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楼主: sushi6211

~ 幸福廚房樂 ~

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 楼主| 发表于 12-9-2007 12:35 AM | 显示全部楼层
原帖由 流浪去吧 于 12-9-2007 12:24 AM 发表

妳怎麼都那麼晚才吃啊?這樣會肥死啦,到時候要做[老人椅]減肥了
看起來是非常豐盛,不要吃撐了


最近常加班咩~今晚肚子真的很餓很餓啦
下次不敢吃那麼多啦~不然真的要跟老四借[老人椅]了

原帖由 流浪去吧 于 12-9-2007 12:29 AM 发表

小妹妳想嚇死我這小老百性啊.................
斗大的字好像要通緝一樣
妳那種辣椒是朝天椒吧,只是不知道是屬於什麼品種,我最近猛種辣椒,想要多嘗試幾種不同的口感,我寄給妳的[流浪牌]辣椒醬是完 ...


我是辣椒種成功了太興奮想跟大大姐你報告咩
跳樓??? 完蛋了~我前天已經接下戰書說收到了要挖一大匙一口吃下試味了
濃縮的辣椒醬..... ....大大姐準備幫我叫救護車嘿
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发表于 12-9-2007 02:28 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 12-9-2007 12:09 AM 发表
今天依舊是10點多才回到家~還好昨晚醃了一塊羊排

今天份量很大~因為太累了要好好慰勞自己

http://aycu37.webshots.com/image/28716/2005399649094686731_rs.jpg


寿司。。。旁边的是意大利面吗。。
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发表于 12-9-2007 12:35 PM | 显示全部楼层
羊排?!你半夜还吃羊排哦!
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 楼主| 发表于 12-9-2007 02:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 12-9-2007 02:28 AM 发表
寿司。。。旁边的是意大利面吗。。


長江也喜歡意大利麵嗎?? 我的很簡單, 因為羊排已經重味道了
所以意大利麵用牛油+橄欖油炒炒, 灑點黑胡椒和鹽調味,
熄火前加點九層塔炒一下就可以了

原帖由 蓝月儿 于 12-9-2007 12:35 PM 发表
羊排?!你半夜还吃羊排哦!


沒過12點不算半夜啦 今晚屋裡還有兩隻螃蟹在等我呢
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发表于 12-9-2007 05:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 1-9-2007 11:38 PM 发表
自家的月餅有什麼好處呢? 可多得很喲
就是你可以發揮無限的創意...愛吃什麼就放什麼下去
因為我有個愛吃葡萄乾的白老鼠 所以這次下了些葡萄乾下去
味道如何呢??要等白老鼠吃了才知道

紅豆泥裡頭 ...


Hi can keep for how many days ya ? Looks delicious.. yummy.
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流浪去吧 该用户已被删除
发表于 12-9-2007 07:52 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 12-9-2007 12:35 AM 发表


最近常加班咩~今晚肚子真的很餓很餓啦
下次不敢吃那麼多啦~不然真的要跟老四借[老人椅]了



我是辣椒種成功了太興奮想跟大大姐你報告咩
跳樓??? 完蛋了~我 ...

忘記來跟愛坐老人椅的壽司小姐說一聲;妳的三隻白老鼠說那月餅很好吃
妳可以開店販售了,老四說我們可以準備弄個[野人洋房],我負責種菜,妳負責做糕點,那隻小老鼠負責維修及蓋房子................奇怪 .............老四怎麼沒有說她負責什麼..............啊...........那個懶惰鬼,難不成她負責收錢
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发表于 12-9-2007 11:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 12-9-2007 12:13 AM 发表
大大姐啊~~~~~我家種的辣椒有點成就啦

這是朝天椒吧

http://aycu40.webshots.com/image/28679/2003980932271901970_rs.jpg

這是上次我貼那個圓圓好辣好辣的~開始出苗了

http://aycu04.web ...

指天椒....
我要种子!!!阿苏斯你去哪里买的?!我也要!!!
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 楼主| 发表于 12-9-2007 11:48 PM | 显示全部楼层
原帖由 eq1967 于 12-9-2007 05:38 PM 发表


Hi can keep for how many days ya ? Looks delicious.. yummy.


