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发表于 11-4-2011 02:02 PM
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请问你有马草根和忧遁草根吗?? 我急需要,我已经向孙小姐讨了,但是怕要等很久. |
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发表于 11-4-2011 11:13 PM
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回复 79# foobk
<马草>我知道JB几个地方的路边有...
1) Taman Perling-Caltex 油站 弯进Jln Layang 过了回教堂右边就有了.
2)tmn jj - Jln Johor Jaya
3)Tmn Daya - Jln Bertam 20
4)Tmn Johor - <白衣娘娘>神庙前面 |
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发表于 12-4-2011 01:00 AM
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请问 马草 的原本 名字 叫什么 ?
我想种,要在那里买种子
?? |
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
楼主 |
发表于 12-4-2011 08:40 AM
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发表于 14-4-2011 03:44 PM
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本帖最后由 pleasure 于 14-4-2011 03:52 PM 编辑
如何正確的吃牧草汁
http://www.igotmail.com.tw/from/James%20Tseng/4902
其實喝過牧草的人很多,但是懂得正確喝牧草汁的人卻少之又少。牧草是牛、羊的主食,牠們一輩子可以只吃牧草單一食物,且長的又高又壯,可見牧草的營養價值極高。牛、羊、馬、大象…等動物可以吃一輩子的東西,對人體一樣有很多的好處。
牧草汁應有的認識
一、牧草汁是屬溫性
在中醫的觀念裡,青色的食物,未經煮熟,皆屬寒性,其實未必。早年飲用小麥草的人居多,小麥草發育七天,即可收割絞汁,因發育時間短,故小麥草汁屬於寒性,很多人勿以為牧草汁和小麥草汁一樣是屬於寒性,這是極大的錯誤觀念。以下為牧草和小麥草的比較表:
種類 | 牧草 | 小麥草 | 發育期 | 2.5個月∼3個月 | 7-14天 | 食用狀況 | 可天天食用 | 不可天天食用,過寒 | 食用量 | 一般建議300∼500CC | 100CC內 | 營養價值 | 極高,蔬菜的五到十倍 | 中 | 屬性 | 溫和 | 寒性 | 口感 | 佳 | 草腥味重 |
二、牧草的莖?還是葉好呢?
其實牧草的莖跟葉,各有其營養價值。莖含有豐富的礦物質、氨基酸和微量元素,且味道極佳;葉則含有豐富的葉綠素,所以吃牧草要莖、葉都吃。
三、 要如何吃,才能吃到牧草的營養?
同樣吃牧草為何有些人效果很好,有些卻不明顯,這跟吃的方法很有關係: - 不能用高速的絞汁機,經證實研究,只要超過900轉和50℃以上,就會破壞葉綠素和多種維生素,所已有很多人將牧草剪碎用一般的果汁機加水絞汁,此種方法只保留牧草的原色但卻流失營養,些當的不智,建議還是要選用專業低轉速的絞汁機。
- 牧草汁以現絞現喝最好,牧草經絞汁後,他的養分會隨時間的增長而慢慢流失(氧化的關係),所以盡可能現絞現喝,效果會最好。
四、什麼樣的牧草才適合人吃?
