展开一段非凡的日本之旅：深度体验鲜为人知的Takayama城市！

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飞驒高山(Takayama)位于日本岐阜县高山市，地理位置处于日本中部，是个使日本历史及传统文化在21世纪得以蓬勃发展的地方。飞驒高山市也是座历史非常悠久的城市，节日气氛相当浓厚，至今仍然保留着17世纪传承下来的老街，以及当地代表性的庆典活动——高山祭。除了会有奢华夺目的花车上街游行外，还可看见当地民众都会身穿传统服饰在街上游行。


图片来源：Lonely Planet




博物馆、手工艺品都是高山市的特色之一，而说起道地佳肴，自然不能不提到肉质鲜嫩、味道甜美的飞驒牛肉以及家喻户晓的朴叶味噌！有兴趣来个高山古街之旅的朋友，非常推荐大家可以从东京出发。


图片来源：Lonely Planet




准备好来趟时光倒流之旅


这座历史悠久的城市因为没有受到火灾、战争等破坏，所以可以算是日本保存得最完好的城镇之一，有些地区的建筑甚至仍然保留了江户时代（1603-1868年）的特征。这些原色古味的木造建筑在高山古街主要区域——“三町”到处可见，以酒窖、咖啡馆味代表的饮食店、工艺品店、古董店，小博物馆等都“隐身”于这些已有几百年历史的建筑中。


这里也有不少传统酒坊，有些酒坊甚至提供免费试饮。而有趣的是，这里的酒坊相当好辨认，因为只要你看见屋檐下挂着一颗圆圆大大，看起来像是植物却又像刺猬的球，那便是酒坊了！这颗“球”其实叫做“杉玉”（Sugidama）, 是日本酒坊自古以来的特色标志。日文中的“玉”字，有球或圆圆的东西之意，所以杉玉就是用杉树的枝叶扎成的球状物。


这里附近还有两个被列为日本“重要文化财产”的民宅，一间是日下部民艺馆（Kusakabe Folk Museum），另一间则是吉岛家住宅（Yoshijima Heritage House）。这两间民宅都是按照当时江户时代建筑样式的住宅重新建造，完美展示了日本传统房屋的设计细节，比如榻榻米地板、木制的立柱与横梁，以及摆放在在tokonoma（凹间、壁龛）的工艺品。


如果你是个对20世纪中期的日本怀旧文化有兴趣的人，那你一定要到访高山昭和馆（Takayama Showa-kan）! 昭和馆馆藏非常丰富，大家可以沿着窄小的昭和街道去探索不同主题的展示房，里面有糖果屋、医生办公室、电影院、玩具店、餐馆、邮局、派出所等等。而且馆内所陈列的物品全部都是在昭和时代（1926-1989年）出现过的，细致程度肯定让你大开眼界。这里几乎把整条昭和时代的老街的风貌原封不动、完美无缺地呈现了出来，绝对值得你买票进去看一看。


飞驒民俗村


若你酷爱这座有着浓厚历史气息的老城，那你必定会爱上这个露天博物馆——“飞驒民俗村”（Hida-no-sato）。这个民俗村是由江户时代传承下来的30多个传统日式民宅及建筑汇集而成。这些民宅与建筑从原有地点拆除后，再迁移至飞驒之里重新组建，整个村庄演变成一座博物馆，保存和展示着日本古色古香的人文景观。在村庄内我们还可以找寻到“合掌造gassho-zukuri”（茅草人字型木屋顶）式民宅的身影，是日本一种特殊的民宅形式。因人字型的屋顶看起来就像双手合十祈祷的模样，所以就被称为“合掌”。

在部分古代民宅里还能看到名为“飞驒衲缝”的传统刺绣演示，体验昔日的玩具、生活用品，工艺品等，可说是零距离地感受流传至今的传统文化。天气晴朗时，在这里甚至连日本阿尔卑斯山脉都清晰可见！


“合掌屋” （图片来源：Lonely Planet）









高山市的早晨由早市开始


来到高山市，当然不能错过当地的宫川早市（Miya-gawa）以及高山阵屋早市（Takayama-jinya），体验一下当地人的淳朴生活！这里要提醒大家的是，阵屋早市是以售卖新鲜的水果蔬菜、晒干或自家腌制的酱菜类为主。而宫川早市较多样化，除了也可以在那里购买到新鲜果蔬、酱菜、香料等食材，那里还贩售各式小吃点心以及高山特产的工艺品。


