【HUPSENG 5024 交流专区】合成工业

hdcyng

原帖由 密码侦探 于 25-10-2008 11:00 PM 发表
请问PING PONG 素打饼有 “3剧情案“吗？

等乌龟卫生部慢慢验
反正还没打算买
原料如:面粉大跌对它是好事; 大家没钱也会多吃苏打饼

liyen1708

中馬製造三種零食檢出三聚氰胺 泰國下架
2008/10/25 21:17 中央社

（中央社記者林憬屏曼谷2008年10月25日專電）泰國食品藥物管理局今天指出，三種自中國、馬來西亞進口的零食，發現含有過量三聚氰胺，已下令從泰國市面全面下架。

根據泰國食品藥物管理局規定，三聚氰胺含量最高不得超過一公斤二點五毫克。

這三種零食中，中國製「Hajuku」牌的草莓奶油棒，三聚氰胺含量一公斤高達五點零七毫克；也是中國製造的「Koala」巧克力牛奶棒，被檢測出每公斤含有三點一六毫克的三聚氰胺。

馬來西亞製造的「Julie's」花生牛奶餅，每公斤也含有二點五二毫克的三聚氰胺。

為確保消費者安全，泰國食品藥物管理局已通知進口商、地方政府和零售業者，全泰國必須下架這三種產品。

針對三聚氰胺問題，泰國公共衛生部日前公布一項嚴格的控制計畫，尤其加強源頭原物料的控管，同時也將與商務部合作考慮限制三聚氰胺進口，並限制在必須使用的產業才使用，而牛奶產品也必須說明來源。

業者若觸犯規定，將面臨最高兩年徒刑、兩萬泰銖罰鍰。

hdcyng

一個中國奶業工人的實心話
我不想再忍了，我所知道的奶業內幕！

我所學的專業是乳品工藝，剛畢業曾在某國內老大級乳業集團工作。職位—收奶員。


這幾天的三鹿事件，沸沸揚揚。其實在我看來，沒什麼奇怪的，事情總是要被揭穿的，只不過是時間問題，以及是那一家企業成為那個撞上槍口的倒霉蛋。三聚氰胺 — 冰山的一角。也許這個事件就要告下一個段落，也許僅僅是個序幕的開始……


離職的員工到處去說原來公司的「壞話」，這個員工一定個沒有道德的人。曾經我也是這麼認為的，可最近我的想法變了，一個知道內情而不去告訴別人，眼看著別人吃虧上當的人，那才是個徹底道德敗壞的人。


離職後，我沒喝過一滴奶！


我先講一下，收奶的過程。奶農的牛奶由當地附近村鎮的奶站化驗收集，按品質高低、分等級付給奶農錢。品質的指標不外乎PH值、蛋白質、乾物質這幾項。然後由奶站（當然了，奶站是私人老闆的）用罐裝車混裝後運到工廠，然後由工廠取樣化驗，測算指標同樣按品質高低、分等級付給奶站錢。不知道大家看沒看出來，想沒想到這種操作模式會出現什麼問題？有人說了，不是「天然牧場」「工業化收集嗎」？ 有，的確有。但是我只能說：兄弟，你很傻，很天真！


奶農想多賺錢怎麼辦呢？簡單啊，摻水啊。那摻水指標降低就賣不上好價了怎麼辦？簡單啊摻xxxx啊。奶站想多賺錢怎麼辦呢？簡單啊……。奶站的奶是從各個散戶收來混裝到罐車的，有一家的突然變質了，怎麼辦啊，全車都倒了嗎？ 幾十噸一罐的奶，蛋白質低了怎麼辦？乾物質低了怎麼辦？PH值低了怎麼辦？有的牛病了打過抗生素怎麼辦？有的牛催奶打激素怎麼辦？


話說回來了，奶農那點小計量能瞞奶站嗎？奶站那點小九九能瞞工廠嗎？如果我說，奶站不知情，工廠不知情。都是「不法奶農」幹的壞事，全國人民要把矛頭指向他們批判。那我可就真的，很傻，很天真。


