一个人吃的料理

forenx

很难得某天劳动因子在体内复苏，
做了一饭一菜一肉。
如果能够天天这样勤快多好，
不用担心未老先衰。

糙米饭。
快焖杂菜。
红枣党参枸杞淮山排骨汤。



[ 本帖最后由 forenx 于 12-2-2007 04:09 PM 编辑 ]

longsy714

一個人吃也有一菜一肉,一飯一湯,真的精采哦!

forenx

原帖由 longsy714 于 12-2-2007 04:06 PM 发表
一個人吃也有一菜一肉,一飯一湯,真的精采哦!

我也好希望可以天天这样来吃.
新年愿望：餐餐健康又精彩。

forenx

话说前一天为自己布置了一道营养午餐，
第二天傍晚打算乘胜追击，
便买了一包牛肉回家，
又想来个一饭一肉一汤一菜。
不料洗洗切切到一半时，突然想吃快捷餐，
就倒牛肉到锅子里稍微炒了一下，
加菜花焖一下、再加前天吃的糙米焖一下、
再加迷你番茄焖一下，二十多分钟内就开饭了。

有句老话说：“女人是善变的动物。”
觉得自己煮饭时最女人。

yan801010

好久不见Ｆｏｒｅｎｘ了
别来无恙！

好精彩的一个人料理

加油哦～

forenx

原帖由 yan801010 于 12-2-2007 04:28 PM 发表
好久不见Ｆｏｒｅｎｘ了
别来无恙！

好精彩的一个人料理

加油哦～

其实每次都有来看大家的帖子，
只是比较安静罢了。

今天得空些，
就快快update了，
翻了好几页都找不到，
跌到后面后面去了。

yan801010

原帖由 forenx 于 12-2-2007 04:33 PM 发表

其实每次都有来看大家的帖子，
只是比较安静罢了。

今天得空些，
就快快update了，
翻了好几页都找不到，
跌到后面后面去了。

是咯～是咯～
我也有这样的经验
会有一点心碎的感觉的咯

aidenzzz

原帖由 forenx 于 12-2-2007 04:03 PM 发表
很难得某天劳动因子在体内复苏，
做了一饭一菜一肉。
如果能够天天这样勤快多好，
不用担心未老先衰。

糙米饭。
快焖杂菜。
红枣党参枸杞淮山排骨汤。

http://i16.photobucket.com/albums/b16/f ...

forenx 好久不見喲！！
湯啊！！！就喜歡喝燉湯
我也可以試試， 不夠我老媽不喜歡喝藥材湯。

连

版主煮菜拍照都很了得！！版主照片中是你吗？

柠檬绿茶

这是我第一个看的贴也。 好久没有看见。。。

孤单北半球

最喜欢进来美食烹饪。。。
不但有很多漂亮的图片。。。
而且色香味俱全。。。。赞！
楼主，加油哦！！

QiaoEr

楼主楼主。。好久不见咯。。去了哪里？初次在你的板块报到。。多多指教

月见草

好帖哦!我喜欢!有空会试试看...

forenx

原帖由 yan801010 于 12-2-2007 04:43 PM 发表

是咯～是咯～
我也有这样的经验
会有一点心碎的感觉的咯

yanyan对不起~~~~~~~~~~~
我敢敢现在才回帖子~~~~~~~~~~~~
每次看你的帖子看到我忘记做别的事情。
（好好的借口~）

原帖由 aidenzzz 于 13-2-2007 03:22 AM 发表
forenx 好久不見喲！！
湯啊！！！就喜歡喝燉湯
我也可以試試， 不夠我老媽不喜歡喝藥材湯。

你回来了，我也回来了~
大家一起加油~

原帖由 连 于 22-3-2007 05:48 PM 发表
版主煮菜拍照都很了得！！版主照片中是你吗？

谢谢鼓励，我也希望自己是照片中的人，不过我不是。
她是日裔还是韩裔医生歌手，Ann Sally，
那是她专辑的封面来的.

