分享自制的蛋糕和饼干 [附图]

思念离我很近

原帖由 闲云野鹤29 于 9-7-2007 08:55 PM 发表

你老大是谁？那帖在哪里？？

我老大是龙儿啊!
在这里,你要爬贴哦...我忘记放哪面了..

http://chinese.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=689210&extra=page%3D1

pandaang

原帖由 思念离我很近 于 9-7-2007 07:47 PM 发表

好啦好啦!这我前两天做的~~
快跟我换哦!!!
http://i25.photobucket.com/albums/c70/sychoy0719/P7080009.jpg

哇！真的很美！
这蛋糕不容易做吧！
“换” 是指什么？

原帖由 思念离我很近 于 9-7-2007 09:11 PM 发表

我老大是龙儿啊!
在这里,你要爬贴哦...我忘记放哪面了..

http://chinese.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=689210&extra=page%3D1

哇！
你们兄妹好像都很厉害烘培！
母亲把你们训练出来的吗？

太好了！我已经把龙儿老大的那一贴加进favourite了。呵呵！
谢谢！

思念离我很近

原帖由 pandaang 于 9-7-2007 09:45 PM 发表

哇！真的很美！
这蛋糕不容易做吧！
“换” 是指什么？



哇！
你们兄妹好像都很厉害烘培！
母亲把你们训练出来的吗？

太好了！我已经把龙儿老大的那一贴加进favourite了。呵呵！:lo ...

不会难啦!我也是跟食谱罢了
兄妹???谁跟谁???
我老大是女生哦...

闲云野鹤29

原帖由 思念离我很近 于 9/7/2007 09:11 PM 发表

我老大是龙儿啊!
在这里,你要爬贴哦...我忘记放哪面了..

http://chinese.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=689210&extra=page%3D1

谢谢咯。。。。我会努力学习的。。。。
做成之后，贴上来和你交流下。。。。
如果很久都没有贴上来就是失败了，所以你千万不要问我，免得提起我的伤心事。。。。

闲云野鹤29

原帖由 pandaang 于 9/7/2007 09:45 PM 发表

哇！真的很美！
这蛋糕不容易做吧！
“换” 是指什么？



哇！
你们兄妹好像都很厉害烘培！
母亲把你们训练出来的吗？

太好了！我已经把龙儿老大的那一贴加进favourite了。呵呵！:lo ...

“换”是我们之间的秘密。。。。。

pandaang

原帖由 思念离我很近 于 9-7-2007 10:05 PM 发表

不会难啦!我也是跟食谱罢了
兄妹???谁跟谁???
我老大是女生哦...

不好意思。。。 我误会了。。
你老大的贴可能足我做整年了。。哈哈！

原帖由 闲云野鹤29 于 9-7-2007 10:13 PM 发表

“换”是我们之间的秘密。。。。。

哦。。
还以为你们要交换品尝蛋糕。。我又误会了。。

闲云野鹤29

原帖由 pandaang 于 9/7/2007 10:31 PM 发表


不好意思。。。 我误会了。。
你老大的贴可能足我做整年了。。哈哈！



哦。。
还以为你们要交换品尝蛋糕。。我又误会了。。

酱要不要一起换一换？
我不会做蛋糕的。。。。

pandaang

原帖由 闲云野鹤29 于 9-7-2007 10:39 PM 发表

酱要不要一起换一换？
我不会做蛋糕的。。。。

我被你弄乱了啦！
一下子讲是秘密，一下又问我要不要换。。
哈哈！
我也是初学者，做出来的蛋糕远远比不上高手们。。
我们一起努力吧！

思念离我很近

原帖由 闲云野鹤29 于 9-7-2007 10:12 PM 发表

谢谢咯。。。。我会努力学习的。。。。
做成之后，贴上来和你交流下。。。。
如果很久都没有贴上来就是失败了，所以你千万不要问我，免得提起我的伤心事。。。。

好好!我尽量不提起你的伤心事!其实我刚开始接触烘培的时候,烘蛋糕我真的不在行,饼干就还可以.现在我比较喜欢蛋糕了!
或许下次我会爱上做面包

原帖由 pandaang 于 9-7-2007 10:31 PM 发表


不好意思。。。 我误会了。。
你老大的贴可能足我做整年了。。哈哈！



哦。。
还以为你们要交换品尝蛋糕。。我又误会了。。

对丫!我老大什么都会弄!真厉害的说!