我們從來不拒收奶，因為我們知道，一件東西是要充分利用的，這樣才能取得最大的價值，獲得最大的利潤。我們分罐儲藏。最好的奶，供到車間做酸奶（發酵型酸奶或攪拌型酸奶），因為不是好奶做不出來。其次，做純牛奶，高鈣奶之類的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。還有那些發酸的奶怎麼辦呢，當然不能倒了，做酸性乳飲料，就是廣告狂哄亂炸的，女人小孩都喝的xxx。這是本公司最大的利潤所在，一盒奶的成本，還沒有那個包裝盒值錢。還有那種臭的熏人的奶怎麼辦呢，簡單，做冰激凌(Ice Cream?) 味道最好。還有那些又臭成粘稠狀的怎麼辦呢，做奶粉。當然這叫工業粉，它有它的用途，不是裝袋子就上市場的。


我們有全球最大最先進的立體式倉庫，媒體都讚揚過，可是你就沒想想這快速消費品，生產出來就要賣的，搞那麼大倉庫什麼用？酸性乳飲料越存放味道越好。那有人問了，生產日期怎麼辦？簡單啊，提前打一個月，你也許不信吧，因為在你心中那是小黑工廠做的事。 那又有人問了，市場上賣的豈不是過期奶？ 我就這麼告訴你吧，你手中那盒奶就是過期一周了，你喝也沒問題。因為你所賣的奶是UHT超高溫滅菌液態奶。


關於UHT超高溫滅乳到底有沒有營養. 我不想再說了, 因為這個涉及到某人在某年為中國提出的一個口號, 我們正向這個口號邁進, 別管你喝的是什麼奶, 反正是牛奶。


有個廣告，中國某企業已經是這種超高溫滅菌乳全球產銷量第一，難道是那些乳業發達國家真的比不上我們了嗎？其實是人家不生產這種乳品了。這笑話有點冷是吧。


那有人說了, 我們以後喝高端奶吧, 廣告都說想過有品位的生活就和那種奶。是啊, 那奶是貴啊, 貴的東西就好啊, 那奶蛋白質高啊, 高, 實在是高, 這一點澳大利亞人都服我們啊。


我就不相信地球上的奶牛能擠出那麼高蛋白質的奶……


此言一出，某些專家就會來「闢謠」又得列出一套數據理論，來「引導」大家。


是啊，我嘴沒人家的大，錢更沒人家拿的多……


還有很多關鍵的還是不說為好，知道了對大家誰都不好。生活是美好的。


真實案例看三鹿奶粉背後的KB的行業潛規則


目前鬧得沸沸揚揚的三鹿奶粉事件，作為一個可能的知情者和懂點化學的人，我也來談談我的觀點：  


      1、媒體也好，廠家也好，國*家質量監督也好，還是在忽悠大家，為什麼我敢這麼說，因為三聚氰氨根本不可能直接加入牛奶中，三聚氰氨的市場售價並不低，奶農不可能不計成本的提高

      濃度，其次，三聚氰氨水溶性較差，要想完全溶於牛奶比較麻煩；那為什麼媒體，廠家，國*家質量監督要異口同聲的說是不法之徒加入了三聚氰氨，其實就是為為了掩蓋一個更可怕的問題，那就是加入的其他毒性更大的東西，說穿了就是尿素，尿素作為一種便宜的農家化肥，真是經濟實惠的「好添加劑」。  


     2、為什麼要加尿素，因為各乳品公司收購鮮奶，測試的標準主要是奶的蛋白質含量，說穿了就是氮的含量，尿素作為一種最普遍的氮肥，由於它獨特的分子結構，記得好像是兩個氮分子配個什麼我忘了，氮的含量當然高了，混入奶中，提高氮濃度，價格自然也賣得高了；  


