种植蘑菇制作菇包太空包

lyk_79

蚝菇采摘和处理

１。用手握着一整朵（整把），然后左右轻微摆动一下，
把整大朵蚝菇连根一起拔出来。
...
cendawansnc 发表于 14-7-2011 05:21 PM

   不好意思，LZ，您可以重新post一次关于 “蚝菇采摘和处理“的照片吗？因为那照片看不到哦。。。。。 不好意思。。。谢谢。。。。

lyk_79

这个我好像在那儿看过？大概是RM30 左右吧？？

mgid

想请问LZ, 像现在你们每天的输出量平均在70KG, 如果每公斤售价在7元，
那一天的销售量就是RM490,X 30天=RM14,700, 扣掉成本，
可能一个月不到1万的收入，再除以你们三个股东，每人才分的2千来块，
那么要多久才回本呢？
不懂这问题会不会牵涉LZ的私人问题?因为想计算一下回酬率。。

风云人物

回复 843# mgid
你有看楼主的部落格吗？人家还有卖菇包，你算得完吗？？

lyk_79

想请问LZ, 像现在你们每天的输出量平均在70KG, 如果每公斤售价在7元，
那一天的销售量就是RM490,X 30天=RM ...
mgid 发表于 24-3-2012 03:31 PM

   他们的收入因该不只酱少吧！！！！

mgid

回复  mgid
你有看楼主的部落格吗？人家还有卖菇包，你算得完吗？？
风云人物 发表于 24-3-2012 07:29 PM

    你没看我问凤尾菇的回酬率吗？搞不好人家还有别的收入呢？

mgid

他们的收入因该不只酱少吧！！！！
lyk_79 发表于 25-3-2012 10:02 AM

    因为之前的贴有写道，LZ现在每天的生产量是60~80Kg，
我是取中间来算，70Kg，1KG平均卖7元，不过490。
因我有兴趣往这行发展，但看LZ做了那么久和那么大，
收入才那么少，如果再请工人的话，好像没什么利润来，
所以又觉得值不值得投资？

cendawansnc

在senai哪里？可以过去参观吗
say_yes 发表于 23-3-2012 04:40 PM

欢迎你

这里只是和朋友们分享、交流和讨论种植菇，

谢谢你。

cendawansnc

不好意思，LZ，您可以重新post一次关于 “蚝菇采摘和处理“的照片吗？因为那照片看不到哦。。。。 ...
lyk_79 发表于 23-3-2012 11:24 PM

蚝菇采摘和处理

１。用手握着一整朵（整把），然后左右轻微摆动一下，
把整大朵蚝菇连根一起拔出来。



２。用小汤匙或者自己特制的用具把断根挖出来，清理了之后重新盖上。
                  

３。让菇包休息７到１0天之后再打开盖做另一次的收成


                                       
                                      

４。把枯黄的和根部去除让后包装

cendawansnc

这个我好像在那儿看过？大概是RM30 左右吧？？
lyk_79 发表于 23-3-2012 11:35 PM

市场价钱从几十块到百多块都有,

cendawansnc

想请问LZ, 像现在你们每天的输出量平均在70KG, 如果每公斤售价在7元，
那一天的销售量就是RM490,X 30天=RM ...
mgid 发表于 24-3-2012 03:31 PM

当初一开始时的确是由低做起,
从之前的50-70kg到目前的百多两百kg,
一间菇寮变两间,两间变四间,
的确是需要一些时间来慢慢把市场打开.
新朋友想试试也是需要如此,
现拿经验和市场,
才慢慢扩展,
还是那句老话,
一步一脚印.

cendawansnc

因为之前的贴有写道，LZ现在每天的生产量是60~80Kg，
我是取中间来算，70Kg，1KG平均卖7元，不过 ...
mgid 发表于 25-3-2012 10:40 AM

从开始一间菇寮每天的生产量60~80Kg左右一个人就可以打理了,
那么如果自己动手做,
每个月扣除成本之后还可以有几千块收入,
对于一天只需要工作4-5个小时来计算应该也算不错了.

airkala

LZ，下個月20和21號想登門拜訪，向你學習如何種菇。
不知那兩天有空嗎？我是從怡保下去的。

cendawansnc

LZ，下個月20和21號想登門拜訪，向你學習如何種菇。
不知那兩天有空嗎？我是從怡保下去的。
airkala 发表于 25-3-2012 11:15 AM

你好,
4月20或21号,
只能其中一天

airkala

LZ，如果我們約19和20兩天呢？
我想一天也許學不到什麼，我們打算在那附住兩天。

Rlamak

楼主，
请问菇包有病菌（多数青菌和黑菌）是不是不能用了？
有很多不能出菇，是什么原因呢？
还有请问你们一个月丢几个菇包？

cendawansnc

LZ，如果我們約19和20兩天呢？
我想一天也許學不到什麼，我們打算在那附住兩天。
airkala 发表于 25-3-2012 11:29 AM

那么你们要来的前几天我们再联络.

cendawansnc

楼主，
请问菇包有病菌（多数青菌和黑菌）是不是不能用了？
有很多不能出菇，是什么原因呢？
还有请问你 ...
Rlamak 发表于 25-3-2012 12:08 PM

如果菇包感染了黑莓还是可以出菇的,除非是青霉感染了大半个菇包.
受感染的暂时不要开盖,让菇菌再次盖过了再开盖,
菇包不出菇的原因有几个:
温度湿度的控制, 菇包休息的时间(出菇几次过后需要增加休息天数), 出菇采菇过后的处理 (硬块/根部是否清理得好),
空气的流通等等因素.
通常我们菇寮里面的菇包都是大部分出菇8次过后一起淘汰和丢弃(有回收的朋友会来载走)

Rlamak

有很多生青菌发臭味
这样的不开盖，菇菌还能盖过？

cendawansnc

有很多生青菌发臭味
这样的不开盖，菇菌还能盖过？
Rlamak 发表于 25-3-2012 08:15 PM

如果已经很严重了就需要抽出来丢弃.
湿度太过于潮湿也会使情形恶化.
尽量使地方通风一些.