原帖由 闲云野鹤29 于 9-7-2007 10:39 PM 发表

酱要不要一起换一换？
我不会做蛋糕的。。。。

那...你去sr买给我们吃吧...

闲云野鹤29

原帖由 思念离我很近 于 9/7/2007 10:50 PM 发表


好好!我尽量不提起你的伤心事!其实我刚开始接触烘培的时候,烘蛋糕我真的不在行,饼干就还可以.现在我比较喜欢蛋糕了!
或许下次我会爱上做面包



对丫!我老大什么都会弄!真厉害 ...

酱期待你的面包做成功。。。。
SR的蛋糕好吃咩？ 我比较喜欢STARBUCK的。。。。

思念离我很近

原帖由 闲云野鹤29 于 9-7-2007 11:00 PM 发表

酱期待你的面包做成功。。。。
SR的蛋糕好吃咩？ 我比较喜欢STARBUCK的。。。。

不过面包真的很难一下...
我比较喜欢lavender的... 你应该不知道在哪里吧!
我记得只有我家那里才有这家店

pandaang

原帖由 思念离我很近 于 9-7-2007 10:50 PM 发表


好好!我尽量不提起你的伤心事!其实我刚开始接触烘培的时候,烘蛋糕我真的不在行,饼干就还可以.现在我比较喜欢蛋糕了!
或许下次我会爱上做面包



对丫!我老大什么都会弄!真厉害 ...

SR..听者有份！呵呵！

闲云野鹤29

原帖由 思念离我很近 于 9/7/2007 11:05 PM 发表

不过面包真的很难一下...
我比较喜欢lavender的... 你应该不知道在哪里吧!
我记得只有我家那里才有这家店

好心。。。。我是JB人来得。。。。那里会不知道。。。

闲云野鹤29

原帖由 pandaang 于 9/7/2007 11:06 PM 发表


SR..听者有份！呵呵！

还怕你会嫌弃呢。。。。

QiaoEr

楼主。。我要入口即化饼干的食谱可以吗？

pandaang

原帖由 QiaoEr 于 9-7-2007 11:23 PM 发表
楼主。。我要入口即化饼干的食谱可以吗？

我也是参考食谱的。。

入口即化:
170度，15-20分钟（我是放15分钟，效果还不错）
200g 牛油(butter)
80g 糖粉（icing sugar）,筛过(sifted)
1tsp 云尼拉(vanilla essence)
1/4tsp 盐(salt)
120g 自发面粉(self-raising flour)，筛过(sifted)
120g 玉蜀黍粉(corn flour)，筛过(sifted)
*糖粉少许（装饰用）

1.把牛油，糖粉，云尼拉和盐一起搅拌。
2.加入自发面粉，玉蜀黍粉，搅匀。
3.装进挤花器(piping bag)。
4.挤在涂上油的烤盘中。
5.放入预先放热的烤箱中烤。
6.最后，取出，待凉，洒上糖粉即可。

我从英文翻译成华文，怕弄错，所以连英文也一起放上来。
成功了记得跟大家分享哦。。嘻嘻！
加油！！

思念离我很近

原帖由 闲云野鹤29 于 9-7-2007 11:09 PM 发表

好心。。。。我是JB人来得。。。。那里会不知道。。。

你是JB人?!那干嘛去penang?
那家的蛋糕我超爱的,不甜,有点苦味!我喜欢

artchala

原帖由 pandaang 于 9-7-2007 06:18 PM 发表


请问你是？？

哈哈~~不好意思，我这凭头像看人失败了
我说的那个人是女生，而我才“看到”你是男生
pai seh~pai seh~

pandaang

原帖由 artchala 于 10-7-2007 01:51 AM 发表

哈哈~~不好意思，我这凭头像看人失败了
我说的那个人是女生，而我才“看到”你是男生
pai seh~pai seh~

没关系。。你朋友也放那只猫的头像吧。。

闲云野鹤29

原帖由 思念离我很近 于 10/7/2007 12:12 AM 发表

你是JB人?!那干嘛去penang?
那家的蛋糕我超爱的,不甜,有点苦味!我喜欢

槟城好呀。。。。以前在这里读大学嘛，就爱上这边的风土民情。。。住上了瘾。。。。
只有绿茶和巧克力口味的蛋糕是苦的吧。。。。
不太甜是真的，新年时我就喜欢去那边买糕饼。。。。家人也爱吃。。。