西兰花肉丸粥

x9101 · 发表于 17-7-2013 02:15 PM

用料
主料
猪肉馅150克
大米适量

辅料
西兰花1小朵

调料
色拉油适量
食盐适量
葱适量
姜适量
生抽适量
水淀粉适量
芝麻油适量

西兰花肉丸粥的做法
1.准备好材料，西兰花，大米清净，猪肉馅中加入生抽，葱末，姜末，水淀粉，盐芝麻油调味腌制一会

2.洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟。（这是为了煮粥时米能更快速开花）

3.肉馅用筷子朝着一个方向搅拌上劲，这样肉丸口感更好

4.锅中加入清水，大火烧开后将做好的肉丸放入水中

5.煮熟后捞出

6.锅中换水重新烧开后将腌好的大米倒入（水要一次性加够）

7.大火将粥烧开，烧开后转中小火保持沸腾又不会溢出

8.煮至米已开花，粥粘稠时将肉丸加入同煮

9.煮5分钟后再将切成小朵的西兰花加入

10.西兰花加入后搅拌一下即可关火，依口味调入少许盐

11.淋入少许芝麻油拌匀

12.可以开动喽

好像很不错～

esthertoo · 发表于 20-7-2013 09:26 AM

谢谢分享！

Natlee · 发表于 20-7-2013 10:05 AM

谢谢分享。。。

kopi.ice · 发表于 20-7-2013 10:58 AM

谢谢分享

hychai · 发表于 20-7-2013 11:07 AM

看起来好像好好吃哦，可以试煮一煮。

AS满 · 发表于 20-7-2013 06:59 PM

看起来卖相不错

AS满 · 发表于 20-7-2013 07:00 PM

可以尝试着做一下

justcari08 · 发表于 21-7-2013 12:41 AM

好像很不错。。。谢谢分享

m.s.lee · 发表于 22-7-2013 10:54 PM

我喜欢，谢谢分享哦

otsallies · 发表于 22-7-2013 11:59 PM

好清淡好好吃哦。。。会试看看。。。

neoleo1991 · 发表于 23-7-2013 08:10 PM

感谢分享~~~~~~~

洪易特 · 发表于 23-7-2013 08:33 PM

不错不错谢谢分享了

trendyhouse · 发表于 24-7-2013 12:26 PM

感谢分享 !!!

celinelim67 · 发表于 25-7-2013 12:25 AM

清淡又美味可口的粥

lobang999 · 发表于 25-7-2013 12:33 AM

这个看起来不错，因该好吃吧？

LZ 吃过了吧？会上车的吗？

hydrangea00 · 发表于 13-8-2013 01:08 PM

清淡好吃的粥。。赞！

kian02 · 发表于 13-8-2013 03:27 PM

谢谢分享，有空可以试试～

revedamor · 发表于 1-9-2013 11:16 PM

谢谢分享。。

xiao_gui · 发表于 3-9-2013 03:15 PM

看起来不错，谢谢分享！

马尔斯 · 发表于 5-12-2013 04:16 PM

看了好想吃哦^_^

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西兰花肉丸粥

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