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面粉糕集中地!!爱吃面粉糕的请进!!

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发表于 25-9-2007 01:01 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
面粉糕大全
     
   



                                       

我超爱吃面粉糕(板面),请爱吃面粉糕的,在此贴上喜爱的面粉糕和好吃的店

[ 本帖最后由 pahangjudo 于 25-9-2007 02:14 AM 编辑 ]
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发表于 25-9-2007 12:44 PM | 显示全部楼层
哇, 感觉好好吃哦,
请问这是那里卖的面粉糕呢 ?
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发表于 25-9-2007 05:19 PM | 显示全部楼层
妈妈做的。

秘诀是面粉放蛋黄和牛油,然后汤是用猪肉碎陪东姑,大头菜,江鱼仔熬。

吃的时候沾上吉子蒜米辣椒,陪上炸得脆脆的江鱼仔,好吃。
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发表于 25-9-2007 06:42 PM | 显示全部楼层
我也是喜欢妈妈自家做的面粉糕
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发表于 26-9-2007 10:34 AM | 显示全部楼层
红色及绿色都有?
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发表于 29-9-2007 04:10 PM | 显示全部楼层
原帖由 carlosmak 于 25-9-2007 05:19 PM 发表
妈妈做的。

秘诀是面粉放蛋黄和牛油,然后汤是用猪肉碎陪东姑,大头菜,江鱼仔熬。

吃的时候沾上吉子蒜米辣椒,陪上炸得脆脆的江鱼仔,好吃。


東姑=冬菇
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发表于 29-9-2007 09:22 PM | 显示全部楼层
我很喜欢很喜欢吃。
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发表于 2-10-2007 09:18 AM | 显示全部楼层
在吉隆坡我们叫它作板面。我也是超爱吃的。
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发表于 14-10-2007 01:41 PM | 显示全部楼层
原帖由 瞒着你 于 2-10-2007 09:18 AM 发表
在吉隆坡我们叫它作板面。我也是超爱吃的。

吉隆坡舊巴生路珍城后面有一档早市的干撈面粉糕...但是很多汤的,
那边在晚上是卖肉骨茶的,
我吃过很好味哩!
晚上的肉骨茶味道很濃..也是很好吃哦!
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发表于 14-10-2007 05:59 PM | 显示全部楼层
你们知道taman berkeley,klang,那边有一间很出名的面粉糕吗??
真的很好吃的。
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发表于 14-10-2007 06:03 PM | 显示全部楼层
原帖由 alvin2002_my 于 14-10-2007 05:59 PM 发表
你们知道taman berkeley,klang,那边有一间很出名的面粉糕吗??
真的很好吃的。

沒去过
有地址嗎?
方便我有空時去找來吃!
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发表于 15-10-2007 01:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 水晶人 于 14-10-2007 06:03 PM 发表

沒去过
有地址嗎?
方便我有空時去找來吃!

你知道berkeley在哪里吗?
你知道50档/kampung在哪里吗?
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vkingios 该用户已被删除
发表于 22-10-2007 11:44 AM | 显示全部楼层
原帖由 alvin2002_my 于 15-10-2007 01:13 PM 发表

你知道berkeley在哪里吗?
你知道50档/kampung在哪里吗?


真的蛮好吃, 我有空时也会到哪儿吃一吃.
以前他的营业时间到4.00PM, 现在到10.00PM/11.00PM.对不起忘了时间.
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发表于 24-10-2007 04:10 PM | 显示全部楼层
那青色的面粉糕像甜品Cendol,放颜色染料做的?
炒面粉糕和焖面粉糕什么味道,很好奇
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发表于 24-10-2007 06:40 PM | 显示全部楼层
我来报到了!! 我超爱吃面粉糕的。。
看了好吸引人哦。。我喜欢汤底是有用黄豆去熬的,比较浓和滑。
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发表于 24-10-2007 06:41 PM | 显示全部楼层
原帖由 到处乱跑 于 24-10-2007 04:10 PM 发表
那青色的面粉糕像甜品Cendol,放颜色染料做的?
炒面粉糕和焖面粉糕什么味道,很好奇


青色的面粉糕是用菠菜做的。。
至于炒和焖我就没有吃过了,不知道哪里有卖。。?
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发表于 27-10-2007 11:33 PM | 显示全部楼层
我看倒第一张我的肚子就饿了....
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发表于 28-10-2007 01:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 水晶人 于 14-10-2007 06:03 PM 发表

沒去过
有地址嗎?
方便我有空時去找來吃!


这间面粉糕叫做大肥面粉糕。全巴生人相信都知道的。它在巴生的百家利花园(berkeley)。如果找不到的话,尝试问问当地的华人。
他的面粉糕薄又滑,汤底有很浓的江鱼仔的味道,不过要等蛮久下,因为很多人。有些人在等的当儿,也会叫一碟江鱼仔来吃,很好吃哦,香又脆。
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发表于 28-10-2007 01:23 PM | 显示全部楼层
还有一间是在balakong新村里的,晚上才开,也是很多人吃。我最喜欢就是他的水饺,很多虾肉。
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