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迷糊蛋

你的塔塔粉会放很多吗？通常放1/8小匙或1/4小匙～
班兰汁是用新鲜的还是 pandan paste?

fridatan

西米露雪饼，住在马六甲那么久，我都不懂有这东西。
要去买来吃看。

ching1696

迷糊蛋，芝士蛋糕是cheddar cheese 还是cream cheese 做的？
做得很美，表面没有隆起也没塌下。
可以给我看看你那个印kitty猫的模型是怎样的吗？
你又沾上什么东西才印吗？

原来你去tesco 也要45分钟路程哦，
我这里比你远一些，要1个小时多的车程。
不过这个周末我应该会去tesco，
希望那里的tesco 有我要买的模型

jusco 卖的高粉才rm 3.40/kg 吗？
好便宜哦，我这里材料的卖的要rm3.70/kg 了

爱吃

那个品牌不是first choice 吗？那么是我看错了，我是看你的包装以为跟我的一样（因为图片里看不到那牌子的名字）。

你们说的Jusco 高粉是怎样的？为什么我找了很多次，从来没在Jusco 看过有卖高粉的？

用半包咖哩粉？！那么还贵过鸡？

[ 本帖最后由 爱吃 于 11-11-2008 12:09 PM 编辑 ]

迷糊蛋

原帖由
fridatan于 11-11-2008 11:06 AM 发表
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西米露雪饼，住在马六甲那么久，我都不懂有这东西。
要去买来吃看。

呵呵～～那个西米露雪饼是在陈先生土产店买的，应该多数是观光客买的～

原帖由
ching1696于 11-11-2008 12:02 PM 发表
file:///C:/DOCUME%7E1/User/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.gif
迷糊蛋，芝士蛋糕是cheddar cheese 还是cream cheese 做的？
做得很美，表面没有隆起也没塌下。
可以给我看看你那个印kitty猫的模型是怎样的吗？
你又沾上什么东西才印吗？

原来你去tesco 也要45分钟路程哦，
我这里比你远一些，要1个小时多的车程。
不过这个周末我应该会去tesco，
希望那里的tesco 有我要买的模型

jusco 卖的高粉才rm 3.40/kg 吗？
好便宜哦，我这里材料的卖的要rm3.70/kg 了...

是用cream cheese做的～

以前我是用这个印的～沾点可可粉然后印在蛋糕上～


现在是用这个～沾点可可粉然后印在蛋糕上～


为了要买东西，不得已要去这么远～
希望你能找到你要的东西～
对～新山的jusco有卖anchor牌的高粉，RM 3.40/kg～
你那间材料店卖的高粉很贵下～

原帖由 爱吃 于 11-11-2008 12:08 PM 发表
那个品牌不是first choice 吗？那么是我看错了，我是看你的包装以为跟我的一样（因为图片里看不到那牌子的名字）。

你们说的Jusco 高粉是怎样的？为什么我找了很多次，从来没在Jusco 看过有卖高粉的？

用半包咖哩粉？！那么还贵过鸡？

frist choice不是giant的品牌吗？哎呀～我都糊涂了～

jusco卖的是 Anchor 牌的高粉，跟这个牌子的面粉排在一起的～
就在照片里，上面那一包～


是咯～～要跟鸡肉的价钱一样了～他们还几会教下～

ching1696

迷糊蛋，只要沾一沾可可粉就可以粘在塑胶模型上吗？
滑滑亮亮的模型可可粉不会掉下来吗？

迷糊蛋

你可以先沾水一下，再去沾可可粉，这样可可粉就沾在模型上～

ching1696

谢谢迷糊蛋，你的模型是在妮可斯哪买的吗？

迷糊蛋

第一个摸是跟妮可斯买的，第二个不是～
第二个你可以到惠敏那里看～

[ 本帖最后由 迷糊蛋 于 21-5-2009 12:00 PM 编辑 ]

snoopylove

原帖由 迷糊蛋 于 11-11-2008 11:04 发表
你的塔塔粉会放很多吗？通常放1/8小匙或1/4小匙～
班兰汁是用新鲜的还是 pandan paste?

