图片来源:喜多米之家
唐人街区域包括了唐人街、海墘街、猪肉街、旧监狱街(也叫福建街)及打铁街5条道路,每一条街道都有着各自的历史故事。这里是亚罗士打早期的商业区,在陆路交通尚未发达以前,作为货物集散地的码头是最热闹的地点。如今街区仍然保留许多古建筑,区内坐落着两座百年会馆、拥有150年历史的丹绒查理(Tanjung Chali)码头和一座百年庙宇。
矗立于吉达河河畔的灯塔。摄影:Adznee Abas
齿颊留香古早味
山茶室旁有一幅大型国父壁画。摄影:Kong Hiong Wing
有华人的地区必有美食,亚罗士打唐人街区的庐山茶室,是一家拥有90年历史的老字号,如今的经营者周枝龙是第三代传人。这里售卖的炖鸭腿面线汤是店内招牌,鸭肉口感软嫩,吸引许多老饕与游客前来品尝。由于广受欢迎,鸭腿面线经常在上午10点左右便已售罄,想尝鲜者可得早点光顾。另外。店家在上午也会出售自制的限量酿豆腐,同样是先到先得,售完为止。
鸭肉面线汤。摄影:Joan Yeap
位于海墘街上、面朝吉打河而立的海滨旅社,建于1941年,承载着许多亚罗士打的古早回忆。虽名为“旅社”,其实它早已从旅馆改装成餐饮店。如今底楼白天是刘德记饭店,售卖当地颇为知名的“刘德仔烧腊”,晚间则有新发肉骨茶店营业;而二楼的店面已作养燕用途。坐在店内用餐,欣赏河岸风景之余,还能吹到习习凉风。
海滨旅社的招牌仍在。摄影:陈健华
海滨旅社曾于去年10月遭遇祝融之灾,所幸火势及时被扑灭,并未造成任何伤亡。经此一事,食客们在到海滨旅社用餐时,除了为美味烧腊而感动之外,不知是否也会萌生古迹建筑难以维护的感慨?
庐山茶室
地址:38, Persiaran Sultan Abdul Hamid, Taman Pesisiran Tanjung Chali, 05050 Alor Setar, Kedah, Malaysia.
时间:7:30am-4:30pm(星期五休息)
刘德记饭店
地址:77, Lorong Market Cina, Taman Pesisiran Tanjung Chali,05150 Alor Setar, Kedah, Malaysia。
时间:10am-5:30pm
文字:方肯、洪慧玲
图片:Flickr、马来西亚旅游促进局等
原文链接
寻味亚罗士打唐人街
《畅游行》杂志第99期《韩国 心动济州岛》 |