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发表于 21-8-2008 11:51 AM
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原帖由 luilui 于 20-8-2008 11:31 PM 发表
加鲜垃圾马要再等3个月?
对!3个月是从最后一次放鲜垃圾开始算起! |
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发表于 24-8-2008 06:56 PM
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发表于 28-8-2008 01:36 AM
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发表于 28-8-2008 01:44 AM
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发表于 28-8-2008 02:11 AM
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去了溫秀枝的環保酵素講座,她强调要用黑糖/黄糖,不要用白糖。因为黑糖本身富含礦物質及微量元素,它有助酵素發酵,白糖却没有。可是上面已有很多人都用白糖来做环保酵素,就是没有人纠正他们,为何?
为何没人回答咧?有谁能回答?
[ 本帖最后由 cactus_juicxia 于 2-9-2008 05:39 PM 编辑 ] |
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发表于 31-8-2008 12:04 AM
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原帖由 cactus_juicxia 于 28-8-2008 02:11 AM 发表
去了溫秀枝的環保酵素講座,她强调要用黑糖/黄糖,不要用白糖。因为黑糖本身富含礦物質及微量元素,它有助酵素發酵,白糖却没有。可是上面已有很多人都用白糖来做环保酵素,就是没有人纠正他们,为何?
上面有几 ...
有 加 水 的 酵 素 是 外 服, 因 会 长 菌。( 垃 圾 酵 素〕
用 来 饮 用 的 酵 素 不 需 加 水, 因 为 水 果 本 身 会 出 水。
温 老 师 说 喝 水 果 酵 素 对 肝 不 好,
原 因 是 第 一 个 月 的 水 果 酵 素 是 酒,第 二 个 月 是 醋、第 三 个 月 才 是 酵 素,越 久 越 好!
因 为 含 有 过 量 的 酒 精 对 我 们 的 肝 部 不 好。
所 以 有 机 店 的 老 板 良 都 介 绍 禄 洲 好 醋(Oasis Vinegar)
酸 度 适 中, 不 伤 胃, 不 伤 身。
[ 本帖最后由 BelleYee 于 31-8-2008 12:44 AM 编辑 ] |
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发表于 1-9-2008 02:46 AM
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我每天打开桶的盖时,味道很臭酸,是正常发酵吗?
而且表面有一层白色的好象棉花那样的 |
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发表于 1-9-2008 04:52 PM
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发表于 2-9-2008 12:07 AM
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我做的饮用的酵素已经好了
也喝了几天
青苹果的很好喝
葡萄的就不是很喜欢
还有白色龙珠果和红色龙珠果的
白色的已经可以喝了 可是喝不及先酿着先
红色的刚弄 要等3个星期
垃圾酵素也是弄好了1瓶 就快用完了 ^^ 用来洗厕所 抹地等等 |
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发表于 2-9-2008 05:30 PM
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我也做了几罐,其中一罐已经用完了。
我发现洗完液参了酵素后,它很容易就将油脂洗掉。
除此,参了水的酵素,可以像漂白剂一样,将厕所的地上洗得干净。
现在还有三罐等着,在研究多几个方面,看它还有什么好处。
不过,有人质疑,将太多的酵素倒入河流或大海,会不会对水里生物造成破坏? |
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发表于 2-9-2008 05:36 PM
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原帖由 BelleYee 于 31-8-2008 12:04 AM 发表
有 加 水 的 酵 素 是 外 服, 因 会 长 菌。( 垃 圾 酵 素〕
用 来 饮 用 的 酵 素 不 需 加 水, 因 为 水 果 本 身 会 出 水。
温 老 师 说 喝 水 果 酵 素 对 肝 不 好,
原 因 是 第 一 个 月 的 ...
你说“用 来 饮 用 的 酵 素 不 需 加 水”,
“不需”意思是说,如果要也可以?
我听的是水10,蜜糖1,果肉3。
到底可以加水还是不可以?
重点是不需和不可呀。。。 |
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发表于 2-9-2008 05:46 PM
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去了溫秀枝的環保酵素講座,她强调要用黑糖/黄糖,不要用白糖。因为黑糖本身富含礦物質及微量元素,它有助酵素發酵,白糖却没有。可是上面已有很多人都用白糖来做环保酵素,就是没有人纠正他们,为何? (更新345#)
为何没人回答咧?有谁能回答? |
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发表于 2-9-2008 10:24 PM
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我在想,如果用來洗衣!
不會染色嗎?
白衣變褐衣! |
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发表于 3-9-2008 12:47 AM
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原帖由 luilui 于 2-9-2008 12:07 AM 发表
我做的饮用的酵素已经好了
也喝了几天
青苹果的很好喝
葡萄的就不是很喜欢
还有白色龙珠果和红色龙珠果的
白色的已经可以喝了 可是喝不及先酿着先
红色的刚弄 要等3个星期
垃圾酵素也是弄好了1瓶 就快用 ...
请问你的垃圾酵素会有味道吗?
我用瓶子做的有盖住就好一点,用桶的就会有臭酸味,而且表面有白色毛毛的一层。 |
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发表于 3-9-2008 02:19 AM
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原帖由 南方十字座 于 3-9-2008 12:47 AM 发表
请问你的垃圾酵素会有味道吗?
我用瓶子做的有盖住就好一点,用桶的就会有臭酸味,而且表面有白色毛毛的一层。
是不是糖不够? |
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发表于 3-9-2008 08:03 AM
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发表于 3-9-2008 10:52 AM
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原帖由 luilui 于 3-9-2008 02:19 AM 发表
是不是糖不够?
我用一包黄糖300克然后一个大桶的菜皮水果皮加水。 |
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发表于 3-9-2008 03:09 PM
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发表于 3-9-2008 05:38 PM
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原帖由 BelleYee 于 31-8-2008 12:04 AM 发表
有 加 水 的 酵 素 是 外 服, 因 会 长 菌。( 垃 圾 酵 素〕
用 来 饮 用 的 酵 素 不 需 加 水, 因 为 水 果 本 身 会 出 水。
温 老 师 说 喝 水 果 酵 素 对 肝 不 好,
原 因 是 第 一 个 月 的 ...
“温 老 师 说 喝 水 果 酵 素 对 肝 不 好” (她没说不好)
“ 第 一 个 月 的 水 果 酵 素 是 酒,
第 二 个 月 是 醋、第 三 个 月 才 是 酵 素,越 久 越 好!”
这点是对的,但是以黑、黄和糖来做会产生酒精就对肝脏不好,必须用蜜糖,
虽然蜜糖也会产生酒精,但只有0。5%,处于安全水平。 |
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发表于 3-9-2008 11:56 PM
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原帖由 南方十字座 于 3-9-2008 10:52 AM 发表
我用一包黄糖300克然后一个大桶的菜皮水果皮加水。
要不要拍照上来看下?其实我也是大概大概做的 我的是ok
不过有些比较浅色 |
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