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发表于 23-11-2007 02:10 PM
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发表于 25-11-2007 01:46 AM
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大红袍是武夷岩茶的一种，因多种传说而得名。大红袍原母树产于福建武夷山天心岩九龙窠的高岩峭壁之上，母树的数量很少，只有四株。每年根據雨水、產量等因素作限量採摘。即使在最好的年份，茶叶产量也不过几百克。2006年，甚至因為雨量不足而沒有採摘。经过茶农多年培育，在1979年已经繁殖成功二代大红袍，据称在品质风韵上已超过原母树。
大紅袍母株的生長環境得天獨厚，終年有水從岩頂流下，帶着岩頂所積累的養份，形成恰到好處的灌溉。另外，由於母株所處的岩石位置，能夠擋住中午猛烈的陽光，卻會反射太陽的光線往母株，故此母株的生長環境是其他鄰近岩茶茶樹所缺。其他由母株無性繁植的茶樹，由於缺乏這樣的生長條件，被認為品質上比不上大紅袍母株，普遍稱這些無性繁植的後代為小紅袍。由於這種特殊的生長環境和植株，大紅袍母株極為珍貴。武夷山市政府向中國人民保險公司訂立保險，為現有六株（有兩株為無性繁植所生）大紅袍母株投保一億元人民幣產品責任保險。
“大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。 |
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发表于 25-11-2007 01:53 PM
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发表于 25-11-2007 02:14 PM
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发表于 25-11-2007 02:23 PM
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由於正岩大紅袍極為珍貴，當地人只有在貴賓來臨時才會用以招待。1972年，尼克遜訪問中國時，當時的中國領導人毛澤東贈送他四兩的大紅袍母株茶葉。由於尼克遜不知大紅袍母株產量少而極為珍貴，曾私下抱怨毛澤東小器。周恩來後來為此對尼克遜解畫，說：「主席已經將『半璧江山』奉送了。」，並把大紅袍由來告知尼克遜。聞說尼克遜聽後對此肅然起敬。
在1997年香港回归的时候，江泽民送给董建华20克大红袍时，对他说把中国一半的茶都送给了他，那年的大红袍好像拍卖价最高。
武夷山是中国乌龙茶和红茶的发源地，武夷山“大红袍”茶被列为武夷岩茶五大名丛之首，其6株母树一年仅产茶1公斤。在献给清朝乾隆皇帝的礼单中，曾有“碧螺春20斤，龙井30斤、大红袍8两”的记录。
大红袍的树龄已有千年，是稀世珍宝。现在九龙窠绝壁上仅仅有四株，它们由岩缝中渗出的泉水滋润，不用施肥，而生长茂盛。人们每年五月的十三到十五日高高地架起云梯采摘，产量极少，大约只有11两，被视为稀世珍宝。 |
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发表于 26-11-2007 04:33 AM
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发表于 26-11-2007 01:12 PM
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发表于 26-11-2007 01:14 PM
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再卡………………………… |
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