分享我的作品3 -谢谢大家的支持，楼还没关继续上菜，酸辣虾，cream 蛋糕。

ymkuan01

回复 826# lim72


    谢谢

@苹果虫@

还是鲜奶油面包

弄了那么久的面包，还是这个最好吃，
早两天有试试65c汤种觉得不好吃，面包体不够软甜度 ...
lim72 发表于 21-9-2011 12:32 AM

看样子，下一回我也要弄这面包噢！你推荐的几样也合我味口。

lim72

看样子，下一回我也要弄这面包噢！你推荐的几样也合我味口。
@苹果虫@ 发表于 21-9-2011 09:51 PM

    试试看咯 这食谱真的是很好吃跟外面买的差不多，
看我常常试做别的食谱但还是喜欢用你就知道我对这食谱有多满意了
只是材料会比较多，面团也会比较软身。

回复  lim72


    谢谢
ymkuan01 发表于 21-9-2011 07:53 PM

    别客气

看到katia了

你家的4菜1汤很合我口味
辛辣 发表于 21-9-2011 07:11 PM

    你也来这句“katia” 老师你学坏了
粗茶淡饭你也gam？？？ 我就喜欢你的爱心蛋涅 阿bo我们share share好吗？？？

面包面包我爱你～～～～
Sh1l1N 发表于 21-9-2011 04:12 PM

    如果面包会说话它也会对你说 偶也爱你

请问，请问，请问，可以要耗油鸡的食谱吗？哈哈
memory82 发表于 21-9-2011 02:56 PM

    当然。。当然。。。是。。可以
我会把食谱post在上面。

一个晚餐要准备4菜1汤。。 可以吃完吗。。
面包。。面包。。面包。。唉。。只是看而已。。。
悠悠的我 发表于 21-9-2011 11:17 AM

    这是午餐和晚餐3个人一餐吃到完会很恐怖一下
做么只是看 买个mixer和我们一起玩

丰富人生

wah,师傅..你每餐要煮4-5样的菜肴哦! 你家庭有几个成员呢?
很久没有看到你做的面包了

swinter

4菜1汤也很合我口味．．　多多蔬菜我都吃的．．

面包，我懒惰，很久没有做了
拉丝的面包，我要一粒有tuna 内馅的

@苹果虫@

无论煮菜烘焙蒸煮样样都行，可以考虑开间私房茶馆。



那就不用在这边看看没的吃  

天空蓝

忘了是那一天的菜
孩子问我发了什么神经怎么都是菜类

sambai 虾米炒羊角豆


炒杂菜


马铃薯 ...
lim72 发表于 20-9-2011 10:56 PM

    好多菜，来你这里吃，好吗？

天空蓝

还是鲜奶油面包

弄了那么久的面包，还是这个最好吃，
早两天有试试65c汤种觉得不好吃，面包体不够软甜度 ...
lim72 发表于 21-9-2011 12:32 AM

面包好吃，我很懒揉面团。。。来这要一粒就好

辛辣

你也来这句“katia” 老师你学坏了
粗茶淡饭你也gam？？？ 我就喜欢你的爱心蛋涅 阿bo我们share share好吗？？？
lim72 发表于 21-9-2011 10:49 PM

我入乡随俗
为什么粗茶淡饭不适合我哦？？
那个蛋。。是用模型煎出来的。。而且第一次开张
好啊。。一人煮两道share share..每天有4倒菜。。。哈哈哈哈

lim72

韭菜盒子

看看照片先，我的photobucket不知道为什么在computer 不能用，
现在只能用laptop所有不多写了
这是还没煎的

煎好的





食谱来咯

皮的材料
1.5cup 普通面粉
0.5cup 热水
0.25cup 冷水
少许 盐

1.面粉和盐拌均把热水倒入用汤匙搅拌然后加入冷水揉成团就可以了。
2.用湿布盖着让面团醒半个小时。
3.在等面团醒的期间可以开始拌馅料，以下是馅的材料。

馅料

韭菜，虾米，冬粉-切小块
煎过的鸡蛋-拌碎
蒜头油-少许
蚝油，浆油-以个人的口味

4.把全部馅料拌均。
5.用擀面棍把面团擀薄加入馅料包成像照片的形状。
6.在锅里加入少许的油用中小火煎至金黄趁热食用味道更佳。

柠檬绿茶

韭菜
口水满地了我。。。

BUI BUI的韭菜盒子

summer324

韭菜盒子

看看照片先，我的photobucket不知道为什么在computer 不能用，
现在只能用laptop所有不多写 ...
lim72 发表于 23-9-2011 09:55 PM

