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吉祥竽头酥

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发表于 14-5-2008 01:08 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
吉祥竽头酥
材料:
竽头1大颗刨成细丝
九层塔50公克切碎
芹菜末50公克
中筋面粉200公克
水一些
调味料:
糖一大匙
盐一小匙
白胡椒粉少许


作法:
1. 将面粉加入九层塔、芹菜末、糖用水调成黏稠糊状。
2. 热油锅。
3. 将一小撮竽头丝沾上面糊放入油锅以中火炸到金黄之后大火起锅。
4. 洒上白胡椒盐之后即可上桌。
http://mybest.name/
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发表于 16-5-2008 04:26 PM | 显示全部楼层
我顶。。。

谢谢分享。。。加油。。
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发表于 20-5-2008 01:28 PM | 显示全部楼层
我没有吃过,不过看起来很特别哦。。。。。。
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