馬六甲美食天地 （新增各种食物的帖子引索）

leogal

最近收集了論壇網友們的帖子,決定把所有馬六甲美食的資料聚在這裡.
我會貼上照片和地點,以供參考.
如有任何差錯或建議,請告訴我.
若有其他美食照片,也歡迎你們一一貼上.
謝絕灌水.

一些網友曾經要求我把所有美食帖子附上地圖以及營業時間，由於能力範圍有限，我實在辦不到，很抱歉。
不過，我會盡量更改/提供更明確的美食地點以及聯絡號碼（如有），以方便那些外州的網友可以致電詢問關於他們的地點和營業時間。

此主题只保留资讯内容，离题、闲聊留言将被删除/分割。

２０１２年新增各主要食物的讨论帖连结引索

SATAY CELUP　　吃SIHAM 血蛤　　海南鸡饭　

簿饼 POPIAH　　Roti John & Burger　　ROTI CANAI&MAMAK档　　ROJAK

SATAY 沙爹　　点心　　粥 (田鸡粥, 猪杂粥,etc)　　海鲜(螃蟹！烧鱼,SOTONG...)　　ASAM PEDAS

鸭饭, 鸭面, 烧鸭　　肉骨茶　　叉烧，烧肉饭

云呑面　　NASI LEMAK　　素食馆吃斋

火㶽　　HI-TEA 自助餐 BUFFET　　酒楼,中餐馆,煮炒

娘惹餐　　韩国餐　　日本餐

泰国餐(TOMYAM..ETC)　　西餐

蛋糕甜点　　糖水/CENDOL

马来糕点&炸香蕉　　榴槤! 还有其他水果

CAFE&BISTRO　　PUB喝酒 (OT,图书馆...)

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雞飯粒  Chicken Rice Ball


推薦地點:

A1.  中華茶餐室
    雞場街 OCBC 銀行斜對面

A2.  煌昌海南雞飯餐厅
    Tmn Melaka Baru, Batu Berendam
    06-317 0189，016-668 8381
    按此下载地图

A3.  正宗海南雞飯 (沒有正確店名)
    育民小學隔壁的板屋咖啡店

A4.  興海南雞飯
    Melaka Raya,Astro 公司附近

A5.  古城雞飯粒
    分行:雞場街,Jaya Jusco,Mahkota Parade,Tesco Food Court, Jalan Bendahara

A6.  和記飯團記
    雞場街,古城雞飯附近
    06-283 4751 / 012-623 8431 Mr.Tan

A7.  南華雞飯
    Citybay view hotel,滿滿便利商店對面
   


葡萄牙餐  Portuguese Food


推薦地點:
B1.  San Pedro Restaurant  (Portuguese Square)
B2.  D'Lisbon Restaurant  (Portuguese Square)
B3.  De' Portuguese Restaurant  (Portuguese Square)
B4.  Papa Joe And Pub Restaurant  (Portuguese Square)
B5.  DMG Cafe  (Melaka Raya,Malacca Club 隔壁)

[ 本帖最后由 leogal 于 17-2-2006 01:42 PM 编辑 ]

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娘惹餐  Baba and Nyoya Food


推薦地點:

C1.  Manis Sayang  
    Melaka Raya, CarryOn 火鍋店附近

C2.  Nyonya Makko Restaurant
    Melaka Raya,好世界酒家附近

C3.  Ole Sayang Restaurant
    Melaka Raya,Secret Recipe 附近

C4.  Madam Lee Restaurant  
    Ujong Pasir 郵政局隔壁

C5.  Bibik Neo Restaurant
    Melaka Raya, BONAMI cafe 附近


叻沙  Laksa


推薦地點:

Q1.  Donald & Lily  
    Kota Laksamana

Q2.  名字不详
    大华酒店附近,Putra 医院后面, CURRY PUFF也很有名



肉骨茶  Bak Kuk Teh


推薦地點:
D1.  林記肉骨茶  (Lorong Panjang,Stamford 學院對面)
D2.  林記肉骨茶  (Spazzo Bistro 隔壁)
D3.  漂香正料肉骨茶  (Bukit Baru 回教堂的十字路附近,Shell 油站隔壁)
D4.  新口味肉骨茶  (Melaka Raya, Senyum Supermarket 對面)
D5.  客家肉骨茶  (Melaka Raya)
D6.  人王肉骨茶 (Melaka Raya,Senyum百貨公司附近)
D7.  潮洲肉骨茶 (Batu Berendam, Caltex 油站對面)
D8.  老娘肉骨茶(Bukit Beruang)
D9.  Akademi Kastam对面 （新加坡式肉骨茶）
D10.阿兰肉骨茶 (Melaka Baru)
D11.阿龙肉骨茶 (Malim Public bank 对面)





