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请问有谁吃过香酥鸭？
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鸭子是炸过的，然后扒成肉丝，再配上黄瓜丝和葱丝，鸭酱，用一片面分做成的皮包起来吃的，很特别，好吃。曾在英国吃过，不知这里有吗？ |
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发表于 25-3-2007 11:34 PM
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原帖由 weefee 于 25-3-2007 10:16 PM 发表
鸭子是炸过的，然后扒成肉丝，再配上黄瓜丝和葱丝，鸭酱，用一片面分做成的皮包起来吃的，很特别，好吃。曾在英国吃过，不知这里有吗？
只吃過北京烤鴨沒吃過炸鴨,但是你說的後續 吃法,鴨醬、麵皮等都跟烤鴨一樣耶 |
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发表于 26-3-2007 07:15 PM
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原帖由 weefee 于 25-3-2007 10:16 PM 发表
鸭子是炸过的，然后扒成肉丝，再配上黄瓜丝和葱丝，鸭酱，用一片面分做成的皮包起来吃的，很特别，好吃。曾在英国吃过，不知这里有吗？
我有吃过,也是在UK吃的...(我的最爱 )
在HYATT KUANTAN 也有吃过... |
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楼主 |
发表于 26-3-2007 11:50 PM
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我想常试做，可是不知鸭皮有没有得买，又不知怎么做。 |
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