     3、尿素怎麼轉化為三聚氰氨的，很簡單，奶粉的生產過程就是將鮮奶放在封閉的環境高溫環境下，然後採取噴霧的方式直接轉化成粉狀就成了奶粉，而尿素在高溫下會產生變化，生成三聚氰氨，OK，有毒的奶粉就這樣生成了。


最後，我在談談我怎麼知道這些內幕的，前幾年，是01年還是02年，我記不太清楚了，在辦理一件帶B社 會性質的案件時，他們主要罪狀之一就是把持我市某區的牛奶收購市場，長期以次沖好，我們在辦案中就瞭解到，他們在牛奶中加入尿素、少量食用油，然後加大量 水（良心好的加自來水，不好的就直接加池塘或者田裡的水），最後用專用的攪拌機進行攪拌，一批蛋白質濃度高的鮮奶誕生了，但最後幾個犯罪分子都翻供，說他 們這種做法是普遍的，並不是他們發明的，後來我們專門去天友瞭解，確實如此，他們對牛奶收購中出現的這些問題根本沒有比較有效的檢測措施或者是因為收購站 點太多，沒有精力和金錢來負擔這麼大的檢測開銷， 所以對廣大奶農的行為基本採取的是默認的態度，而且據在天友的瞭解，這種現象在全國的乳製品行業是普遍的，只要存在向奶農收購牛奶，就普遍存在次類現象， 所以三鹿事件的發生就是必然的，而且這次三鹿出了事，全國其他所有奶製品企業都保持沉默，沒有一家跳出來指責，什麼原因大家看了我的帖應該心裡有數了吧， 最後弱弱的問大家一句，這樣的牛奶你們敢喝嗎？



大家好！這幾天出現的「毒奶粉」事件和前幾年的「孔雀石綠」和「蘇丹紅」、「吊白塊」等事件一樣，震驚國內外。


如果您和您的家人不慎誤食含有「三聚氰氨」的奶粉，可以多食用些黑木耳。黑木耳對腎結石有強烈的效果，可以把腎結石剝落、溶解並排出體外。一般食用量是已經發好的黑木耳一次 50克（兒童）至 150克（成人），一般一天一次或兩天一次。

  


摻假黑木耳的識別  


1.看顏色：質量好的木耳呈烏黑色，色澤均勻；摻假木耳為黑灰色，並拌有白色的附著物。


2.看外形：優質木耳捲曲緊縮，葉薄且無完整輪廓；摻假木耳由於含有大量米湯和糖，其形態

          膨脹，顯得肥厚，少捲曲且邊緣較為完整。


3.看質地：好的木耳堅挺，有韌勁，用手不易捏碎，；摻假木耳較脆易碎，用手稍掰即碎斷脫

          落，放在口中易變軟。


4.嘗味道：優質木耳放入嘴裡嚼時，有渾厚鮮味感；而摻假木耳有甜味

hdcyng

今天NTV7看到它的广告
还有它代理的In Comix
我还是喜欢它从前代理的Super

hdcyng

SUMMARY OF KEY FINANCIAL INFORMATION

30/09/2008

		INDIVIDUAL PERIOD		CUMULATIVE PERIOD
		CURRENT YEAR QUARTER	PRECEDING YEAR CORRESPONDING QUARTER	CURRENT YEAR TO DATE	PRECEDING YEAR CORRESPONDING PERIOD
		30/09/2008	30/09/2007	30/09/2008	30/09/2007
		RM'000	RM'000	RM'000	RM'000
1	Revenue	52,842	49,567	173,238	148,505
2	Profit/(loss) before tax	4,906	1,487	16,730	5,339
3	Profit/(loss) for the period	3,555	1,292	12,583	4,154
4	Profit/(loss) attributable to ordinary equity holders of the parent	3,555	1,292	12,583	4,154
5	Basic earnings/(loss) per share (sen)	5.93	2.15	20.97	6.92
6	Proposed/Declared dividend per share (sen)	7.40	0.00	7.40	0.00
		AS AT END OF CURRENT QUARTER		AS AT PRECEDING FINANCIAL YEAR END
7	Net assets per share attributable to ordinary equity holders of the parent (RM)	2.1100		1.9000

csl0612

原帖由 hdcyng 于 1-11-2008 02:35 AM 发表
一個中國奶業工人的實心話
我不想再忍了，我所知道的奶業內幕！

我所學的專業是乳品工藝，剛畢業曾在某國內老大級乳業集團工作。職位—收奶員。


這幾天的三鹿事件，沸沸揚揚。其實在我看來，沒什麼奇怪的 ...

