** 27/05/2008 新增 ** hsling家的~~triple choco muffin **

eskielover · 发表于 6-5-2007 08:12 PM

今天的晚餐

SAMBAL炒饭+壽司小姐教的黑胡椒雞腿和滑蛋河

SAMBAL炒饭+黑胡椒雞腿

滑蛋河

[ 本帖最后由 eskielover 于 5-9-2007 12:59 PM 编辑 ]

eskielover · 发表于 8-5-2007 03:03 PM

麻婆肉碎豆腐

麻婆肉碎豆腐

材料：
豆腐，适量肉碎，蒜茸

调味料：
辣豆瓣酱，糖，
绍兴酒，麻油
适量水

芡汁：
1汤匙薯粉
2汤匙水

做法：
1. 豆腐切小块
2. 肉碎用绍兴酒，麻油腌30分钟
3 锅下少许油炒香蒜茸和姜茸，加入肉碎继续炒然后加入调味料和豆腐
4. 煮至稍干，打芡后就可上碟

[ 本帖最后由 eskielover 于 5-9-2007 01:02 PM 编辑 ]

eskielover · 发表于 8-5-2007 03:07 PM

姜葱黑胡椒雞

拿那天剩下的黑胡椒雞

来炒姜葱，哈，超好吃喔。。。

材料

黑胡椒雞，蒜茸，姜，油蚝，老抽和绍兴酒

[ 本帖最后由 eskielover 于 5-9-2007 01:03 PM 编辑 ]

eskielover · 发表于 8-5-2007 03:11 PM

卤肉，豆干和鸡蛋

八角，桂皮，糖，五花肉，蒜头，姜，黑酱油,豆干和鸡蛋

[ 本帖最后由 eskielover 于 5-9-2007 01:04 PM 编辑 ]

eskielover · 发表于 9-7-2007 09:36 AM

因为电脑进厂，好久没得上网了，一上网就看到~~~~~~~~~~~~~

我的贴好...可怜哦

沉到我都找不到它了。。。。

sambal petai

材料:
臭豆
蝦
辣椒,BELACAN,蝦米,小蔥頭打成泥狀
亞參水

作法:
熱油,把打好的辣椒等放進去慢火炒到有點出油.
然後把蝦子放下去炒,然後下臭豆.
把ASAM水加進去, 再炒到有點乾乾,就可以上桌啦

配飯吃一流

[ 本帖最后由 eskielover 于 9-7-2007 09:42 AM 编辑 ]

eskielover · 发表于 9-7-2007 09:44 AM

sambal 蝦

材料:
蝦
大葱
辣椒,BELACAN,小蔥頭打成泥狀
亞參水

作法:
熱油,把打好的辣椒等放進去慢火炒到有點出油.
然後把大葱,蝦子放下去炒,把ASAM水加進去, 再炒到有點乾乾,就可以上桌啦

配飯吃一流

[ 本帖最后由 eskielover 于 9-7-2007 10:04 AM 编辑 ]

eskielover · 发表于 9-7-2007 10:00 AM

我儿子很爱吃包子，我自己做了几个外表不美

但很好吃的豆沙包和custard包

思念离我很近 · 发表于 9-7-2007 06:54 PM

原帖由 eskielover 于 9-7-2007 09:36 AM 发表
因为电脑进厂，好久没得上网了，一上网就看到~~~~~~~~~~~~~

我的贴好...可怜哦沉到我都找不到它了。。。。

sambal petai

材料:
臭豆
蝦
辣椒,BELA ...

这好好吃哦!!很久没吃了,现在住外面更没得吃,因为吃了,厕所就会很香...全世界的人都知道你吃了什么...

eskielover · 发表于 10-7-2007 10:54 AM

原帖由 思念离我很近 于 9-7-2007 06:54 PM 发表

这好好吃哦!!很久没吃了,现在住外面更没得吃,因为吃了,厕所就会很香...全世界的人都知道你吃了什么...

你也爱吃吗？？？

配飯吃一流喔

对。。吃了厕所就会很香很香

思念离我很近 · 发表于 10-7-2007 11:45 PM

原帖由 eskielover 于 10-7-2007 10:54 AM 发表

你也爱吃吗？？？配飯吃一流喔
对。。吃了厕所就会很香很香

对丫!我也爱吃!炒大葱和虾~

想吃啦!!可是形象的关系...不能在外面吃..

eskielover · 发表于 11-7-2007 08:30 AM

我喜欢拿来炒蝦米

你来，我请你吃

block · 发表于 11-7-2007 05:23 PM

包子的做法是怎样的

思念离我很近 · 发表于 11-7-2007 05:36 PM

原帖由 eskielover 于 11-7-2007 08:30 AM 发表
我喜欢拿来炒蝦米

你来，我请你吃

不管炒什么都好吃咯!!

真的吗?

那快告诉你家地址,我马上到府上..

eskielover · 发表于 12-7-2007 08:49 AM

我是去超级市场买包粉（ bXue kXy ）。你也可以去蛋糕材料店买

它的里面有食谱

豆沙我是去蛋糕材料店买

eskielover · 发表于 12-7-2007 08:50 AM

你到马六甲，call我

下雨 · 发表于 12-7-2007 01:16 PM

原帖由 eskielover 于 9-7-2007 10:00 发表
我儿子很爱吃包子，我自己做了几个外表不美但很好吃的豆沙包和custard包

http://www.dropshots.com/photos/324598/20070514/b_153412.jpg

http://www.dropshots.com/photos/324598/20070514/b_15 ...

我一直有看你的帖

平时也是有做包子的

，但是总觉得没你做的那么"松"的感觉

eskielover · 发表于 12-7-2007 04:45 PM

谢谢你的捧场

我的帖很冷清噢,没什么人捧场

"松"的感觉????是好还是不好呢？？？

你平时多是做什么包子？？？可以教我吗？？？

longsy714 · 发表于 12-7-2007 04:51 PM

原帖由 eskielover 于 12-7-2007 04:45 PM 发表
谢谢你的捧场
我的帖很冷清噢,没什么人捧场

"松"的感觉????是好还是不好呢？？？
你平时多是做什么包子？？？可以教我吗？？？

表哭表哭...我來捧場了!
其實這裡似乎都嘛一樣的冷清.
沉了就把他打撈上來就好了...表難過了....

我剛剛做了叉燒包,哈!

剛好又看到你的包子.現在眼前都是白白的

eskielover · 发表于 12-7-2007 04:58 PM

谢谢龙儿的捧场

叉燒包

???可以教我吗???

下雨 · 发表于 12-7-2007 05:03 PM

原帖由 eskielover 于 12-7-2007 16:45 发表
谢谢你的捧场
我的帖很冷清噢,没什么人捧场

"松"的感觉????是好还是不好呢？？？
你平时多是做什么包子？？？可以教我吗？？？

呵呵，不客气～
你的帖那里会冷清噢？
我以后常来捧场就是了

"松"的感觉好啊！这才成功啊

我平时是做馒头教多（就是kosong的，喜欢吃啊

）
还有也做肉包子、红豆／莲子包、香肠面包的啦

不要说什么教啦，大家分享分享而已

		自动登录	找回密码
密码			注册

27/05/2008 新增 hsling家的~~triple choco muffin **

回复 #110 思念离我很近的帖子

回复 #112 block 的帖子

回复 #113 思念离我很近的帖子

回复 #116 下雨的帖子

回复 #118 longsy714 的帖子

所属分类: 办公美食