我的塔塔粉不会放很多，大概 2g～～～
我是用班兰汁～～～～
我怀疑是塔塔粉放太多了，因为 2g 很难量（不是电子秤），所以可能是过多了～～～

迷糊蛋

原帖由 snoopylove 于 11-11-2008 02:27 PM 发表


我的塔塔粉不会放很多，大概 2g～～～
我是用班兰汁～～～～
我怀疑是塔塔粉放太多了，因为 2g 很难量（不是电子秤），所以可能是过多了～～～

可能是塔塔粉太多了～
塔塔粉是有点酸的～下次你加一点点就好，2g太多了～
你去买把量尺汤匙来舀就可以了～

kinoko

哎呀，我又忘了。
前天去哪儿逛，忘了看看有没有万家香
迷糊，你有没有看到mikiko讲的那个油膏？？

爱吃

那个Anchor 是高粉？我在这里的Jaya 看过，我看到它是普通面粉噢

那个first choice 是Giant 的品牌？我不知道耶，因为我不去Giant的

蓝月儿

迷糊蛋，你好厉害败家哦！
我觉得你在teXco败的烤盘很值得ler，是不沾盘,可以自动脱模的吗？
芝士蛋糕烤的很漂亮，想偷吃一口

snoopylove

原帖由 迷糊蛋 于 11-11-2008 14:37 发表


可能是塔塔粉太多了～
塔塔粉是有点酸的～下次你加一点点就好，2g太多了～
你去买把量尺汤匙来舀就可以了～

哦～～～原来塔塔粉是带酸的啊～～～
看来我真的是放太多了～～～～
今晚想要尝试再做班兰蛋糕，希望这次会成功～～～
谢谢你～～～

迷糊蛋

原帖由 kinoko 于 11-11-2008 03:14 PM 发表
哎呀，我又忘了。
前天去哪儿逛，忘了看看有没有万家香
迷糊，你有没有看到mikiko讲的那个油膏？？

mikiko的是什么油膏？
我只看到香菇油膏。
kittymiao说johor jaya那里有间素食原料店，有卖很多万家香的产品，而且比较便宜～
可以kittymiao的楼看～

原帖由 爱吃 于 11-11-2008 03:52 PM 发表
那个Anchor 是高粉？我在这里的Jaya 看过，我看到它是普通面粉噢

那个first choice 是Giant 的品牌？我不知道耶，因为我不去Giant的

有两种吧～一种是高粉，一种是普通面粉～包装的颜色有一点不一样～
我也不知道first choise是不是，好像有看过它介绍自家品牌是写first choise，
我也不确定啦～可能我记错了～

原帖由 蓝月儿 于 11-11-2008 04:00 PM 发表
迷糊蛋，你好厉害败家哦！
我觉得你在teXco败的烤盘很值得ler，是不沾盘,可以自动脱模的吗？
芝士蛋糕烤的很漂亮，想偷吃一口

没有很厉害败家～～
我还没有用过，还不知道可不可以自动脱模，圆形的是活动的烤模～
不过mikiko说很好用～

原帖由 snoopylove 于 11-11-2008 04:11 PM 发表


哦～～～原来塔塔粉是带酸的啊～～～
看来我真的是放太多了～～～～
今晚想要尝试再做班兰蛋糕，希望这次会成功～～～
谢谢你～～～

嗯～塔塔粉是酸的，加一点就好了～
祝你成功～

香草儿~

迷糊蛋，我看到你买mascarpone cheese了，等你做tiramisu !!!

那个万家香的产品还几贵一下hor?

你的cheese cake 的颜色很美丽咯！！！！！
很想吃咧~

--婷婷--

败了很多哦~
要弄好好吃的蛋糕哦~

38隐形人

原帖由 迷糊蛋 于 11-11-2008 10:07 AM 发表
芝士蛋糕  02/11/2008

上个星期终于烘出了不会脸皱皱的芝士蛋糕了～～
芝士蛋糕要低温长时间慢慢烘～～
要让表面平滑的话，面 ...

我也是买了tatura,  想做芝士蛋糕
不过还没有做
这个的味道会很重吗?
我怕重重的味道....
芝士蛋糕 美美....

ChloeTiong

原帖由 迷糊蛋 于 10-11-2008 10:49 PM 发表


可能过不久tesco就会越洋去开分店了～
很快的～等它新山这里开够了，就会搭飞机去你那里了～
你是说用pos office 邮寄包裹？好像要一个星期才到～

我已经等了好几年了咯！
是的就是pos office 邮寄包裹， 我不怕等只怕没有而已。。。。
你愿意吗？