回鍋油可製環保肥皂 - “蘇打粉” 的誤解

durianmangga

回鍋油可製環保肥皂
2009-04-11 19:53

• 

  鍾泰吉與馬圓賀現場示范制作環保過程。（圖：光明日報）

• 

  拉瑪沙米及王敬文（右4及右2）為回鍋油製作環保肥皂推介禮主持開幕儀式。（圖：光明日報）

[url=][/url]

1 of 2

[url=][/url]

（檳城‧大山腳）冠元花園居民協會主席陳奕材指出，現今經濟低迷，建議民眾利用回鍋油自制肥皂供家人使用，既可達到節儉，又能響應環保運動，共創一個零垃圾州屬。

“如果民眾沒有時間自制環保肥皂，歡迎他們將家中的回鍋油拿到我們的會所，以換取一塊環保肥皂。”

陳奕材今日（週六，4月11日）在回鍋油製作環保肥皂推介禮上這麼指出。出席者包括檳州第二副首長拉瑪沙米、武吉丁雅區州議員王敬文。

每月一次教製肥皂這項活動是由威省市政局21世紀地方議程小組，聯通冠元花園及柔府鄉委會所推動動，吸引逾百民眾出席，有者甚至大老遠從亞羅士打及檳島趕來。

陳奕材說，居協將在每月最後一週的週日（4月12日）早上10點，在會所教導製作環保肥皂，有興趣者可自備用具出席。

“除此之外，其他想要學習製作環保肥皂的睦鄰中心或居協團體，也可以聯絡我，我們將安排時間到當地教導及分享經驗。”

在講解製作過程中，陳奕材促請民眾使用品質較好的容量器（燒杯），因蘇打粉加入自來水後，溫度高達90度。

至於想要肥皂有一股香味，民眾可在半成品時加入一些香精油。剛製作好的環保肥皂收藏一個月後使用，功效更顯著。

檳第二副長增設服務中心

檳州第二副首長拉瑪沙米宣佈，除了北賴及新邦安拔，他將在武吉丁雅設國會選區服務中心，屆時當地居民無需舟車勞頓，到其他選區服務中心尋求協助。

他也說，在響應環保行動中，州政府最近召來一家生產“纖維碟子”的廠商。廠商生產的碟子，是由甘蔗製造而成，民眾把食物吃盡後，也可以把碟子一併吃進肚子。

他希望全民配合州政府的腳步，把檳州打造成全國第一綠色州屬，落實各項環保活動。

回鍋油製作環保肥皂過程

1. 過濾回鍋油。

2. 將1公升的回鍋油倒入燒杯中。

3. 將400毫升自來水倒入另一燒杯中。

4. 將120克蘇打粉倒入裝著400毫升自來水的燒杯內。

5. 慢慢攪拌並注意安全（自來水加入蘇打粉後，溫度高達90度，因此需等待至少15分鐘讓液體冷卻，才能進行下一個步驟）。

6. 將1公升的回鍋油倒入已融化的蘇打粉中。

7. 不斷攪拌直到液體濃縮。

8. 完成後倒入準備好的容器即可。

光明日報‧2009.04.11

durianmangga

這時光明日報在去年2009年的一篇新聞報導，這篇新聞教導與推廣回鍋油製作環保皂，原料非常簡單，那就是利用 （1）回鍋油，（2）水 ， （3） 蘇打粉

這篇新聞讓我也認爲“蘇打粉”是可以製作手工皂，可是後來我在購買得到 蘇打粉 後，根據這篇新聞的製造方法嘗試製造 回鍋油環保皂，卻得不到同樣的效果。

爲了證明這篇新聞的講述的 - 蘇打粉 不是 蘇打粉 而是 氫氧化鈉，我利用同樣的配方原料，將蘇打粉換成氫氧化鈉后，回鍋油很快的就出現Trace的現象，而後成功地製造 環保皂。

這個嘗試我個人認爲這裡有一個 - 誤區，那就是 普遍上的一個錯誤就是 ：很多人多 “蘇打粉” 有誤解，包挂 氫氧化鈉，蘇打粉與小蘇打粉。

簡單的說 中文 “蘇打粉” 可以是指 蘇打粉 Sodium Carbonate 或是 小蘇打粉 Sodium Bicarbinate，是最容易發生混淆的用詞。

明顯的是，光明日報的這篇新聞報導卻將 “氫氧化鈉” 誤解為 “蘇打粉”。

從化學名稱可以得知 氫氧化鈉，蘇打粉，小蘇打粉 都是同樣的 Sodium 家族，卻又不一樣的化學反應 與用途。在中文用詞，往往將Sodium 就譯成 蘇打粉，這是不正確的。

