酵素D.I.Y

ct206

原帖由 斯仪 于 19-1-2007 08:17 PM 发表

ct好孝顺哦,要亲手做酵素送给老豆喝

和平说的这两种酵素应该很适合ct的老豆喝.

谢谢和平和斯仪，我就去找材料，可是就是找不到芦荟。。。

和平主義

原帖由 ct206 于 19-1-2007 11:17 PM 发表


谢谢和平和斯仪，我就去找材料，可是就是找不到芦荟。。。

並不是每種芦荟都可以吃的要小心了

老毛病又來了

斯仪

原帖由 和平主義 于 19-1-2007 11:13 PM 发表
你家很多horlick罐hor?

我目前有6个horlick罐,都是朋友供应的
而有些酵素是朋友要我帮忙酿制的

和平主義

原帖由 斯仪 于 19-1-2007 11:20 PM 发表

我目前有6个horlick罐,都是朋友供应的
而有些酵素是朋友要我帮忙酿制的  

現在很難找到horlick罐了
醬好啊

斯仪

原帖由 ct206 于 19-1-2007 11:17 PM 发表
谢谢和平和斯仪，我就去找材料，可是就是找不到芦荟。。。

我是自己种的芦荟,你也可以自己种植丫.
我这里也没看过有芦荟卖,你住那里

ct206

原帖由 和平主義 于 19-1-2007 11:19 PM 发表


並不是每種芦荟都可以吃的要小心了

老毛病又來了

谢谢你， 回贴很快噢
我会尽量找，找不到就做黄梨先

ct206

原帖由 斯仪 于 19-1-2007 11:25 PM 发表

我是自己种的芦荟,你也可以自己种植丫.
我这里也没看过有芦荟卖,你住那里  

我住kl,过年回x甲 和 x年。

[ 本帖最后由 ct206 于 19-1-2007 11:39 PM 编辑 ]

斯仪

原帖由 ct206 于 19-1-2007 11:26 PM 发表
谢谢你， 回贴很快噢
我会尽量找，找不到就做黄梨先

和平像不像我的得力助手
对,建议你先酿制容易买到的水果.

和平主義

原帖由 斯仪 于 19-1-2007 11:29 PM 发表

和平像不像我的得力助手
对,建议你先酿制容易买到的水果.  

助手有錢拿的嗎?

斯仪

原帖由 ct206 于 19-1-2007 11:28 PM 发表
我住kl,过年回东甲和大年。

你可尝试去霸级市场找找看,
又或者去园艺问一问那里的网友

斯仪

原帖由 和平主義 于 19-1-2007 11:31 PM 发表
助手有錢拿的嗎?

日行一善,功德无量哦

ct206

谢谢你们！

我要去“高高猪”了。。。

晚安！Z。Z。。Z。。。

和平主義

原帖由 ct206 于 19-1-2007 11:41 PM 发表
谢谢你们！

我要去“高高猪”了。。。

晚安！Z。Z。。Z。。。

晚安

斯仪

自酿酵素系列7:青葡萄酵素
以下材料供大瓶庄好立克(Holick)份量.

材料:
青葡萄2kg+,冰片糖2包,柠檬3粒.

作法:
1.青葡萄洗净,吹干外皮水份用搅汁机稍微搅烂.
2.先把青葡萄铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬.
3.依序再铺上青葡萄,冰片糖及柠檬.
4.后按序铺上青葡萄,柠檬及冰片糖.
5.完成后盖紧,等待发酵,全程需3个星期.


酿制日期:
20/01/07
10/02/07

三个星期之后的青葡萄酵素.





[ 本帖最后由 斯仪 于 23-2-2007 02:13 PM 编辑 ]

和平主義

這次你做的很滿下

斯仪

原帖由 和平主義 于 20-1-2007 07:09 PM 发表
這次你做的很滿下

嗯,真担心它的瓶盖会爆开咯
酿制好之后的葡萄酵素,
装在瓶子里还是会很活跃的发酵哦

和平主義

原帖由 斯仪 于 20-1-2007 09:24 PM 发表

嗯,真担心它的瓶盖会爆开咯
酿制好之后的葡萄酵素,
装在瓶子里还是会很活跃的发酵哦

怕的話就別關的太緊

和平主義

原帖由 ah_may82 于 19-1-2007 11:03 PM 发表
噢!酱偶明天才看看想做哪个就哪个了,谢谢你们

阿妹妹阿﹐今天酵素做到怎樣了?

紫千凌

很想做。。可是我找不到这样的瓶子来装。。
一个人住外面很麻烦

feipuppy

原帖由 斯仪 于 20-1-2007 04:29 PM 发表
自酿酵素系列:青葡萄酵素
以下材料供大瓶庄好立克(Holick)份量.

材料:
青葡萄2kg+,冰片糖2包,柠檬3粒.

作法:
1.青葡萄洗净,吹干外皮水份用搅汁机稍微搅烂.
2.先把青葡萄铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠 ...

嘩嘩～
斯儀, 怎麼那麼滿哦
不怕擠破玻璃哦

連皮一起下哦?
籽呢?
聽說籽才是最營養的地方哦^^

[ 本帖最后由 feipuppy 于 21-1-2007 02:59 PM 编辑 ]