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材料:
乾魷魚1條
豆干
豬肉絲少許
蔥段
大蒜
辣椒
芹菜
醬油2匙
糖1小匙
做法:
1.乾魷魚泡水約半天後切絲備用，豆干切絲。
2..起油鍋將蔥段、大蒜、辣椒炒香後再加入豬肉絲炒熟。
3.加入魷魚絲及豆干絲繼續拌炒，再放入醬油、糖拌炒均勻。
4.最後放入芹菜炒一下即可起鍋。 |
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发表于 5-4-2006 07:41 PM
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看起来很不错 谢谢分享。 |
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发表于 18-4-2006 07:50 AM
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這道菜好吃唷,尤其那個泡發的魷魚很香呢,適合喝小酒 |
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