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噢! 终 于 都 冲 出 去 了~ ----> 麻 油鸡 片 ^^ & 豆 瓣Kangkung

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发表于 4-9-2007 09:25 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
哈 哈, 终 于 有 心 情 来 编 辑 我 的 秘 密 私 房 菜 了, 不 过 大 家 不 要 对 我 期 望 过 高 哦, 因 为 我 是 一 个 很 懒 的 人, 所 以 请 大 家 要 慢 慢 等 待 我 的 爱 心 食 谱 出 炉 才 行.

今 日 的 第 一 道 菜 是, 我 本 人 最 钟 爱 的------> Sambal  臭 豆




[ 本帖最后由 gweneng 于 13-9-2007 11:40 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 4-9-2007 09:37 AM | 显示全部楼层
第 二 道:   腊 肠炒 饭 虽 然 看 是 简 单, 不 过 要 炒 起 来 也 是 不 是 很 简 单?!  哎 呀, 我 到 底 是 在 说 什 么 呀, 在 高 手 云 集 的 这 里, 我 岂 敢 胡 说 , 废 话 不 多 说, 来 看 成 品 吧.




材 料:

1.  白饭 ( 隔 夜 是 最 好 的)
2. 大 葱 头( 红 色 的 那 一 种)
3. 蒜 米 ( 切 碎)
4. 腊 肠 ( 一 条)
5. 蛋
6. 虾

  调 味 料:
1.  黑 酱 油 ( 晒 油)
2. 酱 油
3. 盐, 糖
(*  以 上 都 是 视 你 自 己 的 口 味 为 准)

[ 本帖最后由 gweneng 于 4-9-2007 09:46 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 4-9-2007 09:40 AM | 显示全部楼层
大 家 有 什 么 问 题 不 明 白 的, 请 多 多 发 问 吧
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 楼主| 发表于 4-9-2007 09:46 AM | 显示全部楼层
臭 豆+ Sotong = Sotong  臭 豆


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发表于 4-9-2007 10:25 PM | 显示全部楼层

回复 #4 gweneng 的帖子

我很喜欢吃臭豆,赶快进来乱吃
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发表于 5-9-2007 02:28 AM | 显示全部楼层
突然看到你的臭豆分享,我被吸引进来了

我也喜欢臭豆,哈哈!

这道是在国庆日回娘家,妈妈煮的,就放上来你这里分享吧!
用泰式tom yam的酱料炒的,很香!

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 楼主| 发表于 5-9-2007 09:41 AM | 显示全部楼层
今 日 的 早 餐------>  鱼 片 三 文 治


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 楼主| 发表于 5-9-2007 09:43 AM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 5-9-2007 02:28 AM 发表
突然看到你的臭豆分享,我被吸引进来了

我也喜欢臭豆,哈哈!

这道是在国庆日回娘家,妈妈煮的,就放上来你这里分享吧!
用泰式tom yam的酱料炒的,很香!

http://farm2.static.flickr ...


哇!  好 好 吃 叻, 你 是 用 什 么Toyam 酱 料 的?
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 楼主| 发表于 5-9-2007 09:46 AM | 显示全部楼层
原帖由 喵眯 于 4-9-2007 10:25 PM 发表
我很喜欢吃臭豆,赶快进来乱吃


喵眯 , 你 也 可 以 自 己 试 试 炒 喔, 不 过 你 的 厨 艺 也 不 是 盖 的,  因 为我 去 过 你 的 贴 潜 水,也 是 流 了 很 多 口 水 在 地 上.
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发表于 5-9-2007 04:41 PM | 显示全部楼层
楼主。。。你的臭豆让我的口水开始失控了
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发表于 5-9-2007 08:21 PM | 显示全部楼层

回复 #2 gweneng 的帖子

你的臘腸炒飯看起來很棒哦, 加油~
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发表于 5-9-2007 08:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 5-9-2007 02:28 AM 发表
突然看到你的臭豆分享,我被吸引进来了

我也喜欢臭豆,哈哈!

这道是在国庆日回娘家,妈妈煮的,就放上来你这里分享吧!
用泰式tom yam的酱料炒的,很香!

http://farm2.static.flickr ...


阿查拉..我不吃臭豆滴, 我吃你的蝦就好了~
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 楼主| 发表于 6-9-2007 09:24 AM | 显示全部楼层
原帖由 trogan_mie 于 5-9-2007 04:41 PM 发表
楼主。。。你的臭豆让我的口水开始失控了


下 个 星 期  我 将 会 在 炒 臭 豆 哦 你 要 不 要 来 我 家 啊
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发表于 6-9-2007 12:51 PM | 显示全部楼层
原帖由 gweneng 于 6-9-2007 09:24 AM 发表


下 个 星 期  我 将 会 在 炒 臭 豆 哦 你 要 不 要 来 我 家 啊


你在引诱人
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 楼主| 发表于 9-9-2007 05:14 PM | 显示全部楼层
最近工作得比较迟,所以都是在外面打包 ,我想下厨啊
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发表于 9-9-2007 08:15 PM | 显示全部楼层

回复 #9 gweneng 的帖子

谢谢你,不过我暂时会尽量不吃辣和炸的东西,因为之前有煮了一点辣的菜肴,我的小宝宝竟然热气了... 所以,我看到好几位朋友都上了香辣的菜,好想吃哦
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发表于 9-9-2007 11:29 PM | 显示全部楼层
ha...ha....
国庆日回家时,妈妈也是煮臭豆给我吃叻!

yummy...yummy....
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 楼主| 发表于 13-9-2007 11:38 AM | 显示全部楼层
今 日 的 便 当 ---------> 麻 油 鸡 片



  和  豆 瓣 Kangkung



因 为 每 天 在 外 面 吃 东 西, 也 吃 到 腻 了, 所 以 就 炒 了 菜 带 来 公 司 和 我 的 爱 爱 一 起 分 享


[ 本帖最后由 gweneng 于 13-9-2007 11:41 AM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 13-9-2007 11:43 AM | 显示全部楼层
今 天 这 两 样 都 是  比 较 清 淡 的 菜 色, 希 望 大 家 会 喜 欢.
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