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楼主: weiying

垃圾酵素

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发表于 26-5-2008 01:51 PM | 显示全部楼层
你们去看看这里有一篇我自己做垃圾酵素的过程。如果找不到,通知我。

http://jeanvoon.blogspot.com/2008/04/blog-post.html

[ 本帖最后由 guo_guo 于 26-5-2008 07:10 PM 编辑 ]
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发表于 26-5-2008 02:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 小yuki 于 26-5-2008 01:15 PM 发表
用了不就这道咯
这个问题嘛我也不懂哦。。。可能他家的蚂蚁喜欢那个味道
因为我家中没有蚂蚁到访过就不懂咯 ,但自从用了酵素,蚊子和苍蝇就不敢来拜访


真的这么有效吗? 我家蚊子苍蝇很多咧,看来我要快快拿来用咯!
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发表于 26-5-2008 07:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 小yuki 于 26-5-2008 11:00 AM 发表
。。。 怎样算没什么浓?  要高高那种吗?
或还是像酱的
我朋友曾经告诉我材料, 黄糖和发酵时间也有关系导致的哦
:loveli ...


如果只是用果菜皮发酵(没有切小片)的垃圾酵素很美的。酵素很清晰。如果是用了很幼很细的呢,效果就像上面那瓶,而且会沉淀。这是我用了3次不同材料酿制的经验。
用after juice extraction的果肉来发酵,需要更多的时间去过滤。所以建议还是用蔬菜,果皮放进大型的塑胶桶。过滤时也比较容易。
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发表于 26-5-2008 08:47 PM | 显示全部楼层

回复 83# guo_guo 的帖子

哦原来酱的。。。
但是哦曾经做(没弄小片)的果菜皮发酵但是还是有沉淀呢?
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发表于 27-5-2008 11:50 PM | 显示全部楼层

回复 84# 小yuki 的帖子

会少很多很多。。。。。。。。
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 楼主| 发表于 28-5-2008 08:51 PM | 显示全部楼层
我的酵素的颜色和你的一样。
可是就是不浓的。
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发表于 29-5-2008 02:03 PM | 显示全部楼层
分享以下刚过滤好的酵素
这是柑皮垃圾酵素, 味道像柑
《--过滤前, 过滤后--》



这是掺第一次垃圾渣+新鲜垃圾,味道好还不错  
过滤前--》   留下做下一回的酵素--》   
颜色还可以吧



三桶不同的垃圾酵素
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发表于 29-5-2008 10:10 PM | 显示全部楼层

回复 75# weiying 的帖子

我也是有做了一瓶这样的酵素,但是不敢乱用因为不懂。
回去试了会再跟大家分享
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发表于 30-5-2008 08:42 PM | 显示全部楼层

回复 87# 小yuki 的帖子

过滤后的垃圾渣有什么用呢?
可以拿来做种花肥料吗?
我前天已经弄了这垃圾酵素
要多久才能用呢?
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发表于 30-5-2008 09:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 philosophy 于 21-5-2008 11:53 PM 发表


蔬菜的虫卵在发酵时会变化成苍蝇虫,不用理会他,不久后发酵时所产生的气体会赶跑蟑螂,蚊子等等,你也会发现苍蝇减少了


很恶
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 楼主| 发表于 31-5-2008 07:03 PM | 显示全部楼层

回复 87# 小yuki 的帖子

请问担酵素已经发酵成功后是不是很浓的??
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发表于 31-5-2008 08:26 PM | 显示全部楼层
[quote]原帖由 宝贝Bi 于 30-5-2008 08:42 PM 发表
过滤后的垃圾渣有什么用呢?
可放新鲜的垃圾继续造酵素或做肥料

可以拿来做种花肥料吗?
可以的

我前天已经弄了这垃圾酵素, 要多久才能用呢?
大约3 个月
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发表于 31-5-2008 08:45 PM | 显示全部楼层

回复 91# weiying 的帖子

Ei~~怎样才算很浓呢??
不能see thru ,颜色也很深,算浓吗


不妨放出来, 看一看,研究研究一下
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发表于 31-5-2008 08:54 PM | 显示全部楼层
我妈妈也做了很多瓶,当时我将作法写给她,我都还没有做,她就已经做了很多瓶,所以现在我在等她的成功........

应该还有一星期就可以用了.因为已经两个多月了.
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发表于 2-6-2008 02:53 AM | 显示全部楼层
原帖由 小yuki 于 23-5-2008 02:18 PM 发表

黄色是水的分量, 红色是垃圾分量, 黄糖就大约3 汤匙

如果不用水果皮,而用花草上修剪下的叶子代替可以吗?
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发表于 2-6-2008 08:50 AM | 显示全部楼层
Making Fruit Enzyme by Teacher Maha

影片分享


Making Fruit Enzyme by Teacher Maha 1 of 4
http://www.youtube.com/watch?v=ZYaiOKLI5XI  


Making Fruit Enzyme by Teacher Maha 2 of 4
http://www.youtube.com/watch?v=dOdwKlN1idM


Making Fruit Enzyme by Teacher Maha 3 of 4
http://www.youtube.com/watch?v=Qu_47qn77i4


Making Fruit Enzyme by Teacher Maha 4 of 4
http://www.youtube.com/watch?v=_oIL4SiN8e8


到YOUTBE 打 Enzymes AND FOOD 或 Enzymes 会有很多资料
http://www.youtube.com/


麻烦版主把以上的LINK弄到可以直接在CARI看。。。谢谢
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发表于 2-6-2008 03:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 咖啡夫人 于 2-6-2008 02:53 AM 发表

如果不用水果皮,而用花草上修剪下的叶子代替可以吗?



不可以咯
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发表于 2-6-2008 04:27 PM | 显示全部楼层
黄糖就是brown sugar对吗?黄糖的价钱几乎是白糖的双倍,那我改用白糖可以吗?
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发表于 3-6-2008 10:18 AM | 显示全部楼层
有用过环保酵素的朋友,可否分享一下你们的心得?
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发表于 4-6-2008 12:07 AM | 显示全部楼层




出现了这样的情况
是正常的吗
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