超加工食品或会增加患上抑郁症风险 披萨、饮料、蛋糕都算！

ericpanglokyang

抑郁症在如今可算是一种常见的心理疾病，它不仅让人意志薄弱，甚至可以夺人性命。许多研究人员都想破解它，并找到能治愈它的办法。


近日，有一项研究显示食用大量的加工食品和饮料可能会提高患上抑郁症的风险，尤其是因为它们含有人工甜味剂，风险会更高。


据报道显示，英国雷丁大学食品与营养科学教师库恩勒在一份声明里表示“根据研究表明，吃超加工食品和抑郁症之间是有关系的。每天吃4份或更少加工食品的人比起每天吃9份或以上的人患上抑郁症的风险更低。”


研究报告中的超加工食品是指工业制作并含有5种以上的配料的食物。包装汤、酱汁、冷冻披萨、即食食品、热狗、香肠等，以及含有人工甜味剂的食物饮料，比如汽水、蛋糕、糖果、冰淇淋等。这些食物都是现在需求非常大的食品，因为快又方便。现如今人们的时间多数都花费在了工作和社交上，所以对于三餐的选择并不在意。


这项研究的数据来自32000名中年妇女的饮食情况。在9月20日，此研究报告发布于《美国医学会杂志网络公开》。此研究报告是由美国哈佛大学医学院教师、陈曾熙公共卫生学院免疫学和传染病教授陈安德鲁。他们主要是为了研究食物和随后出现的抑郁症风险之间的关系。他们表示，患有慢性抑郁症的人，超加工食品会有可能让他们的病情恶化。


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Dogs1985

我倒是觉得忧郁跟户外活动有联系的。