鱼鲛面  Hee Kiaw Mee


推薦地點:

R1.  Jalan Kee Ann  
    档口, 夜市

R2.  东方茶餐室
    Tengkera, 簿饼也很有名

R3.  牛顿小贩中心
    里头有两家, 3块錢的那一家, 夜市

R4. 成利
    平民华小旁边的大树下

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叉燒飯  Cha Siu Fan


推薦地點:

E1.  友誼點心茶樓 CAPITOL斜对面 (只卖深夜)

E2.  Bunga Raya 小巷 (小巷隔壁的店或者擺在小巷的第一個檔口)

E3.  美如茶餐室
    舊聯邦戲院對面

E4.  西湖茶餐室
    Jalan Munshi Abdullah,九樓組屋附近

E5.  味新茶餐室 - 夜/早市
    三寶井,佳必多沙爹對面

E6.  Tengkera Shell 油站旁邊的大樹下

E7.  豪記燒臘
    No,9911,jln 41/2.Batu Berendam,75350.Melaka
    Tel:016-6404322

E8.  郑和将军路, 兴安会馆对面

E9.  群壕叉烧饭(Batu Berendam叉烧饭)
    Taman Melaka Baru


晶露糖水  Cendol


推薦地點:
F1.  Nyoya Cendol  (Jalan Hang Jebat,Kota Laksamana,也在 Jonker Street 附近)
F2.  Clock Tower Cendol  (大鐘樓對面,風車隔壁)
F3.  陳金福土產  (Lorong Panjang,Stamford 學院對面)
F4.  88大宝小食 (雞場街，Geographer Cafe 附近的店面)


[ 本帖最后由 leogal 于 22-10-2006 04:03 PM 编辑 ]

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沙爹祿祿  Satay Celup


推薦地點:

G1.  佳必多沙爹  
    三寶井

G2.  萬里香沙爹  
    Jalan Ong Kim Wee

G3.  Satay House
    Melaka Raya,Home Plus Interior Design 附近

G4.  百美香沙爹  
    Kampung Lapan

G5.  McQuek's 明仔料理店
    Bandar Hilir,Shell 油站附近
    06-226 2993 / 012-606 2993



椰漿飯  Nasi Lemak


推薦地點:
H1.  明發茶餐室  (Ujong Pasir)
H2.  Kota Laksamana PEPSI (傍晚到晚上, 很快卖完)
H3.  佳必多拉昔羅嗎  (台湾排骨面附近的咖啡店)
H4.  圣母中學 & Nissan 汽車陳列室附近的小擋口
H5.  葡萄牙村組屋附近
H6.  旧培风一小的对面大树下（Jalan Tengkera)
H7.  Bukit Beruang Food Court
H8.  IJC隔壁
H9. Masjid Tanah工业区对面的马来档







亞三魚  Asam Pedas


推薦地點:
S1.  Kota Laksamana 角头间  (老字号)
S2.  Bukit Beruang (大馬路旁,搬遷了,地點不祥)
S3.  Jalan Tun Ali 马六甲眼附近  (Pirate Park Hostel楼下)



[ 本帖最后由 leogal 于 17-2-2006 01:08 PM 编辑 ]

leogal

燒/烤魚  Ikan Bakar


推薦地點:

I1.  Pengkalan Pernu/Umbai

I2.  Alai

I3.  Portuguese Settlement
    Bandar Hilir,葡萄牙村

I4.  Fajar 隔壁的小販中心

I5.  Serkam Pantai


薄餅  Popiah


推薦地點:

J1.  雷香薄餅食家
    Jln Kubu 古務路(培一華小斜對面)
    其他美食: Rojak   

J2.  貴夫人百貨公司附近
    Jln Bunga Raya

J3.  育民中学隔壁大树下
    Jln Air Leleh

J4.  三保井万字票门前（晚上）

J5.  三角路小販檔口

J6.  武吉波浪, Bus Stop 斜對面

J7.  南方醫院附近新建的大廈

[ 本帖最后由 leogal 于 22-10-2006 04:06 PM 编辑 ]

leogal

蠔煎  Oyster Omeletter


推薦地點:

K1.  Bunga Raya 小巷 - 夜市
    早市賣叉燒飯的同一個檔口

K2.  Fajar 隔壁的小販中心
    Gajah Berang

K3.  Patty Moon 蓓娣月茶餐室
    Ujong Pasir 警局附近


云吞面  Wan Tan Mee


推薦地點:
L1.  搖头面 (KAMPUNG LAPAN TUN TUAH对面)
L2.  共和茶室 (Bunga Raya 小巷隔壁) - 夜市
L3.  檔口,擺在 Jln Kee Ann 舊來來百貨公司的附近 - 夜市
L4.  Ujong Pasir小贩摊房角石
L5.  怡保茶餐室  (Ayer Keroh) - 早午市
L6.  三寶井瓏蕐酒家斜對面 - 夜市
L7.  荷兰街大姑云呑面 (Jalan Tun Tan Cheng Lok)


酿豆腐  Yong Tao Fu


推薦地點:
M1. 舊聯邦戲院後面 (待人提供店名)
M2. 三寶井小食中心隔壁的店面 (三寶井交通圈附近)
M3. 紐甘路的角頭間茶室 (很多西藥房的那條路)
M4. 武吉波浪,印度廟後面 (店名待人提供)
M5. 阿順釀豆腐 (Melaka Raya)


點心  Dim Sum


推薦地點:
N1. 万鴻香茶室 (Gajah Berang,三角路的金星酒店附近)
N2. 滿庭香茶室 (Ong Kim Wee 萬里香沙爹的附近,角頭間店面)
N3. 榮茂茶室 (青雲亭附近)
N4. 滿滿酒樓 (Stamford College 附近)
N5. 好和香 （Kota Laksamana,Limbongan Burger 同一排,  夜市）
N6. 友誼點心茶樓 （Melaka Raya 新华兴酒楼隔壁）
N7. 培德小学斜对面
N8. 三角路 7-11 对面档口 (夜市)
N9. 桃园茶楼 (377, Jalan Melor 1, Taman Peringgit Jaya)
N10.全福 (MALIM JAYA CALTEX 油站后面, 出名大包)
N11.香港点心 (BUKIT BERUANG 早市)


牛肉面/牛腩面


推薦地點：
O1. 台湾著名川味牛肉面大王 （Bachang ）
O2. 东甲牛腩面 （沈老纪念馆附近）


火鍋 Steamboat


推薦地點：
P1. Carry On Steamboat （Melaka Raya，Peppermint Bistro 附近）- 自助式
P2. Malim Jaya，瑪琳大行美食中心隔壁 （店名待人提供）-自助式
P3. 林記火鍋 （早市賣肉骨茶,Spazzo Bistro 隔壁）
P4. 新林記火鍋 （Melaka Raya, Green World Bistro 后面）

[ 本帖最后由 leogal 于 22-10-2006 04:19 PM 编辑 ]

浅海鱼

讲到好吃的东西， 马六甲从来不输人。 在下个人推荐几间。
１。 Jalan Panjang有间卖叉烧饭的。（店名不详， 在兴安会馆对面。）
２。 Barchang那里有间卖排骨面＆牛肉面的店（店名也不详。）
３。 Ujong Pasir小贩摊房角石里有个卖干面粉糕的档子， 这个一流！！ 同一地点， 其云吞面也是一流！！
４。 Portugues村里组屋旁有个葡萄牙人卖的Nasi Lemak。 很好吃！ 很多CCS的学生放学后就去那里打包！
５。 在牛顿小贩中心的附近有个木屋， 里面有Baba人经营小吃摊， 热烈推荐nasi lemak跟mee rebus.
６。 MP的日本餐厅Shibaraku， 里面的面也是很好吃。
７。 在远离市区的Madjid Tanah, 有个神秘的mamak档， 它的roti是用火炭烧的， 味道是大师级的。 可是这间mamak很难找， 我也是在朋友带领下才到那里去的。 第一次去时竟然有新加坡车牌的BM停在那里， 连新加坡人都找到这里来， 功力可想而知。

dingolon

１）台湾排骨面（BACHANG）。
２）Bunga Raya 文龙小贩中心（小巷） 第一挡咖哩饭。
３）kampung lapan Tun Tuah 中学 对面 云吞面。
４）Jalan Ong Kim Wee 百美香 Satey Celup。
５）Bachang台湾排骨面附近包点