原帖由 柠檬绿茶 于 23-3-2007 01:42 PM 发表
这是我第一个看的贴也。 好久没有看见。。。

你来这边第一次看的帖子？
谢谢捧场~

原帖由 孤单北半球 于 23-3-2007 02:21 PM 发表
最喜欢进来美食烹饪。。。
不但有很多漂亮的图片。。。
而且色香味俱全。。。。赞！
楼主，加油哦！！

谢谢鼓励，我是厨房里面最懒的那个了，
每次都想煮那些只需要洗一个锅子的饭菜。

原帖由 QiaoEr 于 23-3-2007 03:37 PM 发表
楼主楼主。。好久不见咯。。去了哪里？初次在你的板块报到。。多多指教

你好你好，谢谢捧场~ 我是厨房的常客，不过我没有负责这边。

原帖由 月见草 于 2-4-2007 06:44 PM 发表
好帖哦!我喜欢!有空会试试看...

我的饭菜通常都没有放太多的调味品，
可能你煮的时候要下重手一点。

tingyu_901

原帖由 forenx 于 26-7-2006 01:55 PM 发表

那个粥是用有机野米煲的，就是丢进slow cooker开自动火，过几个小时就可以吃了。好处是不用看火。
还有那个蒸猪肉饼真得是超简单的，去买猪绞肉，掺碎菜心去蒸到熟就可以了，完全没有难度的~  


苦 ...

苦茶油在過去是茶農們保養一頭黑髮及拌菜的油(茶仔還可以裝成小袋拿來清洗衣服或做成茶皂。),現在因應養生潮流,苦茶油一瓶(我上回買的瓶裝約600cc,就要1500的台幣,因為茶油也是有分好幾種的等級、純不純等等問題),有些茶農自己也捨不得用的。
如果要問味道,說真格的,我只能說:"很奧妙"

ps:我曾經因為好奇而去參觀整個摘取茶種、曬乾、壓榨等過程,真的很費時,用機器乾燥跟用太陽曬過的苦茶油就是不一樣,而且採收一堆但只能榨出一點點的油,想想製造苦茶油真是辛苦!

forenx

原帖由 tingyu_901 于 3-4-2007 12:18 AM 发表


苦茶油在過去是茶農們保養一頭黑髮及拌菜的油(茶仔還可以裝成小袋拿來清洗衣服或做成茶皂。),現在因應養生潮流,苦茶油一瓶(我上回買的瓶裝約600cc,就要1500的台幣,因為茶油也是有分好幾種的等級、純不純等等 ...

我的苦茶油已经用完很久了~

forenx

这阵子断断续续有煮，
只是一直没有时间去整理照片。

最近看到帖子承蒙大家赏脸，
时不时被顶上来，实在感激不尽，
我呢无以为报，就快快搜出一张懒人餐，
跟大家分享一下。

我通常都是在超级市场买airpork，
虽然很多人都说airpork有种味道，
但我还可以习惯啦，就一直买它了。

这餐用了两个锅子。
一个锅子先放点点油、盐和水焖猪肉，
然后丢青菜下去，焖一下就起锅。

与此同时，另外一个锅子的开水也滚了，
撒一把红萝卜面下去烫。

然后全部捞在一起。很简单咧？

等明天我再分享比较多工的菜肴。
今晚就这样。



[ 本帖最后由 forenx 于 3-4-2007 12:41 AM 编辑 ]

tingyu_901

因為我一直努力由前面開始看到這邊,我看到的大家幾乎是引頸盼望板主回文或是再出新菜(我的感覺,於其說是新菜,還不如說是妳百般的心情呈現。)
然後看到最後面......... 這次妳回文還挺快的嘛
別嚇人!!!!!!!!!哈哈哈......哇哈哈哈

tingyu_901

原帖由 forenx 于 3-4-2007 12:27 AM 发表

我的苦茶油已经用完很久了~

唉.......如果運費不是那麼貴,我倒是很樂意幫忙的!
沒關係,乖 !不要哭,來.......接好 咻~~~~~~~~~~~~~~~~
有沒接好啊? 我剛丟過去一打囉,可別掉進台灣海峽囉

tingyu_901

看到樓主那道青木瓜菜餚,倒是有個做法分享給樓主參考!
青木瓜切絲後先用鹽抓一下去生澀味,然後用檸檬汁、糖、百香果拌勻,(如果喜歡吃辣,可以切點辣椒絲放進去增色。)想放點香油也無妨。在閒暇的午後吃這道涼拌菜增點悠哉吧。