謝謝支持
你是說上海月餅嗎? 上海月餅應該可以放大約1-2個禮拜吧

原帖由 流浪去吧 于 12-9-2007 07:52 PM 发表

忘記來跟愛坐老人椅的壽司小姐說一聲;妳的三隻白老鼠說那月餅很好吃
妳可以開店販售了,老四說我們可以準備弄個[野人洋房],我負責種菜,妳負責做糕點,那隻小老鼠負責維修及蓋房子................奇怪: ...


三隻白老鼠+敢屬隊喜歡就好了
[野人洋房]聽起來真不錯~只是老四她的如意算盤打得真好
我們工作全讓她分配好了....她穩穩坐櫃檯收錢

原帖由 思念离我很近 于 12-9-2007 11:13 PM 发表

指天椒....
我要种子!!!阿苏斯你去哪里买的?!我也要!!!


這些是上次買指天椒吃了很辣~
把種子挖出來晒干了然後丟進花盆裡種的啊
下次有收集到種子就給你寄去嘿

[ 本帖最后由 sushi6211 于 12-9-2007 11:52 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 13-9-2007 12:04 AM | 显示全部楼层
話說今天有一個人很無聊, 一早被蚊子吻到醒了
上班時間未到~又睡不下了於是跑去菜市場逛街

早起的鳥兒有蟲吃 看到一攤買活生生的螃蟹
很想買但是今天又得上班加班~不知道幾百點才能回到家裡~
想說算了吧~屬心吧~不然螃蟹還未等到我回家就已經歸西了
於是提起腳步緩慢地與螃蟹擦身而過, 還帶著依依不捨的眼神....

走了一大圈, 腦海中全是螃蟹們的倩影....唉...揮之不去
心有不甘.....又繞道回去那攤子....

我: "老闆你的螃蟹如果晚上才煮會不會死翹翹?"      
老闆: "不會啦! 可以放兩天都不會死啦!"
我: "你確定不會喲....不要騙我喲.... "

最後當然是成交了....捧了兩隻大肉蟹快樂地回家去
上班出門前還跟它們溝通一下~請它們堅強點~耐心地等我回來

今晚依然10點回到家....老闆果然沒有騙人....

吃了這餐....我想我真的需要減肥了




唯一不滿.......我的相機何時才歸來啦

[ 本帖最后由 sushi6211 于 13-9-2007 12:10 AM 编辑 ]
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发表于 13-9-2007 03:42 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 12-9-2007 02:13 PM 发表


長江也喜歡意大利麵嗎?? 我的很簡單, 因為羊排已經重味道了
所以意大利麵用牛油+橄欖油炒炒, 灑點黑胡椒和鹽調味,
熄火前加點九層塔炒一下就可以了



沒過12點不算半夜啦 今晚屋裡還有兩 ...


我喜欢啊。。。但是意大利面跟我无缘。。。

没有一次是做得好的。。。
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发表于 13-9-2007 03:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 13-9-2007 12:04 AM 发表
話說今天有一個人很無聊, 一早被蚊子吻到醒了
上班時間未到~又睡不下了於是跑去菜市場逛街

早起的鳥兒有蟲吃 看到一攤買活生生的螃蟹
很想買但是今天又得上班加班~不知道幾百點 ...


寿司的这道螃蟹看了就。。。

很有卖相哦。。。

寿司没给这道菜取名字吗。。。
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发表于 13-9-2007 08:57 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 13-9-2007 12:04 AM 发表
話說今天有一個人很無聊, 一早被蚊子吻到醒了
上班時間未到~又睡不下了於是跑去菜市場逛街

早起的鳥兒有蟲吃 看到一攤買活生生的螃蟹
很想買但是今天又得上班加班~不知道幾百點 ...

阿苏斯好可爱哦.. 想象一下你跟老板的对话..笑死了!

晚餐那么好料...下次煮好料的时候记得叫我去吃哦!
我飞都要飞过去你家!!
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发表于 13-9-2007 11:52 AM | 显示全部楼层
螃蟹,我好爱哦!
我有看到还有拉拉

sushi怎么没买有膏的!
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发表于 13-9-2007 01:41 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 13-9-2007 12:04 AM 发表
.吃了這餐....我想我真的需要減肥了


