|
|
发表于 29-6-2010 09:36 PM
|
显示全部楼层
我一直以来都有用垃圾酵素来洗地洗厕所，真的很有效，尤其对蟑螂
现在要搬家了，新家是用laminate floor，我在想laminate floor能不能也用酵素来抹地？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 1-7-2010 10:28 AM
|
显示全部楼层
|
请问可以用已经不新鲜的整粒水果，也就是包括果肉来做做垃圾酵素吗？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 2-8-2010 02:05 PM
|
显示全部楼层
我也是新手
昨晚第一次做水果皮酵素。 柠檬+柑+黄莉+柚子， 用5.5L的水壶装。
希望会成功 ^^ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 3-8-2010 12:11 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 30-8-2010 01:58 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 6-10-2010 01:29 PM
|
显示全部楼层
请问没任何泡沫气体，是不是等于发酵成功了！
几天前把发芽的马铃薯拿去做酵素了，混合一点酵素，黑糖，大量水。
第二天泡沫超多，有酵素的二分之一高。
第三天后竟然没任何泡沫气体了，有些呕奶味和马铃薯味，不知是不是发酵成功了！
第四天有马铃薯的香味，呕奶味变淡了，也没任何泡沫气体。
马铃薯发芽就有毒不能吃了！但又很容易发芽，不要浪费就物尽其用了！
在想发酵后会有毒吗？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 8-10-2010 11:08 AM
|
显示全部楼层
请问前辈们，是否放完气就可以直接关上？
masato 发表于 3-8-2010 12:11 PM 
我都是把盖转松让气出来就转紧瓶盖，我没开盖，怕果绳飞进去。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 10-10-2010 12:34 AM
|
显示全部楼层
|
我也是刚刚加入这行列，前天轻轻打开盖子，结果像喷泉一样喷出来，漏了很多水。。。我加了一些水进去，行吗？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 18-10-2010 10:57 PM
|
显示全部楼层
我也是刚刚加入这行列，前天轻轻打开盖子，结果像喷泉一样喷出来，漏了很多水。。。我加了一些水进去，行吗 ...
zeamays 发表于 10-10-2010 12:34 AM
下次先转开一些。。。让气出来一些再转一点，一直到气放完才完全转松，这样就不会像喷泉一样喷出来 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 19-10-2010 05:33 PM
|
显示全部楼层
回复 969# mei6892
其实我也是扭开少少罢了，然后里面的气压太高导致瓶盖被喷开了，然后里面的水就跟着喷出来。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 7-11-2010 01:06 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 11-11-2010 11:17 PM
|
显示全部楼层
什么是环保酵素？
环保酵素是混合了糖和水的厨余(鲜垃圾) 经发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺激气味。环保酵素简单易做，而且有数之不尽的用途。在家居、农业或养殖业等方面都是必备的好帮手。来自泰国的乐素昆博士 (Dr. Rosukon）研究酵素30余年，成功研究出环保酵素（也称为垃圾酵素—Garbage Enzyme），不但制作过程简单、制作材料随手可得、节省金钱、用途广泛，还帮助减少垃圾量，对环保起着很大的作用。
环保酵素的结构是蛋白质;蛋白质內包含有氧，CO2,維他命，矿物质及初期的荷爾蒙。
它的生产过程并不使用任何化学合成物质;在酿制过程能统一体中，互相促进，共同构成一个复杂而稳定的具有多元功能的酵素生态系统，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐败细菌的活动，促进植物生长。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 11-11-2010 11:19 PM
