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烘焙新手都可以做的Muffin : 香蕉 Muffin
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楼主 |
发表于 30-8-2013 09:22 PM
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shelly 发表于 30-8-2013 07:11 PM
aking Powder 一小匙 (是多少g?)
Baking Soda/Soda Bicarbonate 半小匙 (是多少g?)
你可以使用小茶匙。 不然也可以买量匙最好 ;-) 如果用gram 是很少的,应该1-2g ^^ |
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楼主 |
发表于 30-8-2013 09:25 PM
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shelly 发表于 30-8-2013 07:12 PM
2. 面粉,Baking powder, baking soda 过筛。
过筛是什么意识?
过篩是sift. 用过滤网过滤,让它没有颗粒。 |
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发表于 30-8-2013 09:31 PM
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好像闻到了香味。 |
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楼主 |
发表于 31-8-2013 12:30 AM
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发表于 31-8-2013 10:53 AM
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楼主 |
发表于 31-8-2013 12:49 PM
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shelly 发表于 31-8-2013 10:53 AM
谢谢....为什么会苦????????????
可能是面糊糊了,所以有苦味。把温度调底至180度,时间拉长差不多25-30分钟。 |
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发表于 31-8-2013 06:28 PM
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我要瘦瘦瘦 发表于 31-8-2013 12:49 PM
可能是面糊糊了,所以有苦味。把温度调底至180度,时间拉长差不多25-30分钟。
好....谢谢!
星期一再做看看.....
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楼主 |
发表于 31-8-2013 09:42 PM
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shelly 发表于 31-8-2013 06:28 PM
好....谢谢!
星期一再做看看.....
你說水水的? Yogurt 有放錯嗎? 是那些一杯一杯稠稠的哦。
加油!
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发表于 1-9-2013 09:15 AM
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我要瘦瘦瘦 发表于 31-8-2013 09:42 PM
你說水水的? Yogurt 有放錯嗎? 是那些一杯一杯稠稠的哦。
加油!
我知道yogurt是一杯的.....
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发表于 4-9-2013 05:26 PM
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谢谢分享 |
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发表于 5-9-2013 03:35 AM
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发表于 5-9-2013 01:41 PM
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发表于 5-9-2013 03:38 PM
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发表于 7-9-2013 01:19 AM
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发表于 6-12-2013 09:16 AM
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发表于 6-12-2013 09:16 AM
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