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楼主: comickings

我的豆花布丁创业史【重投创业路- 更新在#131】

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发表于 6-2-2015 03:02 PM | 显示全部楼层
一包份可以做450杯,一杯賣多少錢?
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 楼主| 发表于 6-2-2015 04:51 PM 来自手机 | 显示全部楼层
宇多田光 发表于 6-2-2015 03:02 PM
一包份可以做450杯,一杯賣多少錢?

450杯/per 包需要很大个炉来煮。我都是做成10包,每包可煮45杯。因为我采用的不是做浓缩和化学加工的,所以成本比较高。特选非转基因有机大豆粉。目前我们主攻350ml 装,比古来佬豆花分量更多,但也只出售3块钱。
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 楼主| 发表于 6-2-2015 04:57 PM 来自手机 | 显示全部楼层
宇多田光 发表于 6-2-2015 03:00 PM
請問新山哪裡有你的分銷點?

我住武吉英达,分销店都在附近。目前在张记猪肉和永泰联药材店(两家都有)。其他的已经回收,重新布局和物色地点。
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发表于 6-2-2015 05:46 PM | 显示全部楼层
看来你还是搞豆花好过搞IT啦。。。
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 楼主| 发表于 6-2-2015 11:26 PM | 显示全部楼层
zhensoft 发表于 6-2-2015 05:46 PM
看来你还是搞豆花好过搞IT啦。。。

我下一个主题是甜心厨房,会和一个台湾老板合作,然后组成一个小食配套。未来可能开一个甜品屋,搞不好我的甜品屋开了赚钱开了连锁店,我的IT 项目都还没做好呢,呵呵。
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发表于 7-2-2015 10:42 AM | 显示全部楼层
有兴趣大大的product··在森美兰可以试吃你的豆花吗?

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 楼主| 发表于 7-2-2015 11:13 AM 来自手机 | 显示全部楼层
musang8808 发表于 7-2-2015 10:42 AM
有兴趣大大的product··在森美兰可以试吃你的豆花吗?

只有一个方法,那就是我卖你premix 粉,你导入指定的水分,再按照指定的方法烹煮,善后和冷藏。否则你需要过来一趟了,暂无法跑到森美兰去。
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发表于 7-2-2015 08:34 PM | 显示全部楼层
没有照片看?
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发表于 7-2-2015 08:35 PM | 显示全部楼层
comickings 发表于 20-1-2015 11:46 PM
以前我卖过预拌粉,但是之前用人手包,太多时间。既然我打算做这门生意,做好这个品牌,迟些就会进粉末分 ...

我东马人, 有意思往饮食业发展,想了解看看。你有何建议吗?
你的豆花预拌粉成本高不高,利润高吗?制作费时吗?

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 楼主| 发表于 7-2-2015 11:53 PM 来自手机 | 显示全部楼层
午夜香吻 发表于 7-2-2015 08:35 PM
我东马人, 有意思往饮食业发展,想了解看看。你有何建议吗?
你的豆花预拌粉成本高不高,利润高吗?制 ...

成本会比一般传统的贵几倍,但是制作上却没传统的制作工序那么繁复。每次烹煮和处理大概需要半小时,冷藏三小时。利润只能说合理,说不上暴利,但不至于少。受年轻人喜爱,若定期定点销售,回头率很高。
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 楼主| 发表于 7-2-2015 11:56 PM 来自手机 | 显示全部楼层
dotakaki8888 发表于 7-2-2015 08:34 PM
没有照片看?

这里不能放图片打广告,到我们的面子书 mrsoyaorganic 上就可看见我们的豆花了。
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发表于 8-2-2015 08:57 AM | 显示全部楼层
没有你所谓粉状包装的图片.
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 楼主| 发表于 8-2-2015 10:22 AM 来自手机 | 显示全部楼层
沿沿 发表于 8-2-2015 08:57 AM
没有你所谓粉状包装的图片.

刚刚上传了,你可以再看看。
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 楼主| 发表于 10-2-2015 10:20 AM 来自手机 | 显示全部楼层
又谈成一家寄卖,猪肉店,pasar 的热门店,人潮多。由于新年收工一星期,只能新年后才上架。

原本负责人也怀疑我说豆花他不信,坚持说是豆奶。但是让他试过之后就不再说是豆奶了,整个表情不一样了,口感和味道也是与市售不一样。所以愿意让我尝试。
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发表于 25-2-2015 03:15 PM | 显示全部楼层
那你是创办人兼执行人咯
现在还是一手包办?有halal?
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 楼主| 发表于 25-2-2015 03:47 PM 来自手机 | 显示全部楼层
土司男 发表于 25-2-2015 03:15 PM
那你是创办人兼执行人咯
现在还是一手包办?有halal?

是的,准备代理和合作模式。目前没有halal 认证因为还没量产,还是家庭式生产。不过豆花怎样配都肯定是halal 当然。
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 楼主| 发表于 27-2-2015 01:24 PM 来自手机 | 显示全部楼层
运程说我的生肖是36年来最旺的一次,看来不差,最近不少人联系我都谈得不错。
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 楼主| 发表于 2-3-2015 12:33 PM | 显示全部楼层
mandylml 发表于 2-3-2015 12:21 PM
我家人是做夜市生意。我自己也想买些饮食。可以介绍一下我吗?
你有批发豆粉?

是有的,请问你在哪一个州属和区域 ?

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发表于 2-3-2015 03:50 PM | 显示全部楼层
我也有批发冷冻豆花预拌粉, 沙巴砂劳越地区可以pm我。谢谢
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 楼主| 发表于 2-3-2015 04:52 PM 来自手机 | 显示全部楼层
navigation08 发表于 2-3-2015 03:50 PM
我也有批发冷冻豆花预拌粉, 沙巴砂劳越地区可以pm我。谢谢

老板,你懂行规吗? 公然越界抢客,没商业道德谁敢跟你合作哦? 自己开一个创业贴啦, 不然把你的豆花和我进行一场PK 吧。
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