[ Last edited by dingolon on 28-6-2004 at 11:26 PM ]

leogal

原帖由 bb_yz 于 27-7-2005 10:50 PM 发表

下个星期六(因为我的 convo），想和我的家人在马六甲吃火锅庆祝。。 。。 但不知道那里一间的火锅最好吃，及最适合全家人一起去？（因为我们大概有１０＋＋人哦！）

p/s: 本来想在 malim 那里 ...

[size=2.5]其實馬六甲的傳統式火鍋店並不多。
除非你想吃特別一點的，就是所謂的泰式火鍋。
馬六甲也有一兩間，在 Melaka Raya。

不過，至於普通的火鍋，我就只能介紹你以下這幾間。
你要其他的我也沒辦法挖出資料給你。
你可以問問你家人，看他們要吃的是 自助式 的 還是 order 的。
然後你再做出選擇咯~~

[size=2.5]推薦地點：
1. Carry On Steamboat （Melaka Raya，Peppermint Bistro 附近）- 自助式 (清湯 / TomYam)
（我覺得這間應該不適合吧~~ 因爲它是室内的。而且如果要 10個人容納在一張桌子，也有點困難）

2. Malim Jaya，瑪琳大行美食中心隔壁 -自助式 (清湯 / TomYam)
（這是露天的，感覺會比較舒服自在）

3. 福臨門 （Melaka Raya,Red Square KTV 附近）- 自助式
（這間很明顯會比上面那兩間來得便宜。不過，當然，食物選擇也不比他們的多。）

4. 林記火鍋 （早市賣肉骨茶,Spazzo Bistro 隔壁）- Order (藥材 / 辣）
（這是算人頭的，一個人 RM11，不包括茶水。如果有10個人去吃的話，他們就只端可供 11個人吃的火鍋食物給你。通常端來的食物是不吃不飽的咯~~ 不過，你當然還可以 side order 其他的。）

5. 新林記火鍋 （Melaka Raya, Green World Bistro 后面）
(這間和上面那間是一樣的。不過一個人多少錢我就不曉得。)

6. 好像是 xx 麻辣火鍋 （Wings 回音石民歌餐廳同一排店面，靠海）- 自助式
(這間我沒到過，不過聼朋友說這裡的火鍋有 bbq 的。)

如果你選擇去吃自助式的，不管去哪一間都好，記得早點去吃。
遲去的話，好吃的食物可能會所剩無幾。

Vicky80

Blue

我知道的马六甲美食 (在 Malim 一带）：
海南鸡饭 - 育民小学旁边小店， 1pm 前买完， 老板住在Malim一带。
Nasi Lemak 在 Malim 的 Taman Asean, 每天早上 9am 前买完.
炒果条 - 在 Malim business park 的小贩中心对面的店面有间海南xx很好吃。
华人的 satay - Taman Asean 的排屋里面
鱼头米粉 - 也是在Taman Asean 的排屋里面， 很有名的， 外地的人长到那一间吃。
最经济的经济饭在 Taman Merdeka 的店面， 忘了店名。 很多人在那边吃。
烧鸭 - Malim Jaya 里面， 靠近 HLB bank

肚子饿了

谷人

原帖由 星之小草 于 11-4-04 09:34 AM 发表
嗯，那请问哪儿的椰浆饭（NASI LEMAK）最好吃？我最爱吃椰浆饭了…

1. Bukit Baru可口茶餐室(小贩中心对面)里有一档Nyonya人的NL。椰桨饭和Sambal都很棒，雍菜是用椰油炒的，很有口感。它的MeeSiam也不错。
2. Bachang那间(Toto投注站隔几间) 的咖毕多NL很有名。它的sambal是一绝，又有很多佐料供选。平时生意都很好。可惜它的雍菜弄得比较普通。
3. Bukit Baru金沙宫(州图书馆对面) 外面有一间小店卖的NL也很好吃。它的椰桨饭椰桨特别香。Sambal没酱辣(比较甜) 。可是佐料就比较standard, 没太多花样。只有卖早上。小时后读书时的列常早餐。

