1997年亚洲金融风暴后,香港经济下滑,私房菜成为饮食业界一种新的经营模式。私房菜馆一把设在比较隐蔽的楼上铺,这种隐蔽餐厅都是从熟人那里、当地的美食博客或宾馆的门童口中得知。
马来西亚有没有隐藏版的私房菜呢?答案是--有的!
喜欢烤、煮和谈美食的Lexy's Food Service掌厨Lexy,从去年年初来世就扬起了玩玩私房菜的念头。她决定把其终身爱好--烘烤美食转换成一个事业,也因此衍生出了独特的“秘密私房菜”。
Lexy没有餐厅,她每个月透过面书张贴一张菜单,还有价格及尝鲜日期及时间,至于地点则保密,只让参与者知道,可能是一家餐厅,也可能是一间宽敞的运动器材店,正正也避开了不必要的人潮或骚扰。
除非你呼朋唤友,否则你不会知道还有谁和你一样,搭上了Lexy's Food Service的列车。
一群陌生人、一餐丰盛的私房佳肴、配上一杯又被一杯的美酒,啊......美好的夜晚!
想要和新朋友度过不一样的12月?多多关注Lexy的私房菜动向吧。
photo by : Lexy's Food Service
Lexy's Food Service
地点:吉隆坡
电话:017-3430350
电邮:lsloges@gmail.com
面书:www.facebook.com/lexysfoodservice
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