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女性多吃紅棗是不是可以補血?

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发表于 28-3-2023 02:14 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
“你今天起色不太好啊,趕緊吃點紅棗補補血吧!
“女人生理期的那幾天,記得用紅棗泡水喝、吃點紅棗乾對女生恢復血氣有幫助!
對女性來説,紅棗和補血之間是有很强的關聯性的,不管是泡水喝還是直接吃,都能幫助身體回血。
但這是真的嗎?

不得不説,紅棗的確營養成分很多,含有糖、澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、黃酮類化合物、β-胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷等,但其中的糖分含量是極高的,尤其是紅棗乾,總含糖量占比能達到85.6%!!!!

這意味著什麽?
紅棗有可能對血糖產生巨大影響!
通常,“升糖指數”可以用來定義食物對人體血糖升高的影響程度,但凡“升糖指數”大於70的食物都屬於GI食物,而紅棗的升糖指數可以被定義為100!!!也就是説,紅棗能迅速提高人體的血糖水平!!!
所以患有糖尿病問題的病人,要謹慎嚴格控制紅棗的攝入量

説回來紅棗到底能不能補血的問題,答案是:理論上能補,但實際並沒有什麽效果!
紅棗含有很多微量元素,其中之一便是鐵元素,但含量並不高。新鮮紅棗中的鐵質含量大約是1.2毫克/克,僅有豬肝中含鐵量的10%。
而且比起對鐵質的吸收,紅棗中的糖分其實更容易被人體吸收,所以吃紅棗不是補血的好方法
所以要想補充足夠的鐵,不如三餐都吃50-100克的肉,一星期吃25-50動物肝臟。

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