牧草有十幾種,以有機栽種的『台畜二號有機牧草』經台大林碧霞教授分析最適何人體使用,其茸毛較少,莖較粗,葉綠素較豐富,汁較多、營養成分是一般蔬菜的五到十倍,所以目前以台畜二號最適合絞汁食用,但不是只要台畜二號就沒問題了,還需注意以下幾點:
- 牧草是否為有機栽種? 牧草的栽種非常簡單,最重要的是否以有機的方式管理,因為牧草的營養極高,相對他的吸收力也極高,若用化學肥料,牧草的化學成分會比一般的蔬菜還高,所以要很小心,切忌更不可去隨便亂割牧草,因我們無法確定牧草是否受到污染。要選擇國家檢驗合格,有核發有機認證標章的牧草,才是最適合人吃的牧草。
2.牧草的收割時間。 很多人會問:牧草的收割時間有什麼影響?其實所有的植物都一樣含有硝酸鹽,但是白天就會釋放出來,晚上會吸收。所以若要割牧草,以早上9:00後,下午16:00前這段時間最適宜。
3.牧草的收割時期。 牧草必須長到1.5公尺(莖的長度)以上,才能收割。這樣牧草才算成熟,才適合人吃。因牧草若未成熟,他裡面所含的成分可能會偏重某一些部分,就好比水果未成熟,那種青澀的感覺,對人體並不太適合。 經過以上的解釋,相信對喝牧草有較深入的理解,少數人喝了有不適反應,主要的原因是他喝到來路不明的牧草汁,例如隨便割的牧草(可能受到、化學、農藥…等污染)、未成熟的牧草,或是沒有喝牧草汁的正確知識……等諸多因素,才造成不適的症狀。
喝牧草汁這個習慣在社會已有6、7年的歷史,絕大多數的人對身體狀況溝有極大的改善,電視、新聞皆有真人真事的報導,所以喝牧草汁才會愈來愈盛行,不能因單一案例,而否定了牧草汁的價值,只要喝牧草汁有正確的觀念和知識,相信能為我們的健康帶來極大的好處 |
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发表于 14-4-2011 03:53 PM
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发表于 14-4-2011 03:57 PM
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三餐喝牧草汁 終身洗腎
【聯合晚報/記者李樹人/台北報導】
喝牧草汁成了新興的生機飲食風,但醫師提醒腎功能不佳者宜節制少喝。
報系資料照片
強調可以養身的生機飲食,卻可能讓腎臟功能較差的民眾終身洗腎,一名46歲男子在親友介紹下飲用牧草汁,三餐各喝一杯。不料,才喝了一周就出現尿毒症狀,必須洗腎,維持腎功能。
新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示,除了牧草汁之外,最近也收治了一名在證券公司擔任經理的中年男子,在喝了幾天的小麥汁之後,體內的鉀離子含量竟然高達8.9,差點死掉。緊急洗腎之後,才挽回一命。
江守山強調,對於大部分的民眾來說,生機飲食的確是不錯的選擇,但腎臟功能不佳的人一定須忌口,不得隨便飲用,否則將嚴重影響腎功能,原本只需門診追蹤,最後落得終身洗腎下場。
一名男子原本腎功能就不好,長期以來,定期回診檢查,不料,最近病情突然惡化,腎臟幾乎喪失了功能,必須到洗腎的地步。
在醫師的追問之下,他才表示,熱心親戚朋友介紹他飲用牧草汁,據說透過生機飲食,可以排出體內毒素,減輕腎臟的負荷,達到治療效果。
原本以為牧草汁應該有助於身體健康,於是一天喝三杯,沒想到,連續喝了一個星期,就出現問題,居然喝出嚴重的尿毒症,必須一輩子洗腎。
經過進一步檢驗,在該名病患的腎臟中發現了罪魁禍首--過量的草酸。江守山指出,牧草含有豐富的草酸,平常人飲用之後,不會有副作用,對腎臟功能不好的民眾來說,草酸卻有如毒藥,嚴重傷害腎臟組織。
江守山提醒,腎功能不好的人盡量少吃楊桃、柑橘、蕃茄、柳丁、香蕉及奇異果等含豐富鉀離子食物,至於牧草汁、小麥汁則含有草酸,千萬不可隨意飲用。
http://www.newmyhealth.url.tw/health2/health/b5/b2/173.htm |
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发表于 14-4-2011 03:59 PM