（1）氫氧化鈉 Sodium Hydroxide ( NaOH ) 或是 Caustic Soda 或是 Lye

（2）蘇打粉 Sodium Carbonate ( Na2CO3 ) / Washing Soda / Soda Ash

（3）小蘇打粉 Sodium Bicarbonate ( NaHCO3 )， （有時也被誤解為發粉Baking Power ）





ps .. 這個實驗過後之證明了一點，根據配方蘇打粉並不能夠造成完全造化，這並不是說蘇打粉不能夠製造肥皂，究竟蘇打粉能不能夠打肥皂呢，若是能夠需要多少用量？這個疑點留待別人去解疑。我做這個實驗之時要證明，光明日報的報導是正確的，根據提供的配方用量，蘇打粉是不是真的可以打肥皂。我得到的答案是 - 不能！

durianmangga

這是我根據光明日報的報導嘗試用蘇打粉製造環保皂的過程 ∶

這是我用的蘇打粉 Sodium Carbonate


120g 蘇打粉


400ml 自來水


1公升 回鍋油

durianmangga

堿液加入回鍋油后，打了兩個小時也無法出現Trace的現象，最後只有宣告失敗。


蘇打粉加入自來水溶化


水溫只有40度左右



蘇打粉不容易完全溶化



堿液加入回鍋油


一個小時后，沒有Trace的跡象。


兩個小時后，沒有Trace的跡象。

durianmangga

根據光明日報提供的配方證明了蘇打粉不能夠打皂，我稍后再次根據同樣的配方從新打一次皂，分別是將配方裏的蘇打粉換成氫氧化鈉，結果如何，我們就看看吧。

回鍋油 一公升
自來水 400ml
氫氧化鈉 120g


一公升 回鍋油



自來水 400ml



氫氧化鈉 120g

durianmangga

溶化氫氧化鈉



完全溶化沒有殘遺物



看看水溫將近90度，跟光明日報的報導一致



堿液加入回鍋油



15分鐘之後已經出現Trace了




25分鐘后已經可以入模了



入模

晴天云子

苏打粉 和小苏打讲真的很容易让人混淆的.
每次我看书(怎样收纳/生活小秘方)里面都有这两样东西.
有时候是苏打粉,有时候是小苏打
看到我乱水.
我有买过BAKING SODA(小苏打)来洗洗手盆…效果蛮好下的.
本来黑黑的污垢(在流水出)都变的干干净净的了

durianmangga

苏打粉 和小苏打讲真的很容易让人混淆的.
每次我看书(怎样收纳/生活小秘方)里面都有这两样东西.
有时候是 ...
晴天云子 发表于 13-7-2010 11:19 AM

   


蘇打粉跟小蘇打粉其實沒有混淆，混淆的是我們不認真分辨。

小蘇打粉不是Baking Powder，Baking Powder是發粉（泡打粉），小蘇打粉是sodium bicarbonate。

小蘇打粉跟發粉（泡打粉）的分別是 -

   * 小蘇打粉 = 100% Sodium Bicarbonate

   * 發粉（泡打粉） = 90%++ sodium bicarbonate + 其他酸性材料 （如 tar tar powder）

紫.铃锣

之前我看到一位网友用苏打粉打出了肥皂哦，据他说的，他的sodium carbonate 是crystalize的，就是晶体状的。可是我看你的是粉状的，到底是不是一样的东西？感觉上不是哦。他的那种，加入水水温会上升的哦。。。

榴莲大，你怎么买那么大包的soda ash?吓人一下。

其实，追溯肥皂历史，前人是用soda ash+动物油脂打的肥皂，所以，照理来说，用soda ash 是可以打出肥皂的，是不是我们的方法和他们的不一样？他们会不会使用高温热制法？其实我有翻查一些资料，最早期的肥皂，用的是potassium, 不是sodium。我一直想知道却找不到资料就是，为什么后来改用了sodium?

durianmangga

之前我看到一位网友用苏打粉打出了肥皂哦，据他说的，他的sodium carbonate 是crystalize的，就是晶体状的。可是我看你的是粉状的，到底是不是一样的东西？感觉上不是哦。他的那种，加入水水温会上升的哦。。。

榴莲大，你怎么买那么大包的soda ash?吓人一下。

其实，追溯肥皂历史，前人是用soda ash+动物油脂打的肥皂，所以，照理来说，用soda ash 是可以打出肥皂的，是不是我们的方法和他们的不一样？他们会不会使用高温热制法？其实我有翻查一些资料，最早期的肥皂，用的是potassium, 不是sodium。我一直想知道却找不到资料就是，为什么后来改用了sodium?
紫.铃锣 发表于 13-7-2010 12:47 PM

   

我在網絡有見到蘇打粉肥皂的做法，Sodium Carbonate Soap 應該就是你說的，作法跟普通肥皂不一樣，只需用到水 + 氫氧化鈉 + Baking Powder，做法簡單但是耗時且具有危險性，我想這個做法應該就是你所說的晶體狀的肥皂粉了。

