 11:29 PM 发表
哗，我之前生病一个礼拜，每天工作回家立刻昏迷到天亮，你们这里却热闹到像巴刹！

香香
最近天气很热
要照顾身子哦！
喝多多水！
我这里，给北极熊及小星搞到

DE01

整页都是看到星星和亲亲的头像出现。。
ｐｙｎｎｌｅｅ从ｐａｒｉｔ　ｂｕｎｔａｒ去北海要酱久咩？ 我记得上次从哪儿去码头时，我还很惊奇怎莫那末快就到了？明年我很大可能会去哦。。我家婆年尾从英国回来一定会过去的。。 到时再找你哟。。

pynnlee

巧可力布朗尼

谢谢香草儿分享这个食谱
对我来说是容易简单又好吃
当烤好后飘来一股巧克力加香橙味道
真的。。。没话说叻！
刚烤好的布朗尼
我不能期待就快快的切一片来吃
热的布朗尼吃起来很有满足感
热热的的布朗尼
倒下热热的巧可力酱，
咬下去上层 "crust crust" 的声音
加上热热的巧可力酱
我的口里被巧可力给淹没咯！
天啊！怎么有那么好吃的食物啊！
姐妹们，是不是给我引诱到了
我没有放杏仁
因为不喜欢但是下次我会考虑放放

食谱来自香草儿
但是我做了少许改变
我用的是 ：9" 方模

食谱：
甜巧可力块                     340 g
牛油                                 200 g
Brown Sugar                  180 g
盐                                   一小撮
橙汁                                   2 粒
橙皮                                   2 粒
鸡蛋                                   4 粒
vanilla essence             2 茶匙
面粉                                160 g

巧可力酱
动物性鲜奶油                100 g
甜巧可力块                    120 g
牛油                                  15 g
(隔水煮溶，备用）

步骤 ：
1。巧克力+牛油 隔水煮融搅拌至滑。
2。巧可力糊加入 brown sugar拌匀。
3。加入一小撮盐。
4。打下蛋，放入vanilla essence, 拌匀。
5。加入橙汁及橙皮拌匀。
6。筛入面粉轻轻拌匀。
7。倒入涂满butter的烤盘。
8。180c, 烤50分钟-是看个人烤炉而定
9。烘烤后，蛋糕待冷。切块，倒下巧可力酱，完成

   


姐妹们，因为手忙脚乱的搞到我的步骤图拍得不美！！请原谅哦！

pynnlee

原帖由 DE01 于 21-10-2009 10:52 AM 发表
整页都是看到星星和亲亲的头像出现。。
ｐｙｎｎｌｅｅ从ｐａｒｉｔ　ｂｕｎｔａｒ去北海要酱久咩？ 我记得上次从哪儿去码头时，我还很惊奇怎莫那末快就到了？明年我很大可能会去哦。。我家婆年尾从英国回来 ...

DEC
哈哈哈！因为熊熊及星星
喜欢来我家灌水
我是大约的吧！因为我很少去parit buntar
嗯！好到时来找我

可爱的北极熊

抱了顺便亲下嘛

好坏蛋噢
还来“xia” 我

可爱的北极熊

原帖由 pynnlee 于 21-10-2009 11:24 AM 发表


DEC
哈哈哈！因为熊熊及星星
喜欢来我家灌水
我是大约的吧！因为我很少去parit buntar
嗯！好到时来找我

我没有灌水啦
我是来潜水啦

LHTH

pynnlee
你的布朗尼很美呢

可是我的布朗尼里的全奶巧可力块和白巧可力块
为什么没有像你的那样溶化完的

pynnlee

原帖由 可爱的北极熊 于 21-10-2009 11:33 AM 发表
抱了顺便亲下嘛
好坏蛋噢
还来“xia” 我

原帖由 可爱的北极熊 于 21-10-2009 11:34 AM 发表
我没有灌水啦
我是来潜水啦

熊熊
哈哈哈！就是要分2天放上来
要不然怎么能瞎到你呢？

原帖由 LHTH 于 21-10-2009 03:16 PM 发表
pynnlee
你的布朗尼很美呢
可是我的布朗尼里的全奶巧可力块和白巧可力块
为什么没有像你的那样溶化完的

LHTH
在切片时都切到歪歪的
幸好有巧可力酱遮丑
要不然就很难看的

有加入牛油一起搅拌溶化吗？
隔水溶化巧可力及牛油也需要一段时间的
我是把牛油及巧可力块放在小碗
隔水溶化（开着火给它慢慢溶化到70%，
然后就用汤匙一直搅拌到无粒粒然后才熄火的）

huisean87

我爸爸特地作了一张桌子来放那个烤炉..还好家里有位子方..有时候烤太多东西也是得烤很多次..

huisean87

巧克力brownie我看到流口水了..留给我一份..