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面粉糕集中地!!爱吃面粉糕的请进!!
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发表于 25-9-2007 12:44 PM
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发表于 25-9-2007 05:19 PM
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妈妈做的。
秘诀是面粉放蛋黄和牛油,然后汤是用猪肉碎陪东姑,大头菜,江鱼仔熬。
吃的时候沾上吉子蒜米辣椒,陪上炸得脆脆的江鱼仔,好吃。 |
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发表于 25-9-2007 06:42 PM
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我也是喜欢妈妈自家做的面粉糕 |
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发表于 26-9-2007 10:34 AM
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发表于 29-9-2007 04:10 PM
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原帖由 carlosmak 于 25-9-2007 05:19 PM 发表
妈妈做的。
秘诀是面粉放蛋黄和牛油,然后汤是用猪肉碎陪东姑,大头菜,江鱼仔熬。
吃的时候沾上吉子蒜米辣椒,陪上炸得脆脆的江鱼仔,好吃。
東姑=冬菇 |
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发表于 29-9-2007 09:22 PM
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发表于 2-10-2007 09:18 AM
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发表于 14-10-2007 01:41 PM
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原帖由 瞒着你 于 2-10-2007 09:18 AM 发表
在吉隆坡我们叫它作板面。我也是超爱吃的。
吉隆坡舊巴生路珍城后面有一档早市的干撈面粉糕...但是很多汤的,
那边在晚上是卖肉骨茶的,
我吃过很好味哩!
晚上的肉骨茶味道很濃..也是很好吃哦! |
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发表于 14-10-2007 05:59 PM
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你们知道taman berkeley,klang,那边有一间很出名的面粉糕吗??
真的很好吃的。 |
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发表于 14-10-2007 06:03 PM
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发表于 15-10-2007 01:13 PM
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发表于 22-10-2007 11:44 AM
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原帖由 alvin2002_my 于 15-10-2007 01:13 PM 发表
你知道berkeley在哪里吗?
你知道50档/kampung在哪里吗?
真的蛮好吃, 我有空时也会到哪儿吃一吃.
以前他的营业时间到4.00PM, 现在到10.00PM/11.00PM.对不起忘了时间. |
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发表于 24-10-2007 04:10 PM
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那青色的面粉糕像甜品Cendol,放颜色染料做的?
炒面粉糕和焖面粉糕什么味道,很好奇 |
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发表于 24-10-2007 06:40 PM
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我来报到了!! 我超爱吃面粉糕的。。
看了好吸引人哦。。我喜欢汤底是有用黄豆去熬的,比较浓和滑。 |
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发表于 24-10-2007 06:41 PM
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发表于 27-10-2007 11:33 PM
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发表于 28-10-2007 01:20 PM
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发表于 28-10-2007 01:23 PM
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还有一间是在balakong新村里的,晚上才开,也是很多人吃。我最喜欢就是他的水饺,很多虾肉。 |
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