[ 本帖最后由 谷人 于 25-9-2005 10:18 PM 编辑 ]

神的使者

原帖由 红魔曼联 于 3-2-2006 01:38 发表
有谁可以介绍云吞面的好去处

太多了... 暂时先说三个

鸿升云吞面－靠近三保井（珑华酒家对面）
咖哩云吞面－靠近三保井（７-ELEVEN对面）
夜莺FOODCOURT的云吞面－UJONG PASIR

随苇轻摇

原帖由 leogal 于 12-4-2004 05:27 PM 发表
肉骨茶  Bak Kuk Teh


推薦地點:
1.  林記肉骨茶  (Lorong Panjang,Stamford 學院 ...

还有一个在林记（sppazzo隔壁）的另一端的～
那间以前是在林记在里做的～
后来林记的老板自己拿来做～
然后他们就在附近开～

chk1213

原帖由 leogal 于 10-4-2004 11:42 PM 发表
沙爹祿祿  Satay Celup


推薦地點:

1.  佳必多沙爹  
    [co ...

2.  Bukit Beruang (大馬路旁,搬遷了,地點不祥)

搬去附近的小贩中心。该小贩中心位于两排店屋的中间。小贩中心的另一端的对面是Bukit Beruang 的巴刹。

全阳卦

肉骨茶  Bak Kuk Teh
潮州肉骨茶 melaka raya, 在很隐秘的角头间，可以直通到龙门客栈，如果没有记错的话。(早市)
新林记肉骨茶 melaka raya, 在潮州肉骨茶后面。(早市)

燒/烤魚  Ikan Bakar
Bukit Baru 小贩中心(夜市)

薄餅  Popiah
Tengkera草场旁边的小贩中心(夜市)

酿豆腐  Yong Tao Fu
东方茶餐室 三宝井(早市)
一间在melaka raya角头间，店背面是对着那条要转去mahkota的大沟渠的路。(早市)

點心  Dim Sum
香港点心(店名不详) Bukit Beruang, 对面那排店很多卖电脑的，但是不是面对面(和电脑店)。(早市)

鱼饺面 林镇潘酒家对面的树下(早市)

lpc26

原帖由 leogal 于 10-4-2004 11:47 PM 发表
燒/烤魚  Ikan Bakar


推薦地點:

1.  Pengkalan Pernu/Umbai

2.  Alai

3.  Portuguese Settlement
    Bandar Hilir,葡萄牙 ...

牛顿小食中心 Ujong Pasir

新河花園小販中心 Bukit Baru

weechak

云吞面  Wan Tan Mee


推薦地點:
1.  共和茶室 (Bunga Raya 小巷隔壁)
2.  Noodle World 美食天地  (Melaka Raya, Seri Costa 酒店附近)
3.  鷄場街  (待人提供店名)
4.  怡保茶餐室  (Ayer Keroh)

本人觉地bunga raya 早到下午，有档云吞面也不错。。
鸡脚面一流ler。。
在回教堂斜对面。。药材店的隔壁。。
可以试一试

miki_teo_00

原帖由 chocobo 于 4-6-2006 06:58 PM 发表
想问下大家，鸡场街的那个出名Nyonya Laksa的是哪一间店？叫什么名字了？

我知道那裡好像有間買Nyonya Laksa的很好吃下。
要走小小的樓梯上去的。而且不是每天都有買Nyonya Laksa的。
他家的Cendol也是不錯下~ 還有一個什麼豆腐的。
剛來馬六甲讀書時去吃過~ 棒~
照片為證﹕

rock999

沙爹祿祿  Satay Celup

推薦地點:

1.  佳必多沙爹  
    三寶井

2.  萬里香沙爹  
    Jalan Ong Kim Wee

3.  Satay House
    Melaka Raya,Home Plus Interior Design 附近

4.  百美香沙爹  
    Kampung Lapan

5.  McQuek's 明仔料理店
    Bandar Hilir,Shell 油站附近
    06-226 2993 / 012-606 2993

去了马六甲很多次了就是剩下这沙爹祿祿还没有吃过，因为都是一日游时间很赶没有真正的享受这个美食。请问以上资料还正确吗？有没有最新的好介绍？谢了。

上次去这档鱼鲛面好吃。Jonker St.


[ 本帖最后由 rock999 于 9-10-2006 03:03 AM 编辑 ]