求了解新加坡F&B行业(欢迎F&B就业中的前辈们指教)

JiHong

小弟刚大学毕业于Bachelor of Business Administration (major in Management),就被Management Trainee的薪资吸引了底线有2400不过我的文凭就无用武之地了(都是F&B的)，如果做与我的课系有关的行业就大概1800。请问各位大哥小姐姐们有没有就业F&B这一行的??

第一 也是最想知道的就是新年时是否能够回乡过年?就算是拿Unpaid leave也行(马来西亚人过年就是得回家啊 就算赚钱再忙再重要也得 哈哈哈)
第二 就听说在新加坡的F&B都挺大压力的工作时间又特长有些还得overnight shift, 也出了名投诉率高真的吗？
第三 做F&B的同事多马来西亚人吗？还是其他国?还有私底下都讲华语还是英文多?
第四 就Management Trainee嘛 就得什么都学 得全部都学会才有机会升职 不过大概做多久才能升职?还有大概是升什么职位？