看了这篇文章真的对中国食品失去了信心......................这篇文章最后的“黑木耳”，还需要交人家怎样分辨真或假,可见好像没什么不能造假....我看还是安慰自己“眼不见为净”会活得没那么压力...

hdcyng

卫生部长应该捉去枪毙!!
到现在还看到毒饼在市场上卖!!:@ :@ :@
新加坡, 台湾, 香港 早下架了!!
香港已经有两人吃小熊饼中肾结石了!!



Julie

Munchy

Ritz

hdcyng

促加速三聚氰胺检验效率 细历：饼干厂有倒闭危机


马华公会署理总会长兼政府政策监督局主任蔡细历说，若卫生部不尽早处理我国饼干因三聚氰胺检验过程缓慢，而拖慢出口到外国市场的问题，不到一个月内，我国的许多饼干厂或会因资金周转不灵而面临倒闭危机。

蔡细历今天下午马华公会大厦召开记者会时表示，我国只有五间化验三聚氰胺的实验室，检验结果需耗时两周才可得知，而且政府不接纳私营实验室的化验结果，导致要将饼干出口到国外市场的厂商不得不将货品囤积在港口两周，不但必须负担仓库费用，更要忧心忡忡地等待化验结果。

曾担任卫生部长约四年的蔡细历（右图）说，新加坡的化验室只需两天时间便可发出化验报告，我国卫生部和相关部门应该接纳新加坡实验室的化验结果，并依据这些化验结果颁发“出入口许可证”（letter of clearence），以便这些工厂能在最短的时间内将饼干外销的海外。

他透露，我国的饼干业者华人占了99%，自从爆发“中国毒奶粉”事件后，国内外对饼干的需求都降低了，而我国的饼干业以国内市场为主，每年出口生意额高达马币六亿元。

“本地市场比外国市场多1.5倍至两倍，合计共达马币15亿元至20亿元的生意额。若卫生部不尽快放宽条例，接受新加坡化验室的结果并发出‘安全食用保证书’给厂商，许多厂商将在一个月内因资金周转不灵而宣告倒闭。”

蔡细历声称，已在上周的马华公会中委会提出此事，卫生部长廖仲莱也承诺会在短时间解决此问题，一些中委也建议廖仲莱到饼干厂参观。

此外，蔡细历也建议工厂发出一份“保证书”（letter of gurantee），有了这两份文件，卫生部可以放行，让这些饼干外销，国外消费者也会对我国的饼干有信心。

他也建议卫生部推动三聚氰胺的教育工作，深入探讨此课题，把中国毒奶粉事件与马来西亚的饼干问题联想起来；他说：“中国毒奶粉事件是他们特别放入三聚氰胺，以增加其蛋白质，这里饼干面对的是三聚氰胺污染的问题，因为他们从中国购买的原料受到污染。”

蔡细历透露，超过百万份之二（ppm）的三聚氰胺才算污染，但超过水平不代表有毒，15公斤人体能接受9.5克的三聚氰胺，这等于32份（serving）饼干。

将监督马华正副部长的部门

甫担任马华公会政府政策监督局主任的蔡细历也表示，该局将监督政府各部门，包括该党国会议员担任部长和副部长的部门。不过，蔡细历不认为负责监督的他若当上部长会出现利益冲突，也不担心监督局主任一职将导致他失去当部长的可能性。

