动手做“沙谷糕”

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木薯料：
400可木薯，磨碎
200克糖
1粒蛋
1汤匙木薯粉
1/4茶匙盐
150毫升椰浆

沙谷料：
100克沙谷米，预先浸3小时
班丹叶，先洗净並攪成汁
30克菜油，煮溶



做法：
1.  将木薯料拌匀，倒入沙谷料再拌匀。
2.  小盆内涂油，倒入沙谷糊。
3. 放小盆入蒸笼内蒸20分钟。
4.  取出待冷却后才进食。