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楼主: 栀子叶

煲汤帖:看家家户户都怎么煲汤?

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发表于 9-10-2013 03:01 PM | 显示全部楼层
我煲汤喜欢喜欢放粉葛和红枣。。。
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 楼主| 发表于 9-10-2013 05:00 PM | 显示全部楼层
jowinyeo 发表于 9-10-2013 03:01 PM
我煲汤喜欢喜欢放粉葛和红枣。。。

粉葛配花生煲汤好喝。
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发表于 10-10-2013 12:16 PM | 显示全部楼层
栀子叶 发表于 9-10-2013 05:00 PM
粉葛配花生煲汤好喝。

哪种花生煲了会软的?
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 楼主| 发表于 10-10-2013 01:27 PM | 显示全部楼层
jowinyeo 发表于 10-10-2013 12:16 PM
哪种花生煲了会软的?

那个要问卖花生的,他会告诉你哪种花生是适合煲汤的,如果不问真的会买到煮不软的花生。

不过,话说回来,要煲汤的花生我一般都会泡隔夜。

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发表于 10-10-2013 01:58 PM | 显示全部楼层
謝謝分享。。。
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发表于 24-10-2013 10:20 PM | 显示全部楼层
谢谢分享.....
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发表于 25-10-2013 09:23 AM | 显示全部楼层
谢谢分享。
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发表于 28-10-2013 09:50 PM | 显示全部楼层
谢谢分享,很好用 。
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发表于 4-11-2013 05:31 PM | 显示全部楼层
簡簡單單的湯我最喜歡,那種ACB排骨湯,花生蓮藕排骨湯,黑豆排骨湯,噢。。。好喝但是這自己還不會煮,有食譜分享嗎?
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发表于 9-11-2013 10:00 PM | 显示全部楼层
girafescloset 发表于 23-9-2013 10:18 AM
我还真的没有看过
可能我没去留意自己不懂的东西吧
下次我留意一下

我也没看过叻,下次去菜市场要多留意了。。。
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发表于 9-11-2013 11:36 PM | 显示全部楼层
我最喜欢又最厉害就是煲四川菜汤,用鸡骨煲,放四川菜,番茄,蘑菇。。。
很简单哦 可是好好喝 加点胡椒粉 不需要其他调味了 @@
这么简单的汤 算是煲汤吗?
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