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什么来代替华人晚会里最爱的"鱼翅"?
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什么来代替华人晚会里最爱的"鱼翅"?
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发表于 22-9-2010 09:46 PM
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鱿鱼羹可以吗?? |
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发表于 22-9-2010 10:39 PM
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我建议以后吃粉丝就好了 |
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发表于 23-9-2010 12:51 PM
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发表于 23-9-2010 06:10 PM
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其实这道菜是不必要的,也不是我们的传统,这只是资本主义文化而已。 |
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发表于 23-9-2010 08:25 PM
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本帖最后由 牛牛好累 于 23-9-2010 08:26 PM 编辑
可以用金丝瓜代替。 |
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发表于 28-9-2010 12:18 AM
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我觉得可以用粉丝,因为人们不会再去杀鲨鱼和以后吃鱼翅可以便宜多了 |
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发表于 29-9-2010 02:12 AM
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回复 1# pipylim
燕窝粥 |
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楼主 |
发表于 29-9-2010 10:04 PM
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回复 pipylim
燕窝粥
oppa 发表于 29-9-2010 02:12 AM
燕窝粥 VS 鱼翅
价钱比较? |
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发表于 30-9-2010 11:39 AM
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炖汤~不觉得每次去喝喜酒都吃得很油腻吗?其中一些菜式清淡些比较好 |
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发表于 12-10-2010 05:12 PM
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素的佛跳墙, 可用小一点的盅,一个人一个....卖相很好.
或者是酸辣汤当做是开胃汤. |
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发表于 13-10-2010 01:15 AM
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现在很多酒席是给,鸡汤里面有鱼漂,香菇,还不懂什么根。
味道都很好,鱼翅老实讲,也没有什么味道,而且还有很多是假鱼翅。。。 |
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发表于 16-10-2010 10:52 PM
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不贊成燕窩粥, 燕子造自己的窩本來就不是給人吃的~~
魚翅本身就沒有味道的, 靠的是螃蟹肉,乾貝,吊片等讓湯有鮮味的~~
我吃過不放魚翅的蟹肉羹,比魚翅更加好吃~~ |
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发表于 3-6-2011 06:50 PM
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发表于 3-6-2011 06:50 PM
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发表于 3-6-2011 07:58 PM
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無可取代。。。魚翅的鮮美味是其他偽裝片取代不來的。。。 |
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发表于 3-6-2011 09:00 PM
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