蔡细历说，政府政策监督局将监督我国各部门的政策，包括该党国会议员担任正副部长的部门，并深入探讨拨款、政策落实时是否出现偏差、是否与时并进等。该局也将收集各造意见，以修订现有的政策。该局关注的课题包括我国的政经文教、环境、治安等课题，包括监督马华正副部长所掌管的部门。

他说：“我们会监督政府的决策在落实时，是否出现偏差，或者一些法律已不符合时代，需要改进或取消，并且公平地对待各民族的需求。”

“我们将会专业地处理这些课题，对事不对人，也不是为了批评而批评，我们要提出建设性的批评。”

蔡细历也呼吁马华公会州联委会主席在各州委任一名政策监督局主任，以成为中央级的成员；他也开始物色适当的人选成立秘书处。

回应记者的提问时，蔡细历表示：“中央代表投票时很清楚的，即要我们协助重建马华公会；如果你有官职能更有效的重建，那么你应该要做。（记者：那是否意味着有官职能更有效地重建？）在解决问题方面比较容易，那是肯定的，好像我手上有一些问题，我还要等。”

虽然马华公会中委会名单上周出炉后，蔡细历与总会长翁诗杰出现意见不合，不过蔡细历认为，这是建立共识的过程，而在这个过程中应该以广纳他人的意见而非将意见排除在外；然后，大家同意彼此有不同的意见，达到共识继续往前走。

记者问蔡细历是否要官职时，他说：“我没有说我要官职，但是我要强调的是，不要欺骗你的同僚，若没有提呈你的名字时，不要说别人不要你，两者之间有很大的差别。”

hdcyng

威北卫生局在厂家配合下 销毁1.2吨三胺饼干
二零零八年十一月十七日 晚上十一时三十九分

（北海17日讯)在威北卫生局的检验与厂家的配合下，价值8万3千令吉的含有三聚氰胺的饼干被销毁！
也土埋336箱膨化剂
威北卫生局今日中午2时运用大卡车载送1.2公吨的饼干到北海安邦惹惹垃圾场以土埋方式销毁，被销毁饼干价值为8万3千400令吉62仙；当局也同时销毁了336箱价值7056令吉的膨化剂，该膨化剂在卫生局的三聚氰胺含量检查中同样未能过关。
威北卫生局官员沙亚里表示那些被销毁的饼干与膨化剂来自威北区内的2家饼干厂，而在检验结果出炉后，厂家也非常配合地让卫生局销毁含有三聚氰胺的4种饼干。
他表示，那些饼干在被销毁前正准备被推出市场，而饼干是以罐装方式推出，罐内共有6种款式的饼干，然而由于同一包装问题，所以另外两款符合标准的饼干也照样被销毁。
他也表示这是威省县在九月初发现三聚氰胺后首次对那些受污染的商品进行销毁工作，而检验工作也继威省后将在槟岛开始展开，他也表示若发现外州的饼干不符合标准那也将会知会该州卫生局。
市面货品若不达标 照样回收销毁
沙亚里非常感谢厂家的配合，而他也表示销毁工作将不只针对厂家未推出市场的货物，在市面上的货品一旦经证实含有不符合标准的三聚氰胺含量，那么回收与销毁工作也将照样进行。
他透露当天的销毁工作是在1983年（2000年修改）食品法令下被进行，而有鉴于厂家本身并不知道其运用的原料含有三聚氰胺，而厂家也高度配合当局的销毁工作，因此当局将不会对该厂家进行起诉。

[ 本帖最后由 hdcyng 于 18-11-2008 06:33 AM 编辑 ]

