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发表于 5-10-2010 03:37 PM
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问题是出在，我们吃猪，螃蟹，虾之类，是吃到完可以吃的部分。
但鱼翅你知道渔夫是怎样捕杀的吗？就捕到了鲨鱼，拿了翅，就丢回大海，其他可以食用的部分完全浪费掉。而且如果情况不改善，海洋的生态会失衡。 |
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发表于 5-10-2010 03:47 PM
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回复 18# clittleme
我用短消息告诉你解决方法了，看用不用到。
恭喜你新婚快乐，还有什么要帮忙的你可以问，帮到的我会尽量帮你。 |
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发表于 5-10-2010 03:50 PM
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发表于 5-10-2010 04:00 PM
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来个燕窝吧~~~ |
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发表于 5-10-2010 04:03 PM
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问题是出在，我们吃猪，螃蟹，虾之类，是吃到完可以吃的部分。
但鱼翅你知道渔夫是怎样捕杀的吗？就捕到了 ...
三文小鱼 发表于 5-10-2010 03:37 PM 
其实我本身也是觉得残忍，希望楼主可以跟妈妈好好沟通。
亲戚朋友应该不会那么小气吧，吃不到鱼翅就说闲话？
或许可以在来宾入席时PLay 一段National Geography 片断，Create Awareness 一下 |
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发表于 5-10-2010 04:25 PM
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回复 26# applepie8899
老人家的思想，结婚酒宴必须一定要的：鱼翅，酒，烧乳猪。 |
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楼主 |
发表于 5-10-2010 04:32 PM
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回复 23# 三文小鱼
好感激你的帮忙。。 我会去问问酒家。。 
有什么问题，我会再请教你的。。 嘿嘿。。  |
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发表于 6-10-2010 05:18 PM
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我觉得楼主你一开始的立场就是对的
你妈妈只是担心别人会说闲话罢了
你要让你妈妈清楚你这样做的理由～
我相信你婚礼出席者明理的人都会赞同这样做的
毕竟吃鱼翅，伤害鲨鱼的生命，大家都不要的 |
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发表于 6-10-2010 09:50 PM
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我也支持你的做法，
之前男友哥哥的酒席也是没有鱼翅，
他们还加钱换海鲜羹。。。。
我自己本身是不吃鱼翅的，
所以以后的酒席也不打算有鱼翅 |
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楼主 |
发表于 6-10-2010 10:15 PM
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谢谢大家的支持， 会尽量想个两全其美的办法。。 |
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发表于 7-10-2010 09:43 AM
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如果换成佛跳墙或诸如此类的呢？但是应该会比鱼翅更贵。。。但是你妈要面子，你要爱护鲨鱼。。。大概也只能这样了吧？ |
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发表于 7-10-2010 10:14 AM
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为了响应反对吃鱼翅，保护鲨鱼及海洋。 所以在很早的时候，我跟老公已经有了共识，就是摆喜酒时，我们不会要 ...
clittleme 发表于 5-10-2010 12:39 AM
现在酒楼给的鱼翅不是真的鱼翅啦！是用素料做的！
除非你那碗鱼翅是一碗 RM70 - RM100++， 那就有可能是真的了~
真的和假的， 吃的时候可以分辨的出的~
我觉得你还是顺你的妈妈的意思啦~ |
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发表于 7-10-2010 11:16 AM
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回复 33# yunnietang
其实是有真的鱼翅，但分量很少，而且是cheap到不能再cheap的那种。 |
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发表于 7-10-2010 11:22 AM
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而且
本帖最后由 小绵羊 于 7-10-2010 11:25 AM 编辑
我们也是这个想法，不想支持如此残忍的取鱼翅手法。
酒楼的人看我们是会吃的人（老公作过餐厅业），自己很老实地跟我们说摆酒席的鱼翅都不会是好到哪里去的，真要欣赏鱼翅，给一排排排翅那种，不要在婚宴酒席找。
我们加点钱换成佛跳墙，贵一点但是请长辈那么一次觉得还好。惊喜的是那酒家的佛跳墙有给小鲍鱼（我们吃那天才知道），亲戚们都很满意。
皆大欢喜。
所以就问酒家有什么和鱼翅大略同等的菜肴，如其他人建议的药膳鸡汤也ok啊。。然后再告诉妈妈这个比鱼翅还贵，里面有什么什么好料，她会懂的。而且哦，很多酒席都可以吃到鱼翅，佛跳墙真的很多人没吃过的，尤其是节俭的老人家，所以当时看他们惊喜的脸我也很意外。 |
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发表于 7-10-2010 11:41 AM
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回复 yunnietang
其实是有真的鱼翅，但分量很少，而且是cheap到不能再cheap的那种。
三文小鱼 发表于 7-10-2010 11:16 AM 
不用鱼翅，用佛跳墙大概多少钱？ |
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发表于 7-10-2010 11:53 AM
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回复 36# yunnietang
看你要用什么料，加RM500~1000都有。或者考虑用一品锅，比较便宜。
BTW,你们会不会觉得现在的酒宴菜没变化和油腻？ |
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发表于 7-10-2010 12:05 PM
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回复 yunnietang
看你要用什么料，加RM500~1000都有。或者考虑用一品锅，比较便宜。
BTW,你们会不会觉得 ...
三文小鱼 发表于 7-10-2010 11:53 AM
一品锅大概多少钱？ 油腻是不会。。只是有些味精咯！ |
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发表于 7-10-2010 12:08 PM
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回复 38# yunnietang
如果用鱼翅换，加RM100~200吧，要看材料才知道价钱。毕竟每间酒家不一样做法的。 |
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发表于 7-10-2010 12:12 PM
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回复 yunnietang
如果用鱼翅换，加RM100~200吧，要看材料才知道价钱。毕竟每间酒家不一样做法的。
三文小鱼 发表于 7-10-2010 12:08 PM
好的。。谢谢~ |
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发表于 7-10-2010 01:42 PM
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其实我本身也是觉得残忍，希望楼主可以跟妈妈好好沟通。
亲戚朋友应该不会那么小气吧，吃不到鱼翅就 ...
applepie8899 发表于 5/10/2010 04:03 PM
你的idea我喜欢！！ (play 一段National Geography 片断)
宾客看后因该不会再“yi yi ngor ngor"没有鱼翅！
我的wedding luncheon也是没有鱼翅。我的Luncheon 菜式简单，当是吃家常便饭。 |
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