6211,螃蟹来自哪里?好像很多肉哦
我要吃大蟹脚
请问你如何~杀~它
你好像拿来炒辣豆瓣酱吗?好像要炒几久?
对不起我好像每次都在重复苯问题
那面条白白的好像有机面条的pattern..
啊呀我今天的华语好像很烂
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发表于 13-9-2007 01:50 PM | 显示全部楼层
螃蟹你每次都很早上菜市
每次都买到新鲜的好料
我的材料多数在超市买的
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 楼主| 发表于 13-9-2007 09:56 PM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 13-9-2007 03:42 AM 发表

我喜欢啊。。。但是意大利面跟我无缘。。。

没有一次是做得好的。。。


這裡很多意大利麵高手...你在快樂廚房爬爬就找到很多食譜了

原帖由 长江漆号 于 13-9-2007 03:45 AM 发表

寿司的这道螃蟹看了就。。。

很有卖相哦。。。

寿司没给这道菜取名字吗。。。


取名不是我的強項 長江要幫忙提名嗎??
這道螃蟹大餐是因為之前看到有人在論壇說某家餐廳有道螃蟹麵
一整隻螃蟹加麵條好像吃得很過癮, 所以才試試弄的...果然很過癮

原帖由 思念离我很近 于 13-9-2007 08:57 AM 发表

阿苏斯好可爱哦.. 想象一下你跟老板的对话..笑死了!

晚餐那么好料...下次煮好料的时候记得叫我去吃哦!
我飞都要飞过去你家!!


不必用飛的...我 F1 過去就可以了
我吃晚餐的時間 = 你吃宵夜的時間.......

原帖由 蓝月儿 于 13-9-2007 11:52 AM 发表
螃蟹,我好爱哦!
我有看到还有拉拉

sushi怎么没买有膏的!


月兒也愛螃蟹...... 我每次看到螃蟹都是沒有放過的
那天看到有膏的很小隻啊.... 我喜歡多多肉...所以選肉蟹

原帖由 轻描淡写 于 13-9-2007 01:41 PM 发表


6211,螃蟹来自哪里?好像很多肉哦
我要吃大蟹脚
请问你如何~杀~它
你好像拿来炒辣豆瓣酱吗?好像要炒几久?
对不起我好像每次都在重复苯问题
那面条白白的好像有机面条的pattern..
...


不要跟我搶....我也是看中它的大腳
殺螃蟹啊....好像很殘忍嘿
我先用筷子從它口中間直接插下去
然後再用一支筷子從它第三隻腳和第四隻腳中間往上插進去直穿它的心臟
很快它就屬翹翹了
好像很恐怖....但是要吃新鮮的只好自己動手了

被你發現了...最近烹飪都愛上了那台灣的辣豆醬
先把姜片, 蒜米, 大洋蔥, 朝天椒炒香, 加2大匙的辣豆醬, 炒一炒就加入螃蟹
再加點水, 蓋著10-15分鐘, 撒點胡椒粉調味就可以了
不必加鹽了因為豆瓣醬鹹鹹辣辣了
麵條沒有[機]...是在菜市場買1斤兩塊錢那種...還不錯吃

原帖由 皓皓 于 13-9-2007 01:50 PM 发表
螃蟹你每次都很早上菜市
每次都买到新鲜的好料
我的材料多数在超市买的


也不會很早啦....8點多 [對我而言是很早了 ]
早去菜市場好處就是選擇性多, 很多好料買
遲去菜市場好處是菜比較便宜....很多要收攤了都隨便賣
但是選擇性比較少....有得有失吧

海鮮和肉類等我比較不能接受超級市場賣的 [除了進口牛肉外]
因為我附近那些超級市場的好像不是很新鮮啊
蔬菜還好, 我這裡比較容易買到新鮮的.
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发表于 13-9-2007 10:34 PM | 显示全部楼层
樓主!你的廚藝好棒!誰娶到你不只是幸福还很有口富!

[ 本帖最后由 ASAM 于 13-9-2007 10:35 PM 编辑 ]
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发表于 13-9-2007 11:44 PM | 显示全部楼层
sushi姐:

我正在烘月饼。。做成了。。但那伍仁馅可能放太多天,很难按。。我还会再做。。谢啦。。
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发表于 14-9-2007 02:33 AM | 显示全部楼层

回复 #3002 sushi6211 的帖子

那我就取个奇怪的名字。。。

叫做。。。

蟹蟹你的面。。。 特别吧。。。
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发表于 14-9-2007 04:52 PM | 显示全部楼层
sushi, 我昨天吃到用莲蓉包着芋头做陷料的月饼,
你可以试做看!
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