  皮是现成的还是自己做的？有食谱吗？ 我也想试试。。。。呵呵！

sunnieteo

所以双层蛋糕是可以用任何两种不同的蛋糕体吗？

lim72

我入乡随俗
为什么粗茶淡饭不适合我哦？？
那个蛋。。是用模型煎出来的。。而且第一次开张: ...
辛辣 发表于 22-9-2011 09:32 PM

    因为你常常有爱心饭菜吃，所以我就在想这个粗茶淡饭可能不合你的口味囖
那么是你来我家吃还是我去你家吃jek？？？

面包好吃，我很懒揉面团。。。来这要一粒就好
天空蓝 发表于 22-9-2011 08:46 PM

    你不是买了面包机吗？？？
怎么不用个够本
虽然看你对那个面包机不是很满意但是有可能有一天你和它把感情培养出来也说不定
面包你喜欢几粒任你拿别客气哦

好多菜，来你这里吃，好吗？
天空蓝 发表于 22-9-2011 08:45 PM

    不嫌弃的话当然是好

无论煮菜烘焙蒸煮样样都行，可以考虑开间私房茶馆。



那就不用在这边看看没的吃
@苹果虫@ 发表于 22-9-2011 07:28 PM

    我乱来的还可以，赚钱的就不行了，没这个胆量

4菜1汤也很合我口味．．　多多蔬菜我都吃的．．

面包，我懒惰，很久没有做了
拉丝的面包，我要一粒 ...
swinter 发表于 22-9-2011 04:45 PM

   面包请吃请吃 为什么那么懒惰涅？？？
要不要我来帮你赶掉那只懒惰虫

wah,师傅..你每餐要煮4-5样的菜肴哦! 你家庭有几个成员呢?
很久没有看到你做的面包了
丰富人生 发表于 22-9-2011 01:38 AM

    是咯，之前一直忙着弄月饼所以没有时间弄面包，
那天有test了65度汤种，不好吃的所有没有post上来，
我家平时都是3个人吃饭罢了，很恐怖hor

lim72

韭菜     
口水满地了我。。。

BUI BUI的韭菜盒子
柠檬绿茶 发表于 23-9-2011 10:01 PM

    我跟你讲。。。。
本来这个bui bui的韭菜盒子应该是你的“古菜糕”来的
那天你不是说要经过我这吗？？？
晚上我又没有看到你的短信息害我隔天一直等一直等不敢弄，
没办法啦。。。你跟“它”没有缘份这次我帮你吃好了

皮是现成的还是自己做的？有食谱吗？ 我也想试试。。。。呵呵！
summer324 发表于 23-9-2011 10:37 PM

    面皮是自己做的，食谱明天我才post。

所以双层蛋糕是可以用任何两种不同的蛋糕体吗？
sunnieteo 发表于 23-9-2011 10:56 PM

    你是指不同口味吗？？？

ehon

4菜一汤里我看中3菜～～辣炒的，黑金鸡还有马铃薯，这样我可以扒一大碗饭了
你的面包不懂我O漏几次了还是这样的美，羡慕死我了。。。
韭菜的盒子很肥大，给我吃一粒就好

丰富人生

3个人吃这么多菜啊,还真的有点恐怖 ..但是这位老婆妈妈很厉害,所以没关系啦..煮多几样菜难不倒你

这韭菜盒子馅料好'丰满'耶! ho jia

38隐形人

胖胖的
白白的
肿肿的
青青的
脆脆的

天空蓝

这韭菜盒子ho chak

@苹果虫@

我跟你讲。。。。
本来这个bui bui的韭菜盒子应该是你的“古菜糕”来的
那天你不是说要经 ...
lim72 发表于 24-9-2011 12:23 AM

    请问这种烫粉做法，糕冷了会像rubber那样的吗？（我是指那糕皮）福建话说"jun jun"