|
显示全部楼层
为什么要做环保酵素？
每一次我们在使用化学清洁剂的同时，其实也在污染着地下水，河流和自然生态。一般化学清洁剂含磷酸盐、硝酸盐、氨、氯，等有害成分、家家户户每天所排出的这些化学污染，总合起来足以对地球造成极大的伤害。让环保酵素成为您家中的天然家居好帮手:天然清洁剂、空气净化剂、除虫剂、洗衣剂、汽车保养剂、有机肥料等。无须购买、简单易做、无化学污染、有效、多用途. . . 发掘这神奇环保酵素的无限妙用，爱护地球就从厨房开始。
减少垃圾
丢弃的厨余会释放甲烷(methane)废气，比二氧化碳导致地球暖化的程度高21倍。
省钱
化厨余为DIY环保清洁剂，节省家庭开销。
家居生活好帮手
天然清洁剂、空气净化剂、洗衣剂、汽车保养剂、衣物柔软剂、有机肥料等。
净化下水道
用过的环保酵素最后流到下水道，能净化河流与海洋。
除臭, 净化废气
有除臭功能，可消除香烟气味、汽车废气、家居喷剂的毒气等，同时增加空气含氧量。
防水管堵塞
可疏通马桶或水槽。
减少害菌
能分解和消灭有害微生物和霉菌。
酵素所產生的臭氧層：
* 能防止太陽紫外和宇宙輻射
* 減少空氣中的廢氣和毒氣
* 殺菌的功能
* 使地球的溫度不會繼續上升
* 增加空氣中氧的含量
环保酵素的功能：
分解、转化、重组、催化
在整個過程中能將不能分解的重金屬與其它有毒的人工化學廢物都變成有利於大自然的產品。不但如此，酵素在農作物也有所貢獻，在日本酵素對海帶，紫菜、水稻之增產方也有成功的實例，不僅量多且品質優良。所以酵素的推廣使用，對人體健康，消除公害，解決糧食缺乏等，帶來人類很大的希望。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-11-2010 01:38 PM
|
显示全部楼层
|
很棒哦!可以用又可以为地球出一份力!!! 明天就开始收集材料~呵呵 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-11-2010 03:38 PM
|
显示全部楼层
製造酵素最好用玻璃瓶
用塑料瓶好像不是那麼好
因為就不符合環保了 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-11-2010 09:32 PM
|
显示全部楼层
製造酵素最好用玻璃瓶
用塑料瓶好像不是那麼好
因為就不符合環保了
kylelau 发表于 27-11-2010 03:38 PM 
可是很多朋友都是用不要了的塑胶瓶子来做环保酵素~~ 反正那些塑胶瓶不使用也是丢弃,这样重复使用不就算环保了吗? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 27-11-2010 09:54 PM
|
显示全部楼层
可是很多朋友都是用不要了的塑胶瓶子来做环保酵素~~ 反正那些塑胶瓶不使用也是丢弃,这样重复使用 ...
jiali_18 发表于 27-11-2010 09:32 PM 
那這樣應該算環保吧,不過最好還是玻璃瓶 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-11-2010 01:36 AM
|
显示全部楼层
那10份比例的清水
如果变成5份是清水 5份是洗米水的话
不懂可不以稍微减短发酵期
不知道可行性有多高... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-11-2010 05:31 PM
|
显示全部楼层
我今天在 Jusco 买了两包劣质过期的橙 开始做了。
原料是 橙、黄瓜皮、桔仔。
@怪胎，倒不如立即买 yeast，刮一茶匙下去？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 28-11-2010 08:52 PM
|
显示全部楼层
这个贴里面的分享已经有说了：
真正安全的發酵，是直接放入“好菌”來發酵。“直接放入好菌發酵，不給壞菌生存的機會”，才是酵素的不傳之祕。
環保酵素实际上是一个培养细菌的容器。 任何“天然”的發酵方式，好菌或壞菌都有機會在裡頭存活。
環保酵素的推行，沒有一定的菌種，而製作方式又因人而異，每一个人在不同地方、时间、丢入不相同的果皮蔬菜， 都会造成不相同的菌群繁殖，无法预测每批次产物对环境的影响。
海洋生态如果加入了这些酵素会有什么可能的结果？
http://cforum2.cari.com.my/viewt ... page%3D1&page=1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
 本周最热论坛帖子
|
1625 
24
