阳朔--- 旅游者的天堂

山山水水

阳朔近些天早晚凉爽，中午稍稍有点热。早晚穿一件薄薄的夹克，中午穿一件长袖t恤就ok!
天气凉爽又不闷热，实在是舒服呀。

Vajira

山山水水 发表于 5-11-2013 09:10 PM
这条线路安排得不错，而且返程时景色美丽又安静哦！

请问这路线，玩起来大慨要多少时间？

山山水水

这条线路虽不是很长，但您们是自助游，可以玩四到五个小时，甚至更久些。

山山水水

受台风“海燕”的影响，11月10凌晨阳朔迎来今年立冬后的第一场冬雨。但温度并没有明显下降。对外出旅游也不会造成太大的影响。

山山水水

台风“海燕”给广西南宁，贵港等地市带来很大的负面性影响。但对阳朔的生产生活和旅游都没有太大的影响。

山山水水

“海燕” 过后，阳朔雨过天气，空气清新，景色更加迷人。

o-MonChhiChi-o

明年一月即将去桂林一个星期，可是住宿行程全都还没准备好。大大可以推荐我行程吗？如果可以我想私车会比较好～毕竟两个人而已。谢谢了～

山山水水

o-MonChhiChi-o 你好：
   不好意思，刚才电脑出现一点小毛病，我点击时一直没有反应，就连续点击了几次，
最后才发现电脑已经帮助处理了我的回复。

小小心灵

山山水水 发表于 13-11-2013 10:20 PM
o-MonChhiChi-o 你好：
   不好意思，刚才电脑出现一点小毛病，我点击时一直没有反应，就连续点击了几次， ...

想请问你在阳朔租脚车会贵吗？大概什么价钱呢？
桂林、阳朔什么月份去最适合呢？
听说桂林跟阳朔都有刘山姐，请问有什么不同呢？

山山水水

阳朔的每个角落都能找到出租的脚踏车，最基本的价位人民币10元，最高的也有70--80元。建议租一辆20--30元的捷安特山地车就可以了。

个人认为，来桂林和阳朔旅游，7,8，9,10月是比较理想的。

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还有，您所说桂林和阳朔的刘三姐，是指哪些方面？？

印象刘三姐山水实景演出在阳朔县阳朔镇。刘三姐景观园则是在桂林市区，而刘三姐茶园却又是在临桂县五通镇。

山山水水

o-MonChhiChi-o 你好
    元月份到桂林旅游，温度在10度左右。即使气温在10--15度，如果北风刮来，还是感觉比较冷哟。

山山水水

为便于您的出行，这是一个自由行的行程建议：
   第一天： 到达桂林，入住桂林市区。当天可选择： 七星公园景区，象山公园景区 或王城独秀峰景区；
正阳步行街，乐群农贸商城。
   第二天：大圩古镇或灵川九屋古建筑群，西城步行街，榕湖，杉湖，桂湖等夜景。入住桂林市区；
   第三天：离开桂林，从杨堤坐竹筏到兴坪，游兴坪古镇，入住阳朔县城。晚上逛西街。
  第四天：游览遇龙桥，旧县，月亮上，大榕树，晚上观看印象刘三姐。入住阳朔县城。
  第五天：参观溶洞，福利古镇，福利赶集。入住阳朔县城。
  第六天：离开阳朔，送机。行程结束。

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桂阳公路扩建工程2013年底开工建设
  国道321阳朔到桂林段公路现为二级公路，扩建将按一级公路标准进行，全长58公里，最宽处为双向6车道，预计2016年完工。

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  阳朔啤酒鱼的制作方法

1.   阳朔啤酒鱼，是指阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江的鲜活大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红闷而成。具有独特的香酥鲜嫩风味。（待续）

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阳朔啤酒鱼的制作方法

2.阳朔啤酒鱼等特点
正如所说“不吃不知道，一吃忘不掉”，啤酒鱼一独到的口味吸引了大批慕名而来的游客，吃了以后赞不绝口，
特推荐。
烧的器皿很特别，鱼放在一个平底的盘子里，盘子下面是个盆子，放了些水，在下面才是火，而不是像川菜火锅那样
，直接将锅放到炉火上。这样上面的鱼不易烧糊，且受而均匀。

说来也怪，阳朔啤酒鱼一但从阳朔移师到其他地方，一概失去了原有的风味，因此，游客们只有到了阳朔才能
品尝到鲜美香醇的啤酒鱼，阳朔啤酒鱼亦成了阳朔美食文化的一道美丽的风景。（待续）

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阳朔啤酒鱼的制作方法
3.吃啤酒鱼的时候，第一个感觉是没想到鱼皮可以这样好吃！鱼鳞被炸成一层脆壳，又沾满了酱汁，真正是一次全新的舌尖体验。另一个感觉是没让多加辣椒是愚蠢的，这个菜只有辣才完美，只有才过瘾。
正宗的阳朔啤酒鱼是用漓江里的鱼或遇龙河里的鱼来做，肉不腥，营养也丰富。（待续）

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阳朔啤酒鱼的制作方法
制作方法
1.食材准备主料： 漓江鲜鱼
辅料：青红辣椒，西红柿
调料：盐，料酒，花生油，啤酒，生抽，老抽，蚝油，葱姜，鸡精，味精
2，食材介绍
当地人所称的绝招只有两条： 一要在阳朔，用漓江水煮，二要新鲜漓江活鲤鱼。
活鲤鱼开膛破肚但不刮鳞，去掉内脏，平剖两半，每半边又横砍几刀以入味，再撒上姜丝等配料，投入油锅猛煎，放进油锅里猛炸，直到鱼鳞变软微卷起，鱼身变得焦黄，淋入酱油，加入西红柿，撒上红辣椒，再倒入半瓶啤酒闷熟。（待续）

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阳朔啤酒鱼的制作方法
做法和步骤
1 准备好配料---西红柿洗净，切块；青红椒洗净，剖开，切大块；姜去皮，切丝；蒜拨皮，葱切小段，香菜切碎；
2 鲤鱼清除内脏，冲洗干净，不需去鳞；用厨房纸将鱼身表面的水分吸干，将鱼斩大块待用；
3用两片姜将锅底搽拭一遍，用姜片擦拭锅底，且热锅凉油下鱼，可以避免鱼皮粘锅，将锅烧热，倒入少许橄榄油；
4倒入鱼块，以小火慢煎，煎至鱼块表面金黄，鱼鳞卷曲，盛出待用；
5锅刷净，重新倒入橄榄油，放入姜丝和葱瓣爆香；
6倒入煎好的鱼块，翻炒均匀，加入生抽，倒入啤酒，盖上锅盖，小火炖十分钟左右；
7放入青红椒和西红柿，加入辣椒酱继续炖三分钟即可起锅。（待续）

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阳朔啤酒鱼的制作方法
注意事项
1.正宗的啤酒鱼不需去鳞，有的人专门喜欢吃煎过的卷曲鱼鳞，如果不习惯，也可以把鳞去掉；
2.鱼下锅之前，一定要擦干水分，否则热油飞溅而出，容易烫伤，且鱼皮易破；
3.生抽和辣椒酱中都含有盐分，不需要另外加盐；
4.炖鱼过程中，尽量避免翻动，以免鱼肉破碎。