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生機飲食 吃喝「腎」重
【聯合報/記者魏忻忻/台北報導】 2006.12.07 04:00 am
46歲男子瀕臨洗腎邊緣,朋友介紹喝牧草汁保健,他三餐各喝一杯,才喝一周,腎功能急
遽惡化,必須終身洗腎。醫師提醒,牧草汁、小麥汁和只吃生菜的生機飲食,腎功能不佳
者不宜。
新光醫院腎臟科主治醫師江守山昨天指出,牧草汁含有豐富草酸,一般人可以正常吸收排
泄,但對於腎功能不佳者,草酸卻可能堆積阻塞腎小管,成為拖垮腎功能的最後一根稻草。
江守山說,同樣也被視為具養生功效的小麥汁,飲用後可能造成鉀離子過高。新光最近也
收治了一名在證券公司擔任經理的中年男子,朋友介紹他喝小麥汁,喝幾天之後,體內鉀
離子數值竟然高達8.9,幾乎是正常值3.5到5.5的兩倍,經過緊急洗腎才救回。
台北馬偕醫院營養課長趙強說明,牧草汁風行主要是因為號稱內含抗氧化劑,可以清除自
由基,但除了抗氧化劑,牧草汁也包含其他營養成分或非營養成分,小麥汁也是一樣。
而不論是鉀離子還是草酸,都靠腎臟代謝,趙強說,正常人喝了可能沒問題,但腎臟是非
常「阿信」的器官,僅剩四分之一功能仍可運作,此時再加重負擔,就可能使已經非常疲
累的腎臟乾脆停擺。
主張只吃生菜的生機飲食也不適合腎功能不佳患者。江守山說,生食植物,就要面對草酸
過高、鉀離子升高的風險。趙強也說,適當的烹調可以破壞植物中的草酸、使鉀離子流到
湯汁裡,還能破壞九成農藥殘留。江守山則建議,腎功能不佳者,應盡量採取熟食,避免
楊桃、柑橘、番茄、柳丁、香蕉及奇異果等。
腹膜透析病友會昨天舉行,其中李正誠洗腎20年,最初也是定期向洗腎室報到,一直到4年
前,偶然機會看到可以「操之在我」的腹模透析,馬上要求轉換;陳阿沼的先生5年前因敗
血症休克,腎臟受損,但他拒絕洗腎,9個月後死亡,阿沼喪夫又罹患乳癌,治療後也被宣
告洗腎,但她決定要看著兒子長大,勇敢選擇腹膜透析。
http://www.newmyhealth.url.tw/health2/health/b5/b2/173.htm |
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发表于 14-4-2011 04:04 PM
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牧草含有硝酸鹽,進入人體後可能產生致癌物亞硝胺,因此,種植牧草時要注意土壤中的硝酸鹽濃度。
若以有機方法栽培,食用安全問題不大,最怕在牧草上殘留的亞硝酸尚未轉化為蛋白質前,民眾即刈食利用,反而有致癌危險。
農委會飼料藥品科官員指出,牧草一般採粗放經營,很少使用農藥,但多會施用氮肥,以加快牧草生長速度。而牧草吸收氮肥後,先會轉化為對人體有害的亞硝酸,幾天後才會代謝成蛋白質,因此,一定要渡過這段危險期,才能食用無虞。
http://rockcm.myweb.hinet.net/709.htm |
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发表于 23-4-2011 12:13 AM
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回复 18# 沉香木
可以跟你拿些马草根来种吗?我可以到马六甲跟你拿!可以吗? |
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楼主 |
发表于 23-4-2011 01:20 AM
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回复 90# 蒙查查的
没问题。。你不觉得远。就没问题 |
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发表于 23-4-2011 11:34 AM
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回复 91# 沉香木
