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分享我的作品3 -谢谢大家的支持,楼还没关继续上菜,酸辣虾,cream 蛋糕。
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发表于 22-8-2011 02:52 PM
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回复 537# lim72
看了姐姐你的4菜加上你的 。。。好多了。。。。 以前我妈妈每次讲我们很会嫌。。。等以后自己煮才知道不容易。。。。现在知道妈妈的辛苦了。。。 |
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发表于 22-8-2011 03:37 PM
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炒果条 看不到果条了..
我喜欢多多虾,多多豆芽的.. |
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发表于 22-8-2011 04:58 PM
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发表于 22-8-2011 05:11 PM
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发表于 22-8-2011 08:28 PM
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这样好的菜色,我搬去你附近可以寄伙食就好,很ngam噢! |
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![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 22-8-2011 09:41 PM
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发表于 22-8-2011 09:42 PM
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本帖最后由 柠檬绿茶 于 22-8-2011 09:45 PM 编辑
不是一大盘,因为粿条变大配角了。
4菜里,我最喜欢那个SOTONG.
那个巧克力芝士月饼有个很棒的名字,叫“丰衣足食”。![](static/image/smiley/default/loveliness.gif) |
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发表于 22-8-2011 10:35 PM
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发表于 23-8-2011 12:46 PM
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发表于 23-8-2011 03:51 PM
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楼主 |
发表于 23-8-2011 05:25 PM
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发表于 23-8-2011 05:33 PM
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我把蛋白霜分3次拌进去蛋黄糊喔。。错了?。。应该好像你说的那个方式才对啊、还是两个都可以呢?那一种方式比较有把握呢?![](static/image/smiley/default/shocked.gif) |
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发表于 23-8-2011 05:52 PM
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回复 503# lim72
LZ,若做地瓜发糕刚好是下雨天或天气较冷大概要把发酵时间拉长多久呢? |
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发表于 23-8-2011 09:09 PM
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这里...有木瓜换? ![](static/image/smiley/default/titter.gif) |
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发表于 23-8-2011 10:38 PM
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三丝炒米粉
用料 :
1罐 炒三丝罐头
1/2小碗 红萝卜丝
2条 红辣椒,去子切丝
1/2小碗 青葱段
300克 米粉,泡温水,滤干
1汤匙 蒜蓉
2汤匙 生抽
1茶匙 鸡精粉,少许盐,胡椒粉
250毫升 水
4汤匙 油
做法:
1. 烧热油,爆香蒜蓉,加入炒三丝,红萝卜丝,辣椒丝炒片刻。
2. 加入水,生抽,鸡精粉和盐,再加入米粉,用中火炒至汁干,加青葱和胡椒粉调味便可 |
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楼主 |
发表于 24-8-2011 12:52 PM
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发表于 24-8-2011 01:41 PM
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发表于 24-8-2011 03:35 PM
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我是闻香而来的![](static/image/smiley/default/tongue.gif)
好吃~
尤其那盘芽菜,
让我想到怡保的道地芽菜 |
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发表于 24-8-2011 04:05 PM
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发表于 24-8-2011 05:53 PM
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哦 。。我现在才知道。。谢谢提醒,以后就试用是个方式了![](static/image/smiley/default/handshake.gif) |
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