垃圾酵素

sk2j

Lpsiew,

Hi, 你好.

当你整理好酵素的资料手册, 可以EMAIL 一份给我吗?
[email protected]

谢谢

lpsiew

今天终于有时间整理资料了（是享用蛇羹的时间）！
不好意思，让大家久等了，前阵子工作太忙碌的缘故

http://www.fileden.com/files/2007/9/25/1459953/ENZYME-20080305.doc

这电子文件会长期都在线上，所以大家可以无限期的下载
但若有最新的Q&A以及资讯的话，内容迟些会陆续更新

顺便放上自己的酵素近况的照片对比，还要多等两个月才能试用，紧张下

古里菜

嗨，大家好，我刚在星期天打开了我的第一批垃圾酵素，分了3瓶给好友用，目前一个说很好用，今天她也开始了，很开心，好像帮了朋友也为环保出了一份力 。
我的酵素只是用黄梨皮+水+黄糖，因为朋友说用黄梨皮 / 橙皮 / 柠檬 做得比较香哦。
不知道有没有影响到它的功能。但是是还蛮香的。
这个星期六会开始黄梨皮 + 橙皮 + 柠檬， 迈向更香的酵素 。
非常感谢 lpsiew 的info，也已经 email 给了我的朋友

kga

原帖由 lpsiew 于 31-1-2009 09:02 AM 发表

终于有人回复我的贴子了，感到ing

懒惰虫虫懒惰爬
等我整理好里面的资料再给你一份吧

对，我是鸡龙坡人
谢谢你的告知哦
若有谁知道其他地方也有卖的话，也希望你们 ...

我也要，请问你可以email给我吗？
[email protected]

kga

lpsiew,不好意思，没有看到最后的贴就向你要求资料，现在不用了，谢谢
我做了很多环保酵素，四月有两罐，五月有一罐，还打算再做。
越来越多人懂得环保酵素了，也越来越多人用了
有空的话，我拍我的酵素来分享

幻儿

昨天又做了一瓶，用的是果汁机里的渣滓和 jaggery powder, 比上次用 brown sugar 时的色泽要黑多了。
不过，气体的释放还是那样地恐怖，已把瓶子压得几乎不留一点空气，但十五分钟后......



刚在网上找到了解决方法，但手头上还没有原料，待试验成功再和大家分享分享。

田螺小溪

原帖由 lpsiew 于 5-3-2009 04:18 PM 发表
今天终于有时间整理资料了（是享用蛇羹的时间）！
不好意思，让大家久等了，前阵子工作太忙碌的缘故

http://www.fileden.com/files/2007/9/25/1459953/ENZYME-20080305.doc

这电子文件会长期都在线上， ...

谢谢你哦！lpsiew。本来想自己整理一份的，看来现在可以省下不少功夫了。
我已经下载了，5月连同出炉的环保酵素一起分发给亲友。
*不过我发现身边很多人都只是坐享其成（跟人家拿免费的）或用钱买，都不响应。
*原因？有上班没上班的都说：“没有空 .. .. .. ” 
有点小失望！

田螺小溪

原帖由 幻儿 于 6-3-2009 12:19 AM 发表
昨天又做了一瓶，用的是果汁机里的渣滓和 jaggery powder, 比上次用 brown sugar 时的色泽要黑多了。
不过，气体的释放还是那样地恐怖，已把瓶子压得几乎不留一点空气，但十五分钟后......

http://i719.photobuc ...

幻儿，请问你是在哪里买到 jaggery powder 的呢？有没有看过整块的 jaggery？
我住在甲洞，找了好多店铺都没找到。
（杂货店、药材店以及印度人的杂货店都找不到）。

fu_fu

这里有英文版关于环保酵素的资料。网友可以下载看看：http://www.openadvent.com/blog/w ... 29444709_3fetao.doc

幻儿

我是在 Mid Valley The Garden LG floor 的有机商店买的，一麻包袋 9kg 约RM25。

浴血天使

原帖由 幻儿 于 7-3-2009 12:11 AM 发表
我是在 Mid Valley The Garden LG floor 的有机商店买的，一麻包袋 9kg 约RM25。

这个不是黑糖吗？？

幻儿

是啊，是黑糖，但黑糖也有几种, Jaggery，Molasses 和 Brown Sugar 是其中之一，但华人都把它们统称为 “黑糖”。
上图是 Jaggery powder.
至于 brown sugar 呢，外观看起来和我们日常用的白糖没多大分别，颜色是褐色。
没用过 Molasses，所以还不知道它长得个什么样子的

[ 本帖最后由 幻儿 于 7-3-2009 01:43 AM 编辑 ]

浴血天使

原帖由 幻儿 于 7-3-2009 01:35 AM 发表
是啊，是黑糖，但黑糖也有几种, Jaggery，Molasses 和 Brown Sugar 是其中之一，但华人都把它们统称为 “黑糖”。
上图是 Jaggery powder.
至于 brown sugar 呢，外观看起来和我们日常用的白糖没多大分别，颜 ...

我用的也是长这个样子。。。。

不过，我的１ＫＧ＝RM３．５０

田螺小溪

原帖由 幻儿 于 7-3-2009 12:11 AM 发表
我是在 Mid Valley The Garden LG floor 的有机商店买的，一麻包袋 9kg 约RM25。

哗！好大一包。可以用很久咯！
谢谢你PM给我的地址。我想我应该会去Ikxno那间分行买，因为那边比较靠近。
还可以顺便去ikxe跑一趟。

macho

那天在有机店看到500ml的酵素一瓶rm3.50呢！

田螺小溪

原帖由 macho 于 7-3-2009 02:30 PM 发表
那天在有机店看到500ml的酵素一瓶rm3.50呢！

这么便宜？？？那么我们自己做的不是很贵？
如果是真材实料的话，可以买来喝咯 .. ... ...
我们这里的菜市场300ml卖RM10，火龙果300ml卖RM20。
听我大姑拉说的，我觉得贵的咯！所以一直都自己亲手做。

macho

原帖由 田螺小溪 于 7-3-2009 05:47 PM 发表


这么便宜？？？那么我们自己做的不是很贵？
如果是真材实料的话，可以买来喝咯 .. ... ...
我们这里的菜市场300ml卖RM10，火龙果300ml卖RM20。
听我大姑拉说的，我觉得贵的咯！所以一直都自己亲手做。

不好意思！！！ 我说的是环保酵素！！！

田螺小溪

哦 .. .. .. ！原来如此。有点被吓到   
这样你们那边的环保酵素卖得贵咯！我们这里目前是RM2一瓶
（小的矿泉水瓶，大概550ml）。

yeoksan

原帖由 田螺小溪 于 6-3-2009 03:51 PM 发表
*不过我发现身边很多人都只是坐享其成（跟人家拿免费的）或用钱买，都不响应。
*原因？有上班没上班的都说：“没有空 .. .. .. ”
有点小失望！

是啊!我送给家婆,她觉得好用,到处推广.但我还是看到她把吃剩的果皮丢掉,问她为何不拿来做环保酵素?答案竟然是:"没有容器...."
我觉得这是借口,哪天我真的找到容器给她,她大概又会说没有黑糖/秤....
还是要回到最原点:环保的醒觉!

田螺小溪

对咯！有些人不想做一样东西时总是有一大堆借口。
（可能他们还没意识到环保的重要性，他们的生活里面只有$$啦或者什么的）不过你JP有
推广就已经不错咯！我叫JP把果皮留给我，我大姑拉也拿果皮来给我，可是她们都说没有
空做 .. .. .. 大姑拉还问我可不可以给她。   我说我做很多，到时会给你的啦！

到目前为止我已经做第四桶了，为什么她们会这么忙的咧？大家都是家庭主妇嘛！ 
 我想她们就只是等成品咯！尤其是我家婆，到时一定把我给她的那份偷偷给她第二女儿，
然后又再骗我说整瓶打翻了 .. .. ..   她那个女儿什么都要跟人家拿，可是咧就整天说：
“哎呀！我很笨的，什么都不会做，你做了给一点我啦 ”  还有一个大嫂 ：“嘿！我什么都不做的，
最好你们做了拿埋来给我 ”      

你们说说看，要不要给这种人？？？？？

这是第四桶咯！还有很多空隙，还可以加很多果皮 .. .. ..


打开盖来看 .. .. ..


全部 .. .. ..