Dolly Fish可以用什么方法煮？

sunrise83 · 发表于 30-3-2008 09:34 PM

如题所问。。。
有谁知道简单的烹饪法？
谢咯

luilui · 发表于 30-3-2008 10:54 PM

炸了拿来做fish and chips咯如果是冷藏的通常这样做

silkygirl · 发表于 31-3-2008 12:56 AM

我喜欢沾粉炸了拿来做Sweet & Sour Fish（甜酸鱼）在加配料，洋葱，辣椒，番茄等。。

恐惧魔王 · 发表于 31-3-2008 03:19 PM

對~
還有可以做燒烤BBQ也行...
普通的醃料就能烹調了~

vampire2000 · 发表于 31-3-2008 03:20 PM

不喜欢Dolly Fish，只有雪藏味，没有鱼味。除了拿来煎/炸之外想不到其他方法了。煎了点辣椒酱或拿来煮酸甜汁。

Datin · 发表于 31-3-2008 06:33 PM

對呀，來去不外乎煎，炸，甜酸。

kimmy · 发表于 1-4-2008 10:47 AM

煎半熟，然后拿来炒中国蒜和青椒。腌好用BREADCRUM一起来炸。沾MAYONIS。

elwin1102ccs · 发表于 1-4-2008 05:32 PM

煎咯～然后放酱油就可以上桌

不过如鱼不新鲜就炸吧煮甜酸

catsmoothies · 发表于 1-4-2008 11:32 PM

切块，那去煮粥
记得加麻油增加香味

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