我的肥皂粉是用到 手工皂（環保皂/椰子油皂）+ 蘇打粉 + 硼砂 + 小蘇打粉，成品就好像商業洗衣粉那樣子是粉狀的。我的肥皂粉有蘇打粉在内，所以加水后會有溫溫的感覺。 其實商業洗衣粉也是有蘇打粉在内，不相信你拿些商業洗衣粉加水，用手試試看也會有溫溫的感覺的  

Soda Ash 沒有散裝賣，化工行老闆只賣25公斤裝，我沒辦法啊，除非你可以幫我找到那裏可以買到1公斤裝的蘇打粉。 不過也好，以後我也不用再買商業洗衣粉了。

蘇打粉應該是可以做肥皂粉的，我也沒有說過蘇打粉不可以做肥皂，你要看清楚我的帖哦 。氫氧化鉀 Potasium Hydroxide （KOH) 的價錢比 氫氧化鈉 來得貴，這個也許是現在多用氫氧化鈉打皂的原因之一吧，我想。

其實根據肥皂歷史發展，最初期的肥皂是使用 草灰水 + 動物油脂打皂，草灰水就是堿液，不是 氫氧化鉀也不是氫氧化鈉，後來由於氫氧化鈉容易大量生産，加上在製造肥皂的過程，可以使油脂完全皂化，慢慢取代了其他的原料。

氫氧化鉀沒有大量用在打皂工業，其中一個主要原因是，除了價錢之外就是，氫氧化鉀 KOH 可以使用在肥料工業，Potasium是植物生長需求的主要元素之一，我想這也是氫氧化鉀沒有大量使用在肥皂工業的原因之一吧。

紫.铃锣

我在網絡有見到蘇打粉肥皂的做法，Sodium Carbonate Soap 應該就是你說的，作法跟普通肥皂不 ...
durianmangga 发表于 13-7-2010 02:00 PM

哈哈，其实我对这个没有研究，因为没有拿过sodium carbonate来做肥皂。我之前看到的soda ash的资料，也是在一本organic chemistry的教科书里看到的，讲得不是很清楚。1kg的不是买不到啦，价钱会贵，我相信比你买25kg会贵很多。之前听说五金店可以买到1kg的，可是我不懂价钱。那天看到justlife有机店有卖1kg的，价钱我忘记了。不过我觉得，既然你拿来做肥皂粉，25kg还ok啦，做其他的就好像太多了。哈哈。。。

你也是认识很多卖chemical的老板哦，可不可以介绍我认识啊？不认识人买东西就不方便，唉。。。

durianmangga

哈哈，其实我对这个没有研究，因为没有拿过sodium carbonate来做肥皂。我之前看到的soda ash的资料，也 ...
紫.铃锣 发表于 13-7-2010 02:34 PM

   


其實sodium carbonate是有1公斤裝賣，我是後來從朋友那裏得知的，因爲我無意間發現朋友有用蘇打粉洗衣服，朋友說是在超市買的 ，後來我也發現原來是進口貨外國品牌，價錢應該貴得多咯。可是我已經買了25公斤的，幸好有朋友跟我分擔了一半，不過也沒關係，我也沒有再買商業洗衣粉的念頭，蘇打粉用途廣，又可以收藏很長時間，沒問題的。

忘了說，五金店的蘇打粉其實不是Sodium Carbonate/Washing Soda/Soda Ash, 如果你要買的是蘇打粉，千萬不要到五金店買哦。

我認識很多化工行老闆？  沒錯啊，只是他們都不認識我，只認識我荷包裏的白花花銀子，你要認識他們嗎，行，有銀子就行了

kuangpeir86

有成品吗?

darylteh7

有成品吗..............

niff

日本都拿回锅油做成洗衣粉

anicca_kk

..忘了說，五金店的蘇打粉其實不是Sodium Carbonate/Washing Soda/Soda Ash, 如果你要買的是蘇打粉，千萬不要到五金店買哦。..
durianmangga 发表于 13-7-2010 02:46 PM

我上次在五金店买到的很像ＮａＯＨ。。。

meixian17

谢谢分享哦！
还真不知道回锅油可以拿来制肥皂

durianmangga

谢谢分享哦！
还真不知道回锅油可以拿来制肥皂
meixian17 发表于 14-7-2010 11:54 AM

   

哪裏有回鍋油回收嗎？？

junenge

我的方法是
有相熟的小食店/杂饭档/饭店
(常常有去帮衬的啦)
其实可以开口向他们讨用过的废油的
他们会很奇怪你要来做什么
然后告诉他们是要来做洗东西的肥皂
都会很乐意存起来送给你的
还会隔干净里面的渣渣
打好熟成之后再给他们用
之后长期供应给你也行
哈哈

coshi

好久不見啊！
回锅油可以拿来制肥皂，但缺點就是臭臭的。。。