早市里卖的酱菜。（图片来源：Lonely Planet）




在众多手工艺品中，猿宝宝（Sarubobo）最受游客喜爱，是当地的特色象征，是每个到访高山市的游客都必买的纪念品。Saru是猿的意思，也取同音字“缘”的意思，bobo则是小孩、宝宝的意思，有着远离灾厄、圆满、良缘，希望孩子像猿那样活泼健壮的寓意。猿宝宝原先只是孩子们的玩偶，古时候因地处偏远、物资缺乏，所以当地妇女把剩余的布料做成娃娃给孩子们玩。后来因其吉祥的寓意，所以也被拿来作为吉祥物和护身符。猿宝宝的头与四肢都是红色的，没有五官，四肢呈尖状，戴着黑色头巾，穿着黑色的金太郎式肚兜，姿势为“大”字形。近年来，还可以看到不同颜色的猿宝宝，各颜色也代表着不同的祝福意义。


Sarubobo 猿宝宝，是飞驒高山区的代表吉祥物，相传可以除厄祈福保平安。（图片来源：Lonely Planet）




不可错过的祭典活动


日本岐阜县每年都会固定举办高山祭（Takayama Matsuri ），高山祭甚至被列为日本最美丽的三大祭典之一，祭典会于每年的春季与秋季在高山市的古町各举办一次。位于高山市古町南半部的日枝神社每年都会在4月14至15日这两天举行“春之山王祭”，而“秋之八幡祭”则会于每年的10月9日至10日在古町北半部的樱山八幡宫举行。

两个祭典的特色与行程相仿，最大的特色莫过于在祭奠活动中所展示的灵巧的机械人偶（Karakuri Ningyo）以及有特殊装置的屋台花车（Yatai），庄严秀丽的装置造型，绚丽夺目的屋台花车都完美诠释出日本的传统工艺以及他们精致的艺术创造才能。但春、秋祭典所使用的屋台完全不同，各具特色，且各屋台都是日本重要的有形民俗文化财产，装饰繁复却精致，有着“流动的阳明门”的美誉。有些花车上还装有以可移动、跳舞的机械玩偶，生动逼真的表演惟妙惟肖，就如同真人一般。当夜幕降临，屋台花车会点起100多盏灯笼，伴着传统音乐在市内街巷穿梭游行，这些手工精细、很考功夫的花车装饰在夜幕中更显得绚烂华丽。


图片来源：Lonely Planet




高山祭深受当地民众与外国游客的喜爱，每年都会有数十万来自日本和世界各地的游客慕名而来一睹盛大壮观的千人巡游队伍。就算祭典不是落在周末或公众假期，人潮也相当汹涌！如果你也想参访祭典活动，千万千万要提早约半年前预订住宿，建议选择古川或下吕温泉的等邻近城镇。


对于无法直接莅临参与高山祭的朋友，也不需感到失望，因为你还能在樱山八幡宫内的“高山祭屋台会馆”（Takayama Festival Floats Exhibition Hall）亲身体验高山祭安静又庄重的庆典气氛！会馆全年运行，并展示出秋季高山祭巡游时使用的屋台花车，再现活动时的部分场景。另外，在高山屋台会馆附近还有一间博物馆，那就是“高山狮子会馆”（Karakuri Museum）啦！里面展示了大约300副用于表演日本传统民间娱乐“狮子舞”的狮头面具，以及使用的乐器和鼓，而且还可以欣赏到被装置在花车上的机械人偶的精彩演出，在开放时间内表演会一直进行。


屋台花车。（图片来源：Lonely Planet）





飞驒高山特色美食


来到飞驒高山，如果没有品尝到被评价为最高级牛肉的“飞驒牛”，那你可别说你到过高山市！在这里，到处都可以看到各式各样的飞驒牛料理。比如，牛肉串烧、烤团子，就连牛肉包子也有，完全就是牛肉爱好者们的美食天堂啊！说道特色料理，当然也少不了“朴叶味噌” 这道料理啦！这道料理以菇类为主，加上味噌后，盛装在朴木叶上，放置在烤炉上边烤边吃的一种小吃，味道鲜咸微甜的朴叶味噌超级无敌下饭！