hdcyng

进口商消费者无需疑虑　大马饼乾符合三胺标准

二零零八年十一月二十五日 凌晨十二时十三分

（马六甲24日讯）卫生部长拿督廖中莱表示，该部已联合国际贸易及工业部紧密合作，确保国内生产的饼乾成份皆符合三聚氰胺标准，进口商与消费者无需对大马国产饼乾的安全水平感到疑虑。
他透露，为了挽回消费市场对国产饼乾的信心，政府将向进口饼乾的国家相关单位呈信，以说服他们对我国食品安全管理的信任。
他说，随着日前曾引发我国一些出口饼乾含有三聚氰胺超标的现象后，我国已采取迅速的应对方式，以鉴定饼乾内被污染成份的源头，即由中国其中三家厂商所进口的碳酸氢铵（ammonium bicarbonate)所引起。
廖中莱是于今早巡视马六甲柏发食品生产的Julie’s饼乾制造过程后，向在场的记者如此表示。
他强调，卫生部不时监督国内食品工业的卫生与安全程度，并确保所生产的饼乾所含有的三聚氰胺成份不会超过标准。
“我国所设定的三聚氰胺指标，与英国、加拿大、澳洲、纽西兰及香港等国同样标准。”
他继称，卫生部也将为出口的饼乾发出认证书，以证明该食品绝对符合三聚氰胺的指标。

相关照片

■ 廖中莱（前排右二）率领大家品尝JULIE'S饼乾，以解除公众心中的疑虑。

[ 本帖最后由 hdcyng 于 25-11-2008 05:39 PM 编辑 ]

xiye

王子的贴又弄到老娘心动鸟。。

hdcyng

原帖由 xiye 于 25-11-2008 05:47 PM 发表
王子的贴又弄到老娘心动鸟。。

心动?
是我还是饼?

xiye

当然是饼啦。。。
但是，你也有一点点啦。。
yeerr... 害羞ing..

hdcyng

原帖由 xiye 于 25-11-2008 07:11 PM 发表
当然是饼啦。。。
但是，你也有一点点啦。。
yeerr... 害羞ing..

小生不才, 难得xiye妹不嫌弃!

xiye

原帖由 hdcyng 于 25-11-2008 07:43 PM 发表


小生不才, 难得xiye妹不嫌弃!

SUMMARY OF KEY FINANCIAL INFORMATION

31/12/2008

		INDIVIDUAL PERIOD	CUMULATIVE PERIOD
	CURRENT YEAR QUARTER	PRECEDING YEAR CORRESPONDING QUARTER	CURRENT YEAR TO DATE	PRECEDING YEAR CORRESPONDING PERIOD
		31/12/2008	31/12/2007	31/12/2008	31/12/2007
		RM'000	RM'000	RM'000	RM'000
1	Revenue	47,091	44,610	220,329	193,115
2	Profit/(loss) before tax	4,611	786	21,341	6,125
3	Profit/(loss) for the period	3,488	604	16,071	4,758
4	Profit/(loss) attributable to ordinary equity holders of the parent	3,488	604	16,071	4,758
5	Basic earnings/(loss) per share (sen)	5.81	1.01	26.79	7.93
6	Proposed/Declared dividend per share (sen)	0.00	0.00	7.40	10.95
		AS AT END OF CURRENT QUARTER		AS AT PRECEDING FINANCIAL YEAR END
7	Net assets per share attributable to ordinary equity holders of the parent (RM)	2.1000		1.9000

业绩持续亮眼。。

hdcyng

原帖由 xiye 于 18-2-2009 10:58 AM 发表

业绩持续亮眼。。

面粉跌价，饼价没跌嘛！
而且行情不好苏打饼，快熟面吃更多！

xiye 妹新头像很劲下！

K男

原帖由 hdcyng 于 5-3-2009 02:47 AM 发表


面粉跌价，饼价没跌嘛！
而且行情不好苏打饼，快熟面吃更多！

xiye 妹新头像很劲下！

果然好楼

弹煮

干粮业异军突起

K男

原帖由 弹煮 于 5-3-2009 03:07 AM 发表
干粮业异军突起

还不睡？？明天不用做啊

明天早上8点看美国期指。。。9点看日本怎么走-10点看香港怎么玩。。。10点15分-30分决定进出的说--晚安

礼拜5下午3点决定最后决策--我们很快又要进入调整期了-调整期后看云顶怎么死--等机会

弹煮

明天一早要outstation，可以蛇一下
最重要是任务要当天完成，管我几点回来