用“垃圾”烹制美食喂饱千余人 省思大马人消费习惯 阻食物浪费 《永续·炼金》 --- 百格 Pocketimes

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用“垃圾”烹制美食喂饱千余人 省思大马人消费习惯 阻食物浪费 《永续·炼金》
百格 Pocketimes

马来西亚每日约有1万7000吨食物被丢弃，其中4080吨仍可安全食用，但在社会的暗隅，仍有许多家庭吃不饱，孩子营养不良的矛盾现实。

本期《永续·炼金》，《百格》和社企业“What A Waste”走入社区，了解他们如何进行食物救援，将这些拯救回来的食材变成温暖一餐。

而作为食物垃圾最大贡献者的我们，其实只要稍微更改消费模式，就能用小小的行动，推动大改变。


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