四川論 捌月貳拾肆

hopelessss

yienkeat 发表于 2-10-2013 09:10 AM
那里可以吃到那法国餐？

我觉得本地肉馅再差，也没有抄手难吃咯。 正宗的云吞，因该在香 ...

这间是小新的Iggy's，已经拿了几年亚洲第一餐厅(miele guide)，今天退至第四。



要试的话，推荐小新的JAAN。午餐




有钱可以试Robuchon



我对港食/街边小吃没什么兴趣，主要研究fine dining

yienkeat

hopelessss 发表于 2-10-2013 12:29 PM
这间是小新的Iggy's，已经拿了几年亚洲第一餐厅(miele guide)，今天退至第四。

天啊，原来你等级那么高！ 我活到酱大，都没有fine dining过。顶多在路边吃拉杂面罢了。

yienkeat

扶风 发表于 2-10-2013 10:21 AM
首先给孝顺的孩子一个赞！

再来，看起来你对我国的状况也对一些网民的看法有很多意见啊！算了吧！ ...

谢谢亲的捧场！
父母亲老了，必须珍惜，都不懂还可以陪他们多久。我爱他们！
去旅游都是为了增广见闻。每次去旅行，难免会那别的国家来做比较的。虽然我们不及别的国家发达，可是我们生活压力没他们来得大。生气又如何？最重要做好本分咯。
谢谢你的赞赏。摄影是我的爱好，我还在学习当中。希望能够为我的周游列国的梦想留下美好的回忆。

hopelessss

yienkeat 发表于 3-10-2013 08:55 AM
天啊，原来你等级那么高！ 我活到酱大，都没有fine dining过。顶多在路边吃拉杂面罢了。

吃过最贵一餐一千马币，仅此一次而已。现在已经暂时退休，从书上研究食材。

食物对我来说，也是种艺术。 在那些餐厅，我是极度挑剔的顾客。KL的Gonbei San就中了我两次投诉

lonely_wolf

漂亮~~~

TKL8288

你拍的照片一流，请问LZ用什么相机？

yienkeat

hopelessss 发表于 3-10-2013 10:33 AM
吃过最贵一餐一千马币，仅此一次而已。现在已经暂时退休，从书上研究食材。

食物对我来说，也是种艺术 ...

一... 一千？！

在餐馆投诉不怕厨师在你的食物吐口水哦？

yienkeat

lonely_wolf 发表于 3-10-2013 12:18 PM
漂亮~~~

谢谢赏图！

yienkeat

TKL8288 发表于 3-10-2013 07:21 PM
你拍的照片一流，请问LZ用什么相机？

谢谢捧场！ 我全程用 Canon 6D ＋24-70mm f2.8。

hopelessss

yienkeat 发表于 5-10-2013 09:13 AM
一... 一千？！

在餐馆投诉不怕厨师在你的食物吐口水哦？

那一餐就是在JAAN, 10courses dinner，吃了四个小时。还有另外一餐，差不多价钱，在L'Atelier。

我投诉是看餐馆的水准。在本地mamak我才不浪费口水投诉，更少吃中阶级餐馆，水准都半天吊，不上不下。

在新加坡这些餐馆，我才不怕投诉。主厨基本都是老外。


吃完之后，由于我要写食记，菜名太多，请他们把菜名写下，他们叫我稍等，之后给了我这个！



里面就是这样的菜单，第二次光顾叫他签个名

吐口水等低等侮辱小动作只有在马来西亚这种国家才有，那不止不尊重顾客，更是侮辱食材，哪谈得上是厨师？

yienkeat

hopelessss 发表于 5-10-2013 11:52 AM
那一餐就是在JAAN, 10courses dinner，吃了四个小时。还有另外一餐，差不多价钱，在L'Atelier。

我投诉 ...

真是paiseh，我是吃拉渣面长大的。高级餐厅对我来说太遥远了。

hopelessss

yienkeat 发表于 5-10-2013 02:19 PM
真是paiseh，我是吃拉渣面长大的。高级餐厅对我来说太遥远了。

我平时做工都是吃RM3杂饭

yienkeat

hopelessss 发表于 5-10-2013 02:34 PM
我平时做工都是吃RM3杂饭

我没有怀疑你，不需要解释。
我平时连午餐都省下的。

hopelessss

yienkeat 发表于 5-10-2013 03:31 PM
我没有怀疑你，不需要解释。
我平时连午餐都省下的。

蓝领不像白领

yienkeat

hopelessss 发表于 5-10-2013 03:55 PM
蓝领不像白领

我两领都不是。我是无领。

hopelessss

yienkeat 发表于 5-10-2013 04:21 PM
我两领都不是。我是无领。

富豪就是这种，无领无袖T shirt, kopitiam喝kopi

yienkeat

hopelessss 发表于 5-10-2013 05:21 PM
富豪就是这种，无领无袖T shirt, kopitiam喝kopi

可惜我不是你说的这种人。人家在kopitiam里面喝kopi，我在kopitiam外面gorek tahi。

hopelessss

yienkeat 发表于 6-10-2013 06:03 PM
可惜我不是你说的这种人。人家在kopitiam里面喝kopi，我在kopitiam外面gorek tahi。

这样挖法都有钱去旅行，功力不是盖的，挖的是金屎（金矿）？

yienkeat

hopelessss 发表于 6-10-2013 07:01 PM
这样挖法都有钱去旅行，功力不是盖的，挖的是金屎（金矿）？

你这番话好像有点歧视穷人哦。我虽然穷，但是我的旅费都是有血有汗，一点一滴存下来的。

不瞒你，一条面包＋一包burger肉+一条黄瓜＋一排鸡蛋 = 我一个星期的午餐。RM10吃一个礼拜。有时想对自己好一点，会买底胆固醇的鸡蛋。

hopelessss

yienkeat 发表于 9-10-2013 09:32 AM
你这番话好像有点歧视穷人哦。我虽然穷，但是我的旅费都是有血有汗，一点一滴存下来的。
不瞒你，一条 ...

我就是穷人咯，四川的旅费嘛不是筹了一年多才有

在公司弄汉堡吃？