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佳礼资讯网»我有话说 › 办公美食 › 美食烹饪 › 茄子要怎么煮才好吃呢？

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楼主: 被爱的女人

茄子要怎么煮才好吃呢？

发表于 2-8-2007 08:37 PM | 显示全部楼层

回复 #37 pineappleking 的帖子

对！煮咖哩真的很对味，再放羊角豆，长豆，超赞！

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发表于 2-8-2007 08:43 PM | 显示全部楼层

我喜欢把茄子煎一煎，煎到茄子皮稍微有点硬了黑了，再另外炸红葱碎洒上趁热吃。茄子黑皮的独特苦涩和外酥内软的口感，加上炸葱的香脆，好吃到没有话讲！Yammy!

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所属分类: 办公美食

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