這樣機時方便,在那裏可以讓我知道嗎?讓我先謝謝你! |
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发表于 24-4-2011 12:40 AM
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发表于 24-4-2011 12:44 AM
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本帖最后由 pleasure 于 24-4-2011 12:48 AM 编辑
找到这个旧闻,不能空腹喝马草
生機飲食危機 空腹喝牧草汁腎衰竭

喝牧草原汁差點要人命!一位婦人在空腹喝了500CC的牧草原汁之後,突然嘔吐不止,昏了過去,送醫之後發現是因為喝牧草汁之後,引發急性腎衰竭。
就是這樣的一杯牧草原汁,婦人沒吃東西空腹喝了它,沒多久,開始全身不對勁,想不到一杯牧草汁,差點要了他的命。
高雄榮總腎臟科醫生方華章:「喝完之後噁心、嘔吐,然後1、2個小時背痛,小便量減少,來的時候隔1、2天,驗腎功能已經上升。」 婦人送到醫院急診已經急性腎衰竭,醫生說會這麼嚴重,主要是因為在空腹的時候喝了它,腸胃裡只有牧草汁,牧草汁草酸在大量吸收之後,腎臟根本沒有辦法代謝,才會這麼嚴重。
高雄榮總腎臟科醫生方華章:「草酸本身濃度太高,對腎臟細胞有毒性,濃縮在小便裡,所以鈣就超過飽和沉澱。」 醫生說,為了避免吸收過量的草酸,平常有習慣喝牧草汁的人,每天控制在100CC以下,也盡量不要空腹的時候食用,免得因為過量傷了身。
高雄榮總腎臟科醫師方華章指出,像波菜,甜菜,酸楊桃,牧草汁等含高量草酸的飲料和食物,不但不能一次吃太多,尤其切忌在空腹時飲食用
http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=eveno20031216130830&&dd=2011/3/23%20%A4U%A4%C8%2002:30:00
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发表于 24-4-2011 12:54 AM
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发表于 24-4-2011 01:02 AM
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发表于 25-4-2011 01:28 AM
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本帖最后由 pleasure 于 25-4-2011 01:50 AM 编辑
牧草含有硝酸鹽,進入人體後可能產生致癌物亞硝胺,因此,種植牧草時要注意土壤中的硝酸鹽濃度。
農委會飼料藥品科官員指出,牧草一般採粗放經營,很少使用農藥,但多會施用氮肥,以加快牧草生長速度。而牧草吸收氮肥後,先會轉化為對人體有害的亞硝酸,幾天後才會代謝成蛋白質,因此,一定要渡過這段危險期,才能食用無虞。
氮肥
nitrogenous fertilizer
它是植物体内氨基酸的组成部分、是构成蛋白质的成分,也是植物进行光合作用起决定作用的叶绿素的组成部分。
氮是组成蛋白质、酶、核酸、叶绿素和其它重要生命物质的基本元素。氮能使植物枝叶繁茂,青葱翠绿,发旺生长。植物缺氮,会长得弱小,老叶先变黄,甚至脱落,新叶长得又小又黄。如果过量,则造成植物异常高大,推迟花期,果实品质降低,抗病能力变差,谷物类植物则容易倒伏。豆科植物能把空气中的氮转化成为可吸收的养料。因此豆科植物以及它们的残梗可以做氮肥。另外,粪肥里也富含氮。落叶、绵籽、干血、羽毛、毛发等天然肥料也都含有较多的氮。
