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老伴豆花杀到马来西亚小镇了....抱歉是佬伴豆花，强下......
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楼主 |
发表于 20-2-2013 09:09 AM
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紅慧星馬沙 发表于 19-2-2013 03:15 PM 
這麼客氣啊，狗爸爸
客气点好，人粗俗就要酱.....
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发表于 20-2-2013 09:19 AM
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skydog 发表于 20-2-2013 09:09 AM
客气点好，人粗俗就要酱.....
電影好看嗎？狗爸爸
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楼主 |
发表于 20-2-2013 09:39 AM
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紅慧星馬沙 发表于 20-2-2013 09:19 AM
電影好看嗎？狗爸爸
种子很快，在下载中，还没有看.....
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发表于 20-2-2013 10:02 AM
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skydog 发表于 20-2-2013 09:39 AM
种子很快，在下载中，还没有看.....
這一部也不錯，找來看看吧
[youtube]cf2Nk3Ld8Og[/youtube] |
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楼主 |
发表于 20-2-2013 10:06 AM
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紅慧星馬沙 发表于 20-2-2013 10:02 AM
這一部也不錯，找來看看吧
ok, 现在找....
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发表于 20-2-2013 10:56 AM
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楼主 |
发表于 20-2-2013 12:39 PM
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得闲饮茶 发表于 20-2-2013 10:56 AM
不好吃，又贵。
多谢点评....
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发表于 24-2-2013 11:36 AM
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发表于 24-2-2013 12:07 PM
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某某论坛流出来的recipe， 相信和真的老伴豆花有点不一样。
Items required
Pot
Whisk
Measuring Cup
Measuring Spoon or Kitchen Scale
Plastic containers or bowls
Fridge
Ingredients
1. 'Polleney' and 'Unisoy' Soya Bean Milk Powder
3. 'Nestle' Coffeemate creamer
3. Sugar
4. 'Phoon Huat' Instant Jelly Powder
Where to buy??
1, 2, and 3 can be obtained from NTUC fairprice.
Instant Jelly Powder can be obtained from Phoon Huat, a baking specialty company in Singapore. They have convenient branches located all around Singapore.
Recipe for 2 as below. Makes 2 bowls of 175ml each.
To Make Soya Milk
30g of 'Polleney' Soya Bean Milk Powder
15g of 'Unisoy' Soya Bean Milk Powder
350ml of water
Stir everything together, doesnt matter if you get some bubbles.
OR
350ml of Drinho/Vitasoy/Yeo's/Seasons Soya Milk
Making The Dessert
350ml of soya milk
15g of 'Nestle' 'Coffeemate' coffee creamer
10-15g of sugar to taste(not required if using carton-ed Soya Bean Milk)
7g of Phoon Huat's instant jelly powder
1. Heat the soya milk till its hot. DO NOT BOIL.
2. Stir in coffee creamer till its fully dissolved.
3. Stir in sugar till fully dissolved.
4. Stir in instant jelly powder till its fully dissolved.
4. 350ml of soya bean milk makes 2 bowls. Pour into 2 bowls and leave to cool. Optional: Sieve out bubbles using an oil sieve.
5. Leave in fridge. Enjoy.
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发表于 24-2-2013 12:20 PM
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楼主 |
发表于 25-2-2013 09:41 AM
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tckiat_5700 发表于 24-2-2013 12:07 PM
某某论坛流出来的recipe， 相信和真的老伴豆花有点不一样。
Items required
果然是jelly powder.....
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发表于 25-2-2013 09:57 AM
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大爷 发表于 24-2-2013 12:20 PM
过了诺干年，马来就自称是他们发明的。
是香港人做出来的吧。 |
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发表于 25-2-2013 09:59 AM
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skydog 发表于 25-2-2013 09:41 AM
果然是jelly powder.....
当第一次吃时，就大概懂了。 |
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楼主 |
发表于 25-2-2013 10:12 AM
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tckiat_5700 发表于 25-2-2013 09:59 AM
当第一次吃时，就大概懂了。
硬度的关系？
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发表于 25-2-2013 10:51 AM
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skydog 发表于 25-2-2013 09:41 AM
果然是jelly powder.....
狗爸爸相信了嗎？
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发表于 25-2-2013 11:09 AM
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skydog 发表于 25-2-2013 10:12 AM
硬度的关系？
看做法就懂了，和Jelly做法很接近，口感也是一样。 |
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楼主 |
发表于 25-2-2013 11:48 AM
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tckiat_5700 发表于 25-2-2013 11:09 AM
看做法就懂了，和Jelly做法很接近，口感也是一样。
那么是吃豆干咯....
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发表于 25-2-2013 07:20 PM
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skydog 发表于 25-2-2013 11:48 AM
那么是吃豆干咯....
豆腐比较合我口味，越嫩越好啊。 |
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发表于 25-2-2013 09:29 PM
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楼主 |
发表于 26-2-2013 09:41 AM
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tckiat_5700 发表于 25-2-2013 07:20 PM
豆腐比较合我口味，越嫩越好啊。
要水水酱才比较好哟....
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