朴叶味噌。（图片来源：Lonely Planet）




寻访《你的名字》拍摄景点


你们知道吗？岐阜县飞驒市也是票房攻破百亿日元、创下日本影史多个纪录的动画电影《你的名字》取景地之一噢！因电影的爆红，飞驒市变成了影迷们的朝圣之地，影迷们看完片后纷纷到访飞驒市图书馆，气多若宫神社等重温剧情。电影其中一个成功之处便是导演新海诚（Makoto Shinkai）大量使用了日本现实生活的场景作为动画的场景，就如导演把距离高山市有15分钟车程的飞驒古川站原原本本地带进电影中。影迷们都非常喜欢这个路线，因为从古川车站到飞驒市图书馆只需步行5分钟。


图片来源：Lonely Planet




飞驒高山市行程规划


建议大家可以从东京出发，乘坐北陆新干线（bullet train）前往名古屋（Nagoya）约100至120分钟，然后转搭 JR 特急列车（车程约140分钟）便能抵达高山市了。车程虽用时，但也能让你沿途欣赏到河流峡谷等大自然美景。如果比起夏天你会更喜欢冬天的话，你一定会爱上这里。因为被群山包围的飞驒市常年平均气温为10.6°C，不过到了冬天的时候基本是零°C以下的严寒，雪会下得非常大，每月积雪可能达一米或以上。从10月末到4月，早晚都非常寒冷，大家一定要做好保暖措施。不过当你看到童话般的绝美雪景时，相信你会忘却冬天的冷。还有一定要提醒大家的是，打算参访春、秋两季的高山祭典活动的朋友们，一定要做好面对人潮汹涌的场面的准备！

wayne1004

同时也很商业化了...

strawberrygan

Hi,

I will be visiting Osaka, Kyoto, Nara, Kanazawa, Takayama, Nagoya in Feb 2020 with 10 days 9 nights trip and appreciate it if you could comments on my draft itinerary below. In between, could you pls suggest what kind of passes i should be using for my trip? Thanking in advance.



Day 1 - 7/2/2020

– Arrive in Kansai @ 9.10pm

– Staying close to Osaka-Namba by taking Nankai Railway



Day 2 - 8/2/2020

-Osaka to Kanazawa by JR Thunderbird limited express trains (take 2.5 hours)

-Kanazawa Castle

-Illuminated kenkoruen兼六园点灯(5.30-7.30pm)

- Stay at Kanazawa



Day 3 - 9/2/2020

– Kanazawa to Shirakawago (1hour25min) by Nohi Bus

- Shirakawago to Takayama

– Free Sake Brewery Tours at Takayama

- Stay at Takayama



Day 4 - 10/2/2020

- Takayama to Shinhotaka Ropeway (buy JPY6690 combo package from JTB office: include nohi bus from Takayama to the Ropeway, onsen, snack)

- Stay at Takayama



Day 5 - 11/2/2020

- Takayama Morning Market

-Takayama to Nagoya by Limited Express Wide View Hida (150min)

-Nabana No Sato (Nagoya) light festival

-Stay at Nagoya



Day 6 & 7 - 12/2/2020 & 13/2/2020

- Nagoya to Kyoto

- target to explore Sagano Romantic Train, Arashiyama Bamboo Forest, Togetsukyo Bridge, Tenryu-ji Temple, Philosopher’s Path, Kiyomizu-dera

- 12/2/2020 overnight at Kyoto and 13/3/2020 overnight at Osaka



NOTE: for Day 2-6, I plan to take Takayama Hokuriku Area Tourist Pass (5 days). Do let me know if any other passes suits better for my routes.



Day 8 - 14/2/2020

- Universal Studio Osaka & overnight at Osaka



Day 9 - 15/2/2020

- Day trip to Kyoto (perhaps exploring Kofukuji Temple, Nara National Museum, Todaiji Temple, Kasuga Taisha & deer park)

- Overnight at Osaka



Day 10 - 16/2/2020

- Free and easy at Osaka and leaving Osaka with 10pm flight