有人說有機栽培的蔬菜不會有硝酸鹽殘留過高的問題,其實是不對的,不管有機無機的氮肥,蔬菜吸收之後在尚未經過光合作用轉化前,都是以硝酸鹽的穩定狀態存在植物體內,而蔬菜硝酸鹽含量也會隨著生長階段而改變;種植初期生長較緩硝酸鹽含量低,隨著植株的生長及養份的需求增加,根系快速生長以增加吸收能力,開始伸展枝葉以增加光合作用能力,到了生長中期硝酸鹽含量仍維持在高曲線上,直到生長減緩開始準備開花,吸收減緩硝酸鹽含量開始下降,但若土壤中的氮肥含量仍高時,會造成生長異常,有可能會是一面開花一面吐新梢的生長重疊現象,且硝酸鹽仍高(例如紅莧菜),所以吃大棵的菜不管是營養價值及硝酸鹽的安全值都是比較好的選擇 http://forum.yam.org.tw/bongchhi/old/light/light101-2.htm
植物需要大量的氮肥生長,晚上又是植物吸收養分的時刻,所以晚上植物吸收養分。而氮肥就是其中一種,氮肥又分兩種型態,一種為銨態氮,植物可以直接吸收轉換為胺基酸成為植物的成長所需。
另一種則為硝酸態氮就是硝酸鹽,植物晚上吸收硝酸態氮儲藏於體內,必需等到陽光出來行光合作用,轉變成氨態氮再轉成胺基酸為植物所利用。
如此說來,氮肥是植物所需,所以植物吸收硝酸鹽也是正常,但是要讓硝酸鹽變成植物所利用,光合作用就很重要。可是國人的消費行為不正確,喜歡買蔬菜是看起來鮮脆欲滴的樣子,才覺得是新鮮好吃。因此養成農民為了符合消費者的需求,都喜歡大清早摘蔬菜保持它的新鮮,而且植物吸收大量的氮肥也會長得快又鮮嫩,所以農民就更喜歡施大量的氮肥,提高產量及鮮嫩度。不只是化學的氮肥會如此,其實施太多的豆粕類也會有如此的效果。
有機農民有一種迷思,認為施有機氮肥就不會有硝酸鹽過量的問題是不正確的。要讓硝酸鹽含量降低除了少施氮肥之外,陽光是很重要的因素。因此主婦聯盟都要求其配合的農民下午摘菜,陰天也不摘菜就是這個原因。而做為一般的消費者也要有正確的知識,不要買菜都要挑看起來鮮嫩欲滴的蔬菜,又是早上摘的最好,這樣才能改變農民的耕作習慣,也能少吃一點硝酸鹽了。
再說水果吧,蔬菜有硝酸鹽問題,那水果呢?水果基本上不會有硝酸鹽問題。因為水果成熟的最後階段需要磷鉀肥,已經不需要氮肥。如果此時氮肥還太多,就會品質不好,不但吃起來沒有水份粗糙,也會不甜,根本很難下嚥。所以農民不會在水果成熟後期還傻傻的施大量的氮肥,因此水果不會有硝酸鹽的問題。
根莖類的蔬菜像地瓜、馬鈴薯因為吃的部位不同也沒有硝酸鹽問題。絲瓜、苦瓜等果實類蔬菜也不含硝酸鹽的,只有葉菜類屬於成長階段需氮肥來加速成長所以含硝酸鹽較嚴重。
很多事情的真相須要有人揭發,才能讓人更了解是好事,但是在揭發真相時,也希望能說清楚、講明白,不要只說一半讓人有想像的空間,而造成更大的誤會,也讓其他人受無妄之災。更也希望消費者要能追根究柢,不要人云亦云而驚嚇自己,所以當一個聰明的消費者是現代人必修的課程
http://blog.roodo.com/mie1852000/archives/14312903.html
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发表于 27-4-2011 03:26 PM
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回复 ivan2k
短消息我。我安排给你
沉香木 发表于 12-4-2011 08:40 AM 
你好,我急需要马草和马草根。。。请问你可以寄给我吗?我会给你邮费的哦。。。因为本身有敏感问题困扰我很久了,妈妈又患上癌症,我也想给他和马草汁改善酸性体质。。。
谢谢你^^ |
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发表于 27-4-2011 10:34 PM
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你好,我急需要马草和马草根。。。请问你可以寄给我吗?我会给你邮费的哦。。。因为本身有敏感问题困扰 ...
star1890mcl 发表于 27-4-2011 03:26 PM 
我可以在下星期一寄给你,好吗? |
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发表于 28-4-2011 10:20 AM
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