外脆内嫩的靓叉烧 - Toast & Roast @ SS2, Petaling Jaya

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舞猫猫 发表于 22-11-2018 11:55 AM
waiting list又增加一间了

他们在朝阳那边开多一间了，可以去试试

舞猫猫

今天去吃了，比较喜欢杨家家来的

ZapPaLangZPL

舞猫猫 发表于 3-8-2019 06:18 PM
今天去吃了，比较喜欢杨家家来的

真的哦？那我也要去吃吃看了！

大龙女郭香

ZapPaLangZPL 发表于 5-8-2019 09:53 AM
真的哦？那我也要去吃吃看了！

其实 t & r 的功夫还有调味比较好，他们的是偏甜加糖衣的。不过偶尔会丢失水准，比如 - 焦，肥，挂太久软。如果你早一点到，11点半左右刚出炉的，肯定赢杨家的

杨家的 偏死咸 也很 肥，皮也不太脆，不过也是赢很多档口了。我觉得杨家的 volume 做太大了，老板只求快速翻桌，不求每条叉烧的精准掌握，每次吃杨家的都吃到酱油味，觉得烧不够久急着出炉

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大龙女郭香 发表于 6-8-2019 12:14 AM
其实 t & r 的功夫还有调味比较好，他们的是偏甜加糖衣的。不过偶尔会丢失水准，比如 - 焦，肥，挂太久软。如果你早一点到，11点半左右刚出炉的，肯定赢杨家的

杨家的 偏死咸 也很 肥，皮也不太脆，不过也是赢 ...

每个人口味都有偏差吧~希望我有机会可以吃到杨家的叉烧。。。给你这样讲一讲，我口水都流出来了。。。

大龙女郭香

ZapPaLangZPL 发表于 6-8-2019 11:08 AM
每个人口味都有偏差吧~希望我有机会可以吃到杨家的叉烧。。。给你这样讲一讲，我口水都流出来了。。。

杨家的脆皮烧肉一流

我吃过最好吃的烧肉就是杨家的

jackygogogogo

ZapPaLangZPL 发表于 6-8-2019 11:08 AM
每个人口味都有偏差吧~希望我有机会可以吃到杨家的叉烧。。。给你这样讲一讲，我口水都流出来了。。。

可以试看他们的菜园鸡。。。个人觉得不错

ZapPaLangZPL

大龙女郭香 发表于 6-8-2019 05:09 PM
杨家的脆皮烧肉一流

我吃过最好吃的烧肉就是杨家的

啊~我一直以来都是听到人家推荐他们家的叉烧，原来烧肉还更厉害啊！

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jackygogogogo 发表于 6-8-2019 11:15 PM
可以试看他们的菜园鸡。。。个人觉得不错

杨家的？

jackygogogogo

ZapPaLangZPL 发表于 7-8-2019 09:08 AM
杨家的？

是的！

ZapPaLangZPL

jackygogogogo 发表于 7-8-2019 07:37 PM
是的！

好的，记起来了！