我的《休闲厨房-住家菜》食谱目录-15/06更新 ★★《蒜泥白肉》★★

石黑龙

还有室友的杰作。。。他用烤炉来焖煮鸡腿！

味道很棒下~~ 我也很喜欢！

方法太简单了，鸡腿去皮，点了几滴酱青。 然后我给他一点枸杞子！


结果放在腿上面的枸杞子烤焦了。。。。

石黑龙

还有一个是面包布丁。。。我看她做的过程是复杂到。。。！

BabyKangaroo

石黑龙 发表于 29-5-2014 09:38 PM
刚刚的晚餐。。

凉拌茄子和羊角豆！ 都是清蒸的哦~~

没有吃饭的吗，这样子吃得饱啊？

石黑龙

BabyKangaroo 发表于 29-5-2014 10:58 PM
没有吃饭的吗，这样子吃得饱啊？

没有吃饭咯~~还有一个面包布丁。



就我们三个人吃吧了，不过还真的很饱下！

harusan_ant

石黑龙 发表于 29-5-2014 05:43 PM
哈如姐，别担心！

没事~~就是上次腹痛的扫描预约！

幫你禱告 沒事的
是吃太多的原因而已
呵呵呵呵~
別太大壓力
等下腸子打結 你就知道了~

小星99

石黑龙 发表于 29-5-2014 02:49 PM
小朋友，这个压蒜头的当然有咯~~

去Ikea买吧，$8.90 一个哦！方便多了！我刚买了两个。。。{:s ...

你多买的两个是要给我吗？

我要吃番薯

麻烦人

石黑龙 发表于 29-5-2014 09:38 PM
刚刚的晚餐。。

凉拌茄子和羊角豆！ 都是清蒸的哦~~

这样吃得饱吗？
还三个人吃呢！

BabyKangaroo

石黑龙 发表于 30-5-2014 08:27 AM
没有吃饭咯~~还有一个面包布丁。

面包布丁很诱人啊  

ilovepeanut

石黑龙 发表于 28-5-2014 09:23 PM
最近看了台湾的美食节目，阿基师的美食介绍‘凉拌茄子’。

我就偷师了下。。。果然美味！料理 ...

对不起问这个笨笨的问题，请问那个酱汁要炒一下吗 ？

石黑龙

harusan_ant 发表于 30-5-2014 09:07 AM
幫你禱告 沒事的
是吃太多的原因而已
呵呵呵呵~

谢谢哈如姐的关心！

就等报告咯~~

石黑龙

小星99 发表于 30-5-2014 09:33 AM
你多买的两个是要给我吗？

我要吃番薯

当然不是咯~~

一个是买给我母亲的！
一个是买给我妹妹的！

现在日本红番薯有便宜哦~~
Prime market 100克 要$0.32 （比较漂亮，小条）
Giant market 100克 要$0.24  （比较粗大，有点难看）

小朋友，你自己去选吧！

石黑龙

ilovepeanut 发表于 30-5-2014 11:46 AM
对不起问这个笨笨的问题，请问那个酱汁要炒一下吗 ？

那个酱汁不需要炒，调好了就可以直接淋上已经蒸好的食材上哦！

石黑龙

麻烦人 发表于 30-5-2014 09:46 AM
这样吃得饱吗？
还三个人吃呢！

不错哦~~还真的吃的饱哦！

感觉涨涨的。。。真不错！

石黑龙

BabyKangaroo 发表于 30-5-2014 10:29 AM
面包布丁很诱人啊

那个面包布丁的做法很麻烦。。。而且单单材料就很多了！

我刚好有拍到制作的过程，等下我上载照片给你欣赏下！

BabyKangaroo

石黑龙 发表于 30-5-2014 01:18 PM
那个面包布丁的做法很麻烦。。。而且单单材料就很多了！

我刚好有拍到制作的过程，等下我上 ...

我没有吃过这个，所以刚才上网找了食谱，所以就试做一个来品尝了。
觉得味道还不错，但吃不完，还有一半放进冰箱里收着了

石黑龙

BabyKangaroo 发表于 30-5-2014 01:39 PM
我没有吃过这个，所以刚才上网找了食谱，所以就试做一个来品尝了。
觉得味道还不错，但吃不完，还有一半 ...

不错哦~~卖相还可以哦！

石黑龙

@BabyKangaroo   

面包布丁的照片来了哦~~

BabyKangaroo

石黑龙 发表于 30-5-2014 02:41 PM
@BabyKangaroo   

面包布丁的照片来了哦~~

我其实觉得烤得像你这样上面有点黑黑的是很美的。
但是我烤了很久都不知道为何不会变色的
一直去看那个烤炉，又很想吃，结果干脆不要等了，直接拿出来，拍了照就塞进口里了
吃到一本才想到忘记在上面放糖粉

做这个的过程不会很复杂啊，和蒸蛋有点类似。  

石黑龙

BabyKangaroo 发表于 30-5-2014 03:23 PM
我其实觉得烤得像你这样上面有点黑黑的是很美的。
但是我烤了很久都不知道为何不会变色的
...

会复杂，而且很复杂下~~

你看下材料准备，有很多下哦。 有我的bacardi酒，vanila pure香精，肉桂粉，牛奶，奶惜，还有其他的水果等等！

而且做的过程真的很复杂下。。。煮煮弄弄，然后过滤等等！

石黑龙

@BabyKangaroo
@harusan_ant
@柠檬绿茶

炖了一天一夜的’炮参鸡汤‘ ！ 来看看下我准备的很容易哦~~

鸡腿洗尽去皮去脂肪！


上次买的野生泡参。。。有点小贵下！


放了7/8片的野生泡参！一把枸杞子！


排美美，摆下阵！


再倒入2碗滚烫的烧水！


开火。。。




今天早上出门前我去瞄一下，顺便拍了张，效果还不错哦！


继续让它慢慢的炖，炖到我下班回到家才来享用！
等下我才上载真正的成品哦！

回到家，就开盖起来看，颜色边成了深褐色了。。。


分赃了。。。一人一支！



